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爭議訊息澄清專區(含食安)

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  Q1：
世界衛生組織(WHO)已將中式鹹魚(Salted fish, Chinese-style)列為一級致癌物？
  Q2：
鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞食藥署建議孕婦別吃」？
  Q3：
加雙氧水的殭屍蝦能吃嗎？
  Q4：
聽說魚鬆的成分都隨便摻雜，政府也無法檢驗，所以最好不要買魚鬆，請問這是真的嗎？
  Q5：
洗不破、撕不破的紫菜，聽說有可能使用塑膠膜混製，這是真的嗎？
  Q6：
市售文蛤、牡蠣等偶爾可見綠色內臟，此是否與含銅量過高之「綠牡蠣」類似？
  Q7：
大顆肥美的牡蠣是因為有加硼砂或磷酸鹽嗎？
  Q8：
我國產秋刀魚會有輻射及重金屬汙染嗎？
  Q9：
我國產頭足類重金屬汙染嚴重，多吃易致癌？
  Q10：
石斑魚會噴灑有毒的殺菌劑嗎？
  Q11：
腐魚可能利用一氧化碳「美化」變成鮮魚嗎？
  Q12：
文蛤會用氧化氫和鹽酸漂白嗎？
  Q13：
鰻魚大多是中國走私貨嗎？
  Q14：
吃蝦過敏，是因為養蝦飼料有問題嗎？
  Q15：
「臺漁船向中國求援影片」，屬網路流傳，漁業署呼籲請勿以訛傳訛
  Q16：
魚吃太多 當心汞中毒？
  Q17：
煮蝦子溶解出紅色的蝦紅素在湯裡，對健康有無影響？有人說無毒養殖的蝦子煮的時候不會有蝦紅素溶出，真相到底如何？
  Q18：
漁業署回應媒體引述Elite Reader網站Dr. Axe敘述「對養殖吳郭魚5個恐怖原因，為什麼你應該停止吃吳郭魚？」之澄清案
  Q19：
魚會感染禽流感嗎？
  Q20：
冷凍魚是否就不新鮮？
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2015-04-30:485570
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