統計與出版品

    友善列印 將另開新視窗

99年7月(第217期)

站內搜尋

99年7月主要農作物生產預測


 農糧署 廖銘清‧謝廉一‧王鎬杰

壹 . 果品類

一 . 文旦柚比上年增產 10%

  文旦柚主要分布在東部、南部及北部地區,以花蓮、台南、苗栗等三縣栽培面積最廣,考量加入 WTO 後配額內低關稅之柚子進口會衝擊國內產業,近年來政府已逐年輔導非適栽地區果園廢園或更新為其他新興柑橘品種,以適度調降文旦柚種植面積。本年文旦柚收穫面積較上年減少 2% ,產量方面,台南縣上年遭莫拉克颱風侵襲導致文旦柚落果減產,本年產量可望較上年提升。苗栗、台北、台東等產區初步預測亦呈增產趨勢,惟宜蘭、新竹、南投等產區因收穫面積減少與區域性氣候等因素呈小幅減產趨勢,花蓮縣則因實施廢園與更新品種,收穫面積亦略減少,惟單位面積產量評估較上年略增。預測本年總產量為 7 萬 6,886 公噸,比上年產量 7 萬 150 公噸,增產 10% ,若與前 3 年平均年產量 6 萬 7,307 公噸比較,亦增產 14% 。

二 . 番荔枝比上年增產 4%

  番荔枝主要產區台東縣種植面積約佔台灣地區總面積 86% , 98 年受莫拉克颱風影響,部分果園流失及埋沒,收穫面積及產量減少,價格上揚,經輔導災區復耕復建,開花結果與生育狀況已逐漸恢復正常。本年番荔枝收穫面積與上年持平,預測全年總產量為 7 萬 2,978 公噸,比上年產量 7 萬 370 公噸,增產 4% ,若與前 3 年平均年產量 7 萬 2,316 公噸比較,則增產 1% 。

三 . 木瓜比上年增產 43%

  木瓜主要分布在中南部及東部,以屏東、台南、高雄等 3 縣栽培面積最廣,為防止植株感染木瓜輪點病,影響生育及產量,目前 85% 以上的栽培面積均以白色尼龍網網室栽培。由於 98 年 8 月間受莫拉克風災影響,網室受損嚴重,部分果園遭流失、埋沒 , 木瓜產量銳減,價格上揚,經研提重建計畫,協助與輔導受災果農搭建抗風型網室設施,本年木瓜收穫面積較上年增加 3% ,如不受天然災害影響,單位面積產量評估較上年增加,預測今年總產量為 11 萬 8,500 公噸,比上年產量 8 萬 2,878 公噸,增產 43% 。若與前 3 年平均年產量 9 萬 50 公噸比較,則增產 32% 。

四 . 柿比上年增產 26%

  柿以往栽培的品種為澀柿品種,依其用途可分為製作柿餅的品種,以石柿為代表,主要產地在苗栗及新竹;第二種為軟柿品種,主要品種為四周柿,以台中縣栽培較多;第 3 種為以脆柿食用之牛心柿,主要產地在嘉義及苗栗縣。自日本引進甜柿試種成功後,由於甜柿有果大、糖度高、果色美、耐貯藏等優點,且在經濟價值上較澀柿為優,其栽培面積逐漸擴增,其中以台中縣最多。依據農業統計年報資料,柿種植面積由民國 82 年之 1,705 公頃,逐年遞增至民國 98 年 4,401 公頃。本年柿子收穫面積較上年增加 9% ,其中以台中縣面積增加 337 公頃為最多。本年台中、嘉義及苗栗等主產區柿子開花結實情形良好,因近年來新植甜柿植株已逐漸達樹勢壯盛時期,且農民留果量增加,單位面積產量經評估將較上年增加,預估本年總產量為 4 萬 6,594 公噸,比上年產量 3 萬 7,032 公噸,增產 26% ,若與近 3 年平均年產量 3 萬 4,631 公噸比較,則增產 35% 。

