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111-11-22 第213期
島上豬民圖鑑
市面上的豬多是由約克夏、藍瑞斯、杜洛克雜交,結合這些豬的特性,才能達到高肉質、高效率、高產量。
呱呱 !臺灣鴨子圖鑑
鴨子可分為肉用鴨和蛋用鴨,皮蛋、鹹蛋等都是由菜鴨產下,而鴨肉則是土番鴨。
檸檬、萊姆怎麼分?
用顏色區分檸檬、萊姆其實是錯的!要辨別兩者差異,可以從型種、油胞大小等分別。
看到的是芋頭還是姑婆芋?
芋頭和姑婆芋有一樣的外型,但姑婆芋有毒,在野外時要小心辨認,才不會誤食喔。
百香果科普 原來吃的不是果肉
吃百香果,其實吃的不是果肉,而是假種皮,是一種保護種子的構造。真正的果肉你知道在哪裡嗎?
燈照法防蟲害 黃柏誠把務農當創業
從農和創業一樣充滿挑戰,需要克服暖冬、乾旱等氣候,還要驅逐蟲害,一點都不輕鬆。
臺灣農業技術形象館 引領臺灣創新農業科技邁向世界
三灣梨鄉秋冬小旅行
雞蛋產銷穩定 充分供應學童營養午餐
芋海桐花麗寶遊
農糧署與日本茨城縣共同推廣臺灣香蕉及臺灣特產品
一日採摘小農夫!
廚藝新秀敢創新 「馥鑽旅人」酸甜爽口奪冠軍
嘿!鬥陣來一級棒!
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