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爭議訊息澄清專區(含食安)
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新聞澄清稿
農糧產品
林產品
漁產品
畜產品
Q1:
108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題? 最快4月上路」是真的嗎?
Q2:
雞蛋有雙蛋黃是打生長激素造成的?
Q3:
網路訊息指出,有人因為觸摸雞蛋就得了禽流感,是真的嗎?
Q4:
蛋黃顏色深淺不同,養分是否不同?
Q5:
為什麼水煮蛋去殼後,蛋黃與蛋白接觸表面會出現一層灰綠色?會不會影響蛋品安全?
Q6:
紅殼蛋的營養價值比白殼蛋高?
Q7:
雞蛋的膽固醇頗高,要少吃為妙?
Q8:
雞蛋生吃才營養?
Q9:
初乳可以喝嗎?
Q10:
什麼是乳糖不耐症?
Q11:
什麼是牛乳過敏症?
Q12:
牛奶含磺胺劑?
Q13:
喝牛奶反而導致骨質疏鬆症?
Q14:
網路上流傳鮮乳含有禁藥、塑化劑及抗生素?
Q15:
網路傳言 「不要再吃炸雞了,可能有打生長激素或施用抗生素」
Q16:
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康?
Q17:
如何辨識經屠宰衛生檢查合格的畜禽肉產品?
Q18:
網路謠傳「雞蛋蛋殼長斑點,的雞蛋最好不要吃,因為這種長斑點的雞蛋,很可能是因為感染了細菌」,是不是真的?
Q19:
世界衛生組織發表吃紅肉會致癌,真的嗎?
Q20:
有關苗栗縣肉品市場拍賣死豬疑案,真的嗎?
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2023/03/24
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