99 年 果 品 類 生 產 預 測
99 年 果 品 類 生 產 預 測

貳 . 蔬菜類

  台灣地區蔬菜作物受到 6 月上旬豪雨影響,西瓜類受損較為嚴重,本( 7 )月份屬 99 年 1 期作採收階段,較上月份為減產趨勢,竹筍本月份仍屬採收盛期;葉菜類中,甘藍呈增產,主要係因宜蘭、台中及南投地區本月份可採收面積增加所致,至於結球白菜因夏季高溫,呈減產,其他短期葉菜可採收面積略減 3% 。預測本月份葉菜類總產量為 5 萬 961 公噸,與上( 6 )月份產量 5 萬 1,783 公噸比較,減產 4% ,茲將各類蔬菜生產預測與調查結果分述如下:

一 . 花果類

西瓜可採收面積 905 公頃、總產量 1 萬 7,998 公噸

  本月份台中以南地區產期已逐漸尾聲,可採收面積減少,產地移向以苗栗以北地區為主,尤以宜蘭及桃園縣 7 月份可採收面積明顯增加,本月份整體可採收面積已較上月份減少,預測可採收面積 905 公頃,總產量為 1 萬 7,998 公噸,較上月份產量 1 萬 9,159 公噸,減產 6% ;若與近 5 年同月份平均產量 2 萬 4,164 公噸比較,則減產 26% ,主要係本年西瓜受到 6 月上旬豪雨影響所致。

二 . 根莖類

(一)竹筍可採收面積 2 萬 3,972 公頃、總產量 5 萬 6,813 公噸

  7 月份仍為竹筍主要產季,北部地區進入採收盛期,預測本月份可採收面積 2 萬 3,972 公頃,總產量為 5 萬 6,813 公噸,與上月份 4 萬 237 公噸比較,產量增加 41 ﹪,主要採收地區以台中以北之苗栗、新竹及宜蘭縣等地區為主;若與近 5 年同期平均產量 6 萬 793 公噸比較,減產 7% 。

(二)蔥採收面積 315 公頃、總產量 6,458 公噸

  本月份主要產地以雲林、彰化及宜蘭等縣為主,可採收面積較上月份減少 18 公頃,主要係進入夏季,可採收面積減少所致,預測本月份可採收面積 315 公頃,總產量為 6,458 公噸,與上月份產量 7,006 公噸比較,減產 8% ;若與近 5 年同期平均產量 5,358 公噸比較,增產 21% 。

三 . 葉菜類

葉菜類採收面積 2,567 公頃、總產量 5 萬 2,446 公噸

  本月份屬標準夏季高溫期,對於平地蔬菜生育有所影響,西部蔬菜主產區可採收面積及產量減少許多,本月份葉菜類可採收面積為 2,567 公頃、總產量為 5 萬 2,446 公噸,與 6 月份 5 萬 1,783 公噸比較,略增產 1% ,主要係高冷地區甘藍採收面積仍多所致,包括甘藍、結球白菜及其他葉菜類等,預測結果分述如下:

(一)甘藍可採收面積 469 公頃、總產量 2 萬 790 公噸

  夏季期間彰化及雲林平地產區之甘藍可採收面積及單位產量由於受氣溫影響,相對偏低。可採收面積增加主要係宜蘭、台中及南投等高海拔地區增加採收,預測本月份可採收面積 469 公頃,總產量為 2 萬 790 公噸,與上月份產量 1 萬 8,553 公噸比較,增產 12% ;若與近 5 年同月份平均產量 2 萬 3,712 公噸比較,則減產 12% 。

(二)結球白菜採收面積 73 公頃、總產量 2,168 公噸

  本月份結球白菜主要產區以雲林及彰化縣為主,進入夏季高溫型態,平地產區種植面積 明顯減少,且每公頃單位產量亦偏低,預測本月份可採收面積 73 公頃,總產量為 2,168 公噸,與上月份 3,653 公噸比較,減產 41% ,;若與近 5 年同月份平均產量 3,587 公噸比較,則減產 40% 。

