本(107)年滾動式蔬菜倉貯作業於5-10月辦理,計有20單位參與,倉貯品項及數量包括甘藍及結球白菜3,000公噸,及根莖類蔬菜(胡蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯)600公噸(如附表)。考量蔬菜易腐不耐運輸特性,倉貯位置多鄰近彰化及雲林等蔬菜主要產區為主,以利就地採購及貯運。