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文號7072

ECFA以後臺灣水產品及毛豆質優展現高度競爭力 無懼國際競爭

  • 發布日期:103-08-28
  • 發布機關:漁業署

  有關本 (28) 日平面週刊媒體報導「兩岸農業不平等競爭, 5 大現場追蹤;鮑魚的眼淚」一文,農委會表示,報導內容所指稱並非我國水產品產業現況,臺灣生產鮑魚品質優良,價格維持 300 元至 400 元 / 斤,並非周刊所稱 180 元 / 斤。兩岸簽 ECFA 以後,臺灣水產品近 3 年 (100-102 年 ) 平均約有 7 億 5 千 2 百萬美元順差,具有國際競爭力,周刊所提鰻魚、吳郭魚及毛豆等農漁產品,臺灣產業仍具有競爭力。

持續積極輔導九孔產業,再創新契機

  農委會說明,周刊所稱大陸回流鮑魚將造成貢寮滅鎮的危機,經查臺灣九孔 ( 鮑魚的一種 ) 於 91 年起曾因基因弱化及病毒感染問題,面臨無貨供應的窘境,該會於 98 年成立「因應九孔養殖病變對策小組」,積極輔導健康且抗病力佳的九孔苗推廣至產業界養殖,目前貢寮九孔養殖活存率已大幅提升,產量由 101-102 年產季的 16 公噸,大幅提高至 102-103 年產季的 180 公噸,產業持續復甦中。

  鮑魚進口係 2008 年以前已經開放非屬 830 項管制農產品,臺灣養殖九孔,主要供應國內市場,為餐廳喜宴主要菜色之一,且供不應求,農委會為確保本國產鮑魚品質,已定期對未上市等水產品進行動物用藥抽驗 ( 包括孔雀綠、硝基呋喃等最多達 92 項 ) ,品質安全無虞,且輔導產銷履歷九孔供國人選擇,區隔市場可進一步提高臺灣產九孔品質安全優勢,貢寮養殖戶仍持續生產高品質九孔。

臺灣優質鰻魚大力推向日本市場

  另周刊所提「消失的鰻魚王國」乙節,農委會表示,日本為世界鰻魚的主要消費市場,我國養殖鰻魚外銷日本的比例達 8 成以上,外銷鰻魚產品可分為「活鰻」及「加工鰻」二大類,而我國以高價格的「活鰻」為主,占總出口量的 8 成以上,與中國大陸出口「加工鰻」為主,「活鰻」僅占整體出口量的 1~2 成,尚有區隔。

  農委會指出,我國鰻魚產業優勢為: 1. 目前鰻苗無法以人工繁殖商業化量產,各國養殖所需鰻苗皆來自野生捕撈,而台灣居於捕撈鰻苗的首站,具備發展鰻魚養殖產業的優勢利基。 2. 我國鰻魚產品注重品質,且訂有「 外銷養殖鰻魚生產管理證明核發要點 」,輔導業者外銷鰻魚皆應經檢驗合格,始得出口,因此臺灣鰻普遍受日本消費者歡迎。

吳郭魚養殖產業仍穩健發展

  該周刊所提可能消失的吳郭魚王國乙節,農委會說明,吳郭魚是養殖技術純熟的魚種,具成長快速、活存率高等特性,亦是我國第一大養殖魚,近 3 年平均產量維持約 7 萬 2 千噸。外銷美、韓等國占產量 6 成,我國以大型生魚片等級的魚片勝出,近年在韓國市場市佔率第一。為提升臺灣吳郭魚國際競爭力,在生產過程,從養殖到加工出口,歷經層層的嚴格把關,出口的吳郭魚是符合國際品質標準。該會更積極輔導業者建立「優質、安全、安心」品牌,並輔導業者參加國際性海產展爭取國際訂單。

毛豆外銷持續領先,綠金產業穩定成長

  農委會為輔導毛豆產業拓展外銷,近年推動輔導設置外銷毛豆生產專區、獎勵契作生產、建立安全用藥管理體系等措施,健全毛豆產業環境;另該會高雄區農業改良場領先開發毛豆新品種,如高雄 9 號及 11 號等,特殊芋香風味深獲日本市場喜愛,創造市場差異性與強化產業競爭力,此外,每年輔導產業團體等參與重要國際食品展,並強化臺日冷凍農產貿易互訪機制,緊密雙方合作貿易,以確保臺灣毛豆優勢。自 96 年各項措施推動以來,近 5(98-102) 年我國毛豆生產面積從 7,000 公頃擴大至 9,300 公頃,外銷量亦從 98 年 26,600 公噸增加至 102 年 31,800 公噸,本 (103) 年 1 至 6 月外銷量較去年同期增加 700 公噸 (+4%) ,在日本市場方面,我國占有率從 97 年 32% 增至 102 年 42% ,已創下 6 連霸的佳績,持續領先中國大陸、泰國等國,產業穩定成長。

  農委會最後表示,面對開放的自由化國際競爭,臺灣毛豆、鰻魚、吳郭魚,以市場導向,以及質優和差異化的策略,仍然展現高度競爭力,期盼政府民間攜手合作,持續創造臺灣農業競爭優勢。

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