爭議訊息澄清專區(含食安)

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108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題? 最快4月上路」是真的嗎? 動植物防疫檢疫局
【澄清稿】「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%」假消息 防檢局嚴正駁斥並移送警方偵辦 動植物防疫檢疫局
【澄清稿】氣候變化影響產蛋率,非媒體報導所稱有大量雞隻死亡 農委會
【澄清稿】媒體錯誤報導為問題蛋品背書遭檢調打臉 農委會嚴正駁斥並要求立即澄清 農委會
雞蛋有雙蛋黃是打生長激素造成的? 農委會
魚吃太多 當心汞中毒? 水產試驗所
煮蝦子溶解出紅色的蝦紅素在湯裡,對健康有無影響?有人說無毒養殖的蝦子煮的時候不會有蝦紅素溶出,真相到底如何? 水產試驗所
網路訊息指出,有人因為觸摸雞蛋就得了禽流感,是真的嗎? 動植物防疫檢疫局
蛋黃顏色深淺不同,養分是否不同? 畜產試驗所
初乳可以喝嗎? 畜產試驗所
什麼是牛乳過敏症? 畜產試驗所
為什麼水煮蛋去殼後,蛋黃與蛋白接觸表面會出現一層灰綠色?會不會影響蛋品安全? 畜產試驗所
網路傳言 「不要再吃炸雞了,可能有打生長激素或施用抗生素」 畜產試驗所
紅殼蛋的營養價值比白殼蛋高? 農委會
雞蛋的膽固醇頗高,要少吃為妙? 農委會
雞蛋生吃才營養? 農委會
加工肉品添加之硝酸鹽、亞硝酸鹽危害人體健康? 農委會
冷凍魚是否就不新鮮? 漁業署
柿子加優酪乳一起吃會中毒,真的嗎? 農糧署
網路謠傳「雞蛋蛋殼長斑點,的雞蛋最好不要吃,因為這種長斑點的雞蛋,很可能是因為感染了細菌」,是不是真的? 農委會
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2015-04-30:297441
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