農曆春節為國人重要傳統的圍爐團圓節日，相關應節農產品需求增加。為提供民眾有關農曆春節應節農產品最新批發行情，農委會於節前蒐集最新農產品資訊，供消費者參考。

農委會說明，今 (104) 年冬季蔬菜供應充裕，蘿蔔、大芥菜、甘藍、包心白菜等當季蔬菜及蓮霧、椪柑、桶柑、棗子等當令水果陸續進入盛產期，並有充足庫存。該會將視市況加強貨源調配，節前整體蔬菜供應量由平日 1,800 公噸增至 2,430 公噸 (+35 ％ ) ，水果由平日 650 公噸增至 950 公噸 (+46 ％ ) ，今 (16) 日蔬菜、水果交易量分別為 2,388 公噸、 927 公噸，台北批發市場價格分別為每公斤 21.6 元及 47.7 元，蔬果批發價格維持平穩。菊花、玫瑰、火鶴、劍蘭、鳳梨花及銀柳等應節花卉亦將增加供應，足敷年節市場需求。

畜禽產品方面，土雞由每週供應 180 萬隻，增加為 210 萬隻 (+17 ％ ) ，毛豬供應量亦由平日 2.2 萬頭增至 3.5 萬頭 (+60 ％ ) ，今日毛豬拍賣價格已跌至每公斤 78 元，紅羽土雞產地價也維持每公斤 74 元的低廉價格。在水產品部分，協請各產銷團體加強魚貨供需調配，節前 13 處消費地魚市場每日交易量由 335 公噸提升至 470 公噸 (+40 ％ ) ，以滿足消費者年節需求，今日批發價格為每公斤 130.6 元。

為充裕供應今年農曆春節各類農產品，農委會將持續監控批發市場行情變動及落實調配供應，讓國人歡樂過好年。