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我國產秋刀魚會有輻射及重金屬汙染嗎?
發布日期:104-04-30
更新日期:107-08-06
發布單位:漁業署
點閱人數:2433

檢測結果均符合規定,漁業署未來也會持續辦理監測,確保國產水產品安全。

為了確保國產水產品安全,消除國人對於國產水產品輻射污染疑慮,日本於100年發生311大地震後,漁業署從100年起,持續針對每年6至11月在西北太平洋公海捕撈返臺的秋刀魚產品進行輻射檢測」,檢測結果均符合規定,而且都在漁業署網站對外公布,未來也會持續辦理監測,確保國產水產品安全無虞。

漁獲含有重金屬主要是因食物鏈的蓄積所造成,然而秋刀魚是捕獲量大、經濟實惠同時兼具營養價值的魚種,也是海洋魚類低階魚種,所以難有重金屬的蓄積,可以很安心食用。另外漁業署、水試所及衛生單位每年也對於秋刀魚辦理重金屬檢測,結果都符合衛生標準,呼籲消費者多多選購價美物廉的國產秋刀魚。


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