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地點：國立中興大學作物科學大樓。對象：約180人。安排國際花藝現場展示、花卉創意點心、「從花卉拍賣市場看臺灣花卉消費需求、觀看花藝美學—凝視臺灣花卉價值的再現、組合盆栽生活應用、食用花卉的浪漫與實際、居家簡約花卉裝飾及保養」等演講。
