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農委會:台畜、新東陽兩家公司回收之香腸產品 檢驗結果均未檢出乙型受體素
文號:6446
發布日期:101-03-15
發布機關:農委會(畜牧處)

  有關近日媒體報導台畜、新東陽原味香腸檢出沙丁胺醇( Salbuterol )及賽曼特羅( Cimaterol )乙型受體素一事,農委會立即進行產品生產追溯及要求業者先回收。追查該批回收產品分別為台畜原味香腸(有效日期 101.04.14 )、新東陽 DHA 原味香腸(有效日期 101.03.24 ),農委會已將同批產品送中央畜產會檢驗乙型受體素,結果已出爐,均未檢出。

該批可疑產品回收送驗,釐清事實

  農委會表示,該會執行 CAS 驗證管理, 98-100 年間例行及加強抽樣肉品檢驗乙型受體素計 404 件,均未檢出。日前媒體報導義美公司實驗室檢驗市售豬肉及香腸有殘留沙丁胺醇,其中也有 CAS 產品,造成國人消費信心大衝擊。由於此項檢驗結果與農委會長期檢驗 CAS 產品結果明顯不同,該會認為有必要再確認,且目前國內民間實驗室甚多,其檢驗結果公布應該要非常審慎,以免造成消費者恐慌。

  由於義美公司實驗室接受外界委託之檢驗項目中並無乙型受體素,且目前經行政院衛生署認可檢驗乙型受體素之實驗室僅有 SGS (台灣檢驗科技)台北食品實驗室及中央畜產會兩家檢驗機構,因此農委會要求業者將該批回收產品再送經行政院衛生署認可檢驗乙型受體素之實驗室進一步檢驗確認,該會則將該批回收產品送中央畜產會檢驗,以釐清事實。

CAS 驗證為消費者安全把關

  農委會指出,檢驗結果已證實 台畜及新東陽兩家公司之香腸產品沒有沙丁胺醇殘留。 農委會強調,該會加強執行 CAS 驗證管理為國人消費安全把關,業者均認同且配合該會強化措施,共同為台灣優良農產品品牌努力, CAS 產品品質優良,衛生、安全可靠,值得國人信賴。

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