謠傳農民為防止蓮霧寒害，在植株上噴灑很多強效性生長激素，人吃下去會加速老化，請問這是真的嗎？(農委會)

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爭議訊息澄清專區(含食安)

謠傳農民為防止蓮霧寒害，在植株上噴灑很多強效性生長激素，人吃下去會加速老化，請問這是真的嗎？

發布日期：105-02-05

發布機關：農糧署

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蓮霧因精緻栽培，大部分種子已退化，並無使用植物生長激素導致種子變色的現象？請消費大眾不要聽信荒謬的傳言，以免在農民遭受嚴重寒害損失後，又遭受二次傷害。

一、有關最近網路出現一則「在寒流來臨前中南部有很多沒良心的果農怕落果，噴灑很多強效性生長激素，人吃下去會加速老化」為不實報導。

二、粗放式管理蓮霧果園，果實的生長過程在種子腔會出現 1-2 粒的種子，初期種子外觀接近白色，隨著成熟度增加，種子表皮顏色逐漸變成咖啡色，到完全成熟時顏色已加深至褐色。但國內蓮霧採因精緻栽培，大部分種子已退化，僅在高溫期的果實，會形成少數的細小種子，其顏色隨果實成熟而轉為褐色。

三、另蓮霧屬熱帶果樹，不耐寒， 105 年 1 月 24 日寒流來襲前，農民為減少損失加緊採收，將具有商品價值的八分熟果實提前採收，種子顏色略偏淺褐色，亦屬正常現象。

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