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爭議訊息澄清專區(含食安)

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蝦子為什麼容易變黑？是不是鮮度不佳？
  Q122：
深海魚含汞，吃魚要適量？
  Q123：
如何選購生鮮冷藏魚貨？
  Q124：
農友常使用巴拉刈作為紅豆落葉劑，不知是否有食用安全上的疑慮？
  Q125：
水果行販售的蓮霧水洗後用衛生紙可以擦出色素，這可能是經過人工染色嗎?
  Q126：
聽說市售水果多數添加催熟劑，請問催熟劑安全嗎？
  Q127：
農作物遭受病蟲危害，若不想使用農藥進行防治，有何其他措施可應用?
  Q128：
傳聞坊間海產店稀有的珍饈蘇眉魚為極品，是真的嗎？
  Q129：
吻仔魚是甚麼魚？
  Q130：
上市前養殖魚塭是否有做藥物檢驗？
  Q131：
我國漁產品是否遭受輻射汙染？
  Q132：
連鎖生鮮賣場被檢出劇毒農藥及多項農藥殘留，恐導致雞尾酒效應，影響消費者安全？
  Q133：
什麼是停藥期？農民使用藥物要如何避免不當殘留。
  Q134：
農委會畜禽藥物殘留監測措施為何？與衛福部如何合作？
  Q135：
國內禽場發生禽流感疫情，食用禽肉蛋品及家禽產品是否安全無虞？
  Q136：
食用甲魚卵會引起腸穿孔？
  Q137：
食用甲魚容易引起食物中毒？
  Q138：
九層塔含黃樟素，過量會致癌？
  Q139：
有些淡水養殖魚食用時有臭土味，是因為使用養豬糞水養殖的關係嗎？
  Q140：
市面偶見魚骨畸形的「秘鯛魚」，請問這與日本福島輻射事件有關嗎？臺灣捕獲或進口魚到底有無輻射安全問題？
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2015-04-30:3299367
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