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黃豆有黑點與基改有關嗎?
發布日期:104-04-30
發布單位:花蓮區農業改良場
點閱人數:4321

種臍之顏色有或無,是品種的特性,與基改或非基改大豆、有機大豆或一般傳統栽培大豆無關,請民眾不要再以訛傳訛。

黃豆之黑點為黃豆之種臍,是種子成熟脫離果實後種柄於種子留下的痕跡,黃豆種臍顏色包括黑色、褐色、灰色及黃色,就像是人的肚臍一樣,是黃豆在豆莢內接受植株養分的管道。

黃豆種皮上黑點之有無,與基因改良黃豆無關,是黃豆品種的特性。


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