推動產銷履歷及有機驗證制度，消費者買得安心，吃得健康！
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為讓農友認識產銷履歷及有機驗證制度，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)於本(110)年9月15日辦理「產銷履歷與有機驗證介紹暨有機及友善環境耕作講習」線上課程，共計38名農友參訓，學員反應熱烈。
臺東場表示，近年消費者對健康飲食的意識逐年增強，農產品若有健全的產銷制度及食品安全規範把關，消費者對其信心及忠誠度即可大幅提升。產銷履歷標章具可追溯性，農產品從產地至餐桌的過程皆有詳盡的紀錄，農友需遵循臺灣良好農業規範(TGAP)進行田間操作管理生產，過程透明公開，再經第三方驗證單位嚴格的把關以確保安全；有機驗證則規範農產品在生產過程中不得使用任何化學肥料及農藥，驗證條件門檻更高。
本次研習對象除農業產銷班成員及農業經營者外，亦有農業合作社成員與農會推廣人員參與。課程邀請產銷履歷與有機驗證機構-環虹錕騰科技股份有限公司陳秀惠主任及何有倫稽核員，說明產銷履歷驗證及有機驗證申請流程及注意事項；臺東場張繼中副研究員則講授有機及友善環境耕作與肥培管理技術，提供相關有機肥料資材及病蟲害防治要領，提升學員有機栽培管理效能，並建立其良好友善環境耕作觀念，期許未來申請驗證有所幫助。
相信透過本次課程，能鼓勵更多農友加入產銷履歷及有機驗證行列，確保農產品來源可靠性及安全性，樹立良好的品牌形象，提升農產品附加價值。
臺東場表示，近年消費者對健康飲食的意識逐年增強，農產品若有健全的產銷制度及食品安全規範把關，消費者對其信心及忠誠度即可大幅提升。產銷履歷標章具可追溯性，農產品從產地至餐桌的過程皆有詳盡的紀錄，農友需遵循臺灣良好農業規範(TGAP)進行田間操作管理生產，過程透明公開，再經第三方驗證單位嚴格的把關以確保安全；有機驗證則規範農產品在生產過程中不得使用任何化學肥料及農藥，驗證條件門檻更高。
本次研習對象除農業產銷班成員及農業經營者外，亦有農業合作社成員與農會推廣人員參與。課程邀請產銷履歷與有機驗證機構-環虹錕騰科技股份有限公司陳秀惠主任及何有倫稽核員，說明產銷履歷驗證及有機驗證申請流程及注意事項；臺東場張繼中副研究員則講授有機及友善環境耕作與肥培管理技術，提供相關有機肥料資材及病蟲害防治要領，提升學員有機栽培管理效能，並建立其良好友善環境耕作觀念，期許未來申請驗證有所幫助。
相信透過本次課程，能鼓勵更多農友加入產銷履歷及有機驗證行列，確保農產品來源可靠性及安全性，樹立良好的品牌形象，提升農產品附加價值。
盧柏松副場長主持開訓
環虹錕騰科技股份有限公司陳秀惠主任授課情形
本場張繼中副研究員授課情形
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