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為推廣機能性產品全程計畫總結研究成果,並強化研究團隊與產業之交流,辦理計畫成果發表會暨產品體驗活動,以展現總計畫推動效益與亮點成果,內容包括(1)研究團隊進行成果發表,(2)邀集有意合作的業者實際參與,(3)邀請民眾參加產品體驗。