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農民學院為推動農業永續發展及提升養殖漁業人材,辦理訓練課程。為讓受訓學員能快速提升相關技術及實務操作,本訓練規劃課程包含有:養殖場建置及設施介紹、海水魚養殖環境管理技術介紹、海水魚飼料投餵及管理技術、海水魚飼料配方設計及品質管控、海水魚繁養殖介紹、海水魚常見疾病及防治方法介紹、養殖池水質監測分析等。