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爭議訊息澄清專區(含食安)
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新聞澄清稿
農糧產品
林產品
漁產品
畜產品
Q41:
「茶葉的第一泡到底能不能喝?」與茶葉上殘留農藥是否有關?
Q42:
目前有那些單位在作茶葉農藥殘留檢測?
Q43:
「臺漁船向中國求援影片」,屬網路流傳,漁業署呼籲請勿以訛傳訛
Q44:
雞蛋有雙蛋黃是打生長激素造成的?
Q45:
魚吃太多 當心汞中毒?
Q46:
煮蝦子溶解出紅色的蝦紅素在湯裡,對健康有無影響?有人說無毒養殖的蝦子煮的時候不會有蝦紅素溶出,真相到底如何?
Q47:
植物生長調節劑會不會對人體有害?聽說梨在生長時有用?
Q48:
漁業署回應媒體引述Elite Reader網站Dr. Axe敘述「對養殖吳郭魚5個恐怖原因,為什麼你應該停止吃吳郭魚?」之澄清案
Q49:
網路訊息指出,有人因為觸摸雞蛋就得了禽流感,是真的嗎?
Q50:
魚會感染禽流感嗎?
Q51:
荔枝與西非荔枝果一樣嗎? 可以吃嗎?
Q52:
水蛭會不會藏在空心菜裡,吃了會影響人體健康嗎?
Q53:
有苦味的絲瓜有毒嗎?
Q54:
生扁豆沒有煮沸有毒嗎?
Q55:
沒熟的綠番茄可以食嗎?
Q56:
蛋黃顏色深淺不同,養分是否不同?
Q57:
冷凍魚是否就不新鮮?
Q58:
為什麼水煮蛋去殼後,蛋黃與蛋白接觸表面會出現一層灰綠色?會不會影響蛋品安全?
Q59:
紅殼蛋的營養價值比白殼蛋高?
Q60:
雞蛋的膽固醇頗高,要少吃為妙?
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2023/06/05
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