(三)其他短期葉菜可採收面積 2,025 公頃、總產量 2 萬 9,491 公噸

  本月份主產地台北、桃園、彰化、雲林、嘉義等縣,可採收面積及可採收量與上月份相較略減,預測本月份可採收面積 2,025 公頃,總產量為 2 萬 9,491 公噸,若與上月份 2 萬 9,577 公噸比較,微幅減產;若與近 5 年同月份平均產量 1 萬 7,367 公噸比較,則增產 70% 。

99年7月蔬菜生產預測
99年7月蔬菜生產預測

參 . 主要切花

一 . 菊花產量比上月份減產 9%

  菊花雖周年可以開花,基本上仍以秋冬天開花為主(俗稱秋菊), 進入盛夏高溫季節,影響品質,復以非外銷盛產期,整體市場需求較弱。本( 7 )月份的可收穫面積及產量均減少,預測產量為 1,040 千打,較上月份產量 1,147 千打,減少 9% ;與上年同月份 1,025 千打比較,微增 1% ,本月份主要產地仍以彰化縣田尾、永靖為主。

二 . 百合產量比上月份減產 7%

  台灣地區平地百合主要生育期一般在 8 月至翌年 3 月,主要採收期間則在 10 月至翌年 5 月,進入 7 月份相較於 6 月份需求量呈現減弱趨勢。預測本月份產量 457 千打,較上月份產量 491 千打,減少 7% ;若與上年同月份產量 874 千打比較,因採收面積較上年同月份減少 42% ,致產量減少 48% 。本月份主要產地在台中縣后里、新社,南投縣仁愛鄉及嘉義縣阿里山等鄉鎮。

三 . 玫瑰產量比上月份減產 7%

  每年 7 至 9 月間,台灣地區因 天氣過熱, 玫瑰開花速度加快,產量增加,惟品質較差,一般而言,農民為配合每年畢業季消費需求增加,於產期上會予適度調節以增加市場之可供給量,本( 7 )月份生產逐漸恢復正常,預測本月份產量為 1,398 千打,較上月份產量 1,506 千打,減產 7% ;與上年同月份產量 1,199 千打比較,則增產 17% 。本月份主要產地在台中縣新社、豐原,彰化縣溪州、永靖、田尾及南投縣埔里、草屯、國姓等地。

四 . 火鶴花產量比上月份增產 4%

  一般而言,火鶴花屬 熱帶花卉,生育溫度喜高溫, 全年均可開花,春至秋季則為盛開期間, 進入夏季期間因氣溫日益炎熱,有利火鶴花生長,本( 7 )月份因單位產量增加,預測產量 409 千打,較上月份產量 392 千打,增產 4% ;若與上年同月份產量 530 千打比較,減產 23% 。本月份主要產地在嘉義縣中埔、水上,台南縣柳營、佳里、六甲及高雄縣內門等鄉鎮。

五 . 文心蘭產量比上月份減產 2%

  文心蘭栽培設施分為露天栽培及蔭棚栽培兩大類, 產期季節性相當明顯, 9 至 11 月間為產量採收高峰期, 5 至 6 月則屬於次高峰期,其中 9 至 11 月間可供給量可佔約 40% ,本月份可採收量較上月份減少 。預測本月份產量 246 千打,較上月份產量 250 千打,減產 2% ;與上年同月份產量 273 千打比較,減少 10% 。本月份主要產地為台中縣后里、新社、東勢,南投縣埔里、草屯,台南縣玉井、歸仁及屏東縣鹽埔等鄉鎮。

99年7月花卉預測統計表
99年7月花卉預測統計表

本網站刊載之「農政與農情」其所有內容,包含文字、圖像等皆可轉載使用,惟須註明出處。

回上方 回上一頁
99-07-14:9,147
隱私權及資訊安全政策/網站資料開放宣告/本會位置圖/各縣市動物保護申訴電話/緊急災害聯絡
關閉