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按「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定,魚肉製品中硝酸鹽與亞硝酸鹽添加量只要低於70 mg/kg (ppm),其致癌的可能機率將相當低。因此,魚肉加工製...<詳全文>
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為了因應新冠肺炎疫情的影響,穩定國內農產品產銷,農委會自本(109)年2月起舉辦的「臺灣農產嘉年華」網購活動,即將在年底告一段落。這次網購活動共有72家電商平臺...<詳全文>
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在都市,尋見年少時期卯盡氣力打拼的所在;在農村,則保留一席讓心田安定的處所。對農家而言,每年的插秧季、收割時節,應是家家戶戶最期待的季節。春去冬來,寒來...<詳全文> |
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110年庚子(鼠)年01月23日(六)

大寒不寒,人馬不安:一年中最冷時節為大寒,此時天寒地凍,害蟲或凍死或蟄伏,若大寒不寒,害蟲未死或未伏,則人畜必有災殃。
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