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文號7332

冬季蔬果量增價穩,請消費者多多選購

  • 發布日期:104-12-08
  • 發布機關:農委會(統計室)

  針對媒體報導 11 月消費者物價指數 (CPI) 年增率主受蔬菜、水果、雞蛋等農產品價格走揚影響,農委會表示 , 今年受 8 、 9 月風災及豪雨影響,國內蔬果供應量減少,致價格上揚,與去年同期無風災,相比其基準較低,因此蔬果漲幅較大。 12 月冬季當令蔬果陸續上市,蔬菜供應量增加,市場批發價格逐漸回跌, 今( 8 )日臺北市場蔬菜批發價平均每公斤 25.7 元,較 11 月平均每公斤 30 元回穩;另甘藍批發價格每公斤亦回跌至 10 元以下。

  農委會說明水果屬長期作物,風災復育供應不若蔬菜快速,尤其本次風災受損嚴重的香蕉及木瓜減產約 30 % -35 %,致今年漲幅較高,而當令之椪柑及柳橙逢盛產期,價格相對低廉,另釋迦、甜柿及蓮霧等當季嬌貴水果亦量產上市,可充分供應消費者多元化選擇。

  至於雞蛋價格上漲部分,基於入冬氣候轉涼,向來即為雞蛋消費旺季,且蛋農慣例於 10 月起,增加蛋雞淘汰及換羽數量,致雞蛋整體供應量減少,價格上漲,農委會已於 11 月上旬協調產業,增加休產蛋雞與新母雞群投入生產,目前已逐漸恢復穩定供應,雞蛋產地價格由 11 月平均每公斤 51.4 元回跌至今日 49.2 元( -4.3 %)。

  農委會指出,目前農產品產量足敷市場消費需求,尤其冬季蔬菜量多,價格將益趨平穩,請消費者多多選購。未來該會仍持續監控批發市場行情變動,並配合行政院穩定物價小組,關注各項農產品價格變動,以滿足消費者民生需求。
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