108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題？最快4月上路」是真的嗎？(農委會)

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爭議訊息澄清專區(含食安)

108年3月底特定臉書社群轉傳「毒雞蛋芬普尼標準將放寬100%就沒有毒雞蛋問題？最快4月上路」是真的嗎？

發布日期：108-04-17

發布機關：動植物防疫檢疫局

點閱人數：2635

假的！我國雞蛋芬普尼殘留標準為0.01ppm，無放寬100%情事。

衛生福利部食品藥物管理署依據各國標準、國內外實驗、動植物殘留量，以及芬普尼的每人每日攝取量（ADI）等綜合評估訂定我國雞蛋芬普尼殘留標準為0.01ppm，並於107年6月29日生效。

有鑑於黃豆、玉米、小麥等可製成飼料的穀物，在國外種植時可使用芬普尼，可能在製成飼料被雞隻吃下肚後形成殘留，因此，國際上均針對雞蛋訂出芬普尼殘留標準，各國雞蛋芬普尼殘留標準分別為美國0.03 ppm、食品法典委員會 (Codex) 0.02 ppm、日本0.02 ppm、澳洲0.02 ppm、歐盟 0.005 ppm。

即使衛福部已訂定雞蛋芬普尼殘留標準，雞農仍不得使用芬普尼於產食動物，同時，芬普尼已列為養禽場例行檢驗項目之一，自107年1月1日至108年4月5日止，防檢局已監測雞蛋芬普尼檢驗555件，1件不合格，合格率為99.8%。

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