寒害災害潛勢資料
草莓
一、寒害徵狀
(一)雌蕊發育不良。
(二)葉尖及生長點部位易受寒害。
(三)植株低下,雄蕊比雌蕊短而褐變。
(四)開花時氣溫若降至0℃,植株易因低溫而枯死。
(五)寒害後新葉、花器與果實易造成組織凍傷呈水浸狀,果實腐爛等現象。
二、寒害發生期間
通常發生於1至3月間,氣溫若降至0℃以下雌蕊褐變,受精能力低下,大多產生畸形果。又低溫果實著色不良易發生白色果,尤其夜溫低時果實尖部著色差。
三、寒害防治措施
(一)寒害發生前之防範
- 寒流來時,可利用PE塑膠布覆蓋保溫,待寒流離開後將塑膠布掀開。
- 加強田間管理以提高植株強健性。迎風面設置防風設施,酌量增施鉀肥,以增加抗寒力。
- 山區冬季低溫地區儘量避免不合理之栽培。
(二)寒害發生期間之因應措施
- 加強果園噴灌、噴霧以減少受害程度。
- 近成熟果宜儘速採收以減少損失。
(三)寒害發生後之復育
- 天晴後應立即清園並進行病害防除工作。
- 在田間衛生管理上宜速摘除老葉及爛果,並集中處理;在病害上加強灰黴病及果腐病防治,並注意安全採收期。
四、寒害災害影響評估
以當地氣象資料及作物生長期、結果率評估災情。