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常見問答集(FAQ)

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衛生福利部食品藥物管理署預告荷蘭、瑞典及日本牛肉及其產品之進口規定

衛生福利部食品藥物管理署已於106年7月17日預告荷蘭、瑞典及日本牛肉及其產品之進口規定,衛福部食品藥物管理署連結網址如下:https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=9598

 

Q1:開放荷蘭、瑞典與日本牛肉進口會不會影響到我國肉牛業者的生計?

A:國內牛肉生產量占整體消費量約6%,其他94%來自國外進口。由於國產牛肉以溫體食用為主,與進口牛肉市場區隔明顯。因此,荷蘭、瑞典及日本牛肉進口,評估將會造成進口牛肉產品間之替代,即取代自美國、澳洲或紐西蘭等國家進口的數量,對國內肉牛產業影響不大。

Q2:如何提昇國產牛肉量與質?

A:為區隔國產與進口牛肉產品,本會自101年推動「國產牛肉生產追溯制度」,提供消費者查詢國產牛肉來源相關資訊。另本會亦已輔導國產牛肉專賣店,落實產地標示,增加國產與進口牛肉之市場辨識度,讓消費者更容易選購國產牛肉。本會將持續與肉牛產業團體進行溝通,並加速輔導產業引進優質肉種牛進行繁殖,提昇飼養管理技術,以加速產業升級。

  發布單位:農委會(國際處)

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106-07-19:565
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