花蓮區農業改良場 蔡月夏‧林學詩

一 . 前言

　　萱草為歐美國家重要的庭園觀賞花卉，在國內則較為少見，國人所熟悉的「金針花」也是萱草之一種，係採收其花蕾經曬乾加工後作為蔬菜食用，為花東地區重要的經濟作物。目前國內金針栽培面積約有 829 公頃，主要栽培於花蓮與台東二縣的東部海岸山地 。近十餘年來因乾金針產業遭遇困境，遂逐漸轉型朝向休閒農業發展，利用開花期間吸引遊客上山觀賞，以促進在地消費農特產品。由於金針花色單調且花期短，不利於發展休閒觀光，農民對於品種多樣化之需求日益殷切。有鑒於此，本會花蓮區農業改良場（以下簡稱花蓮場）遂於民國 91 年開始啟動萱草育種計畫，以積極培育適合於本地栽培的新品種。

二 . 育成經過

　　首先向國外引進萱草種源，種植於農場溫室中觀察研究，從中選擇合適的親本，等到開花時進行授粉雜交。獲得數百粒種子之後，歷經播種、培養成株、優良單株選拔、大量繁殖、品系性狀調查、特性檢定等嚴密過程，才得以培育出新品種。

　　經過多年努力，花蓮場在民國 98 年育成第一個萱草新品種，命名為「花蓮 1 號」，其商品名稱為 「粉佳人」 。 粉佳人品種的母本為 Big Smile ，父本為 Happy Returns 。

三 . 品種特性

　　本品種植 株生育旺盛，分蘖性強，植株全年不斷長出新葉片，屬於常綠性，遇到低溫時不會休眠。 開花期特別早，每年 3 月下旬至 4 月上旬開第一朵花，盛花期可維持 2 個月時間。同一植株具有多次抽苔的特性，第一支花莖抽出開完花之後，還會繼續再抽出第二支花莖，因此開花期可長達 5 個月之久。

　　粉佳人品種之花朵為大型，花徑約 11.6 至 12.2 公分；花形圓整，內、外花瓣各有 3 枚，花瓣邊緣呈波浪狀，甚為美觀。花瓣顏色為柔和的粉紅色，花喉與中肋明顯，中肋為黃色，花喉為淡黃色。花朵數多，溫室內栽培時一支花莖上著生的花蕾數為 7 個以上，露天栽培時最多可達 28 個，因此花朵盛開時非常壯觀。

四 . 栽培要點

　　粉佳人品種生長旺盛， 適合於本地栽培， 在中性至微鹼性的土壤中植株生育良好，以盆栽方式或露 地花壇 栽培均可。

　　萱草植株的莖呈短縮狀，埋藏在地下，吸芽由主莖的側面葉腋長出，之後基部長根成為小植株，眾多小植株環繞母株成叢生狀。可以採用分株法繁殖，適當時機為每年秋冬季，挖起叢生狀的植株，剪掉葉片尖端部分約 1/3 ，餘留 2/3 長度，再將叢生的植株以小刀分割後移植。種植時期以秋冬季為宜，一般採用單畦雙行式種植，畦寬為 60 公分，行與行之間距離 40 公分，株與株之間距離 30 公分。栽植時植穴泥土攪拌少許堆肥，再將分割完成之株苗種入植穴中，壓緊四周土壤，充分澆水， 1 個月後植株即可成活。

　　在病害方面，本品種對萱草最主要的真菌性病害「銹病」及「褐斑病」均無抗性，但耐性佳，植株即使感染，也不會因發病而生長停頓或死亡。銹病發生高峰期是在 4 至 5 月氣溫較低時；褐斑病發生高峰期則在 5 月後氣溫較高時，平時要注意去除枯老葉片，保持植株周圍通風性良好，則可降低罹病機會。在溫室中栽培者幾乎不會發生病害，露天栽培時，可能會發病，可噴施適當殺菌劑防治。在蟲害方面，本品種對蚜蟲、薊馬、蟎類等害蟲均無抗性，惟可適當地噴施藥劑加以防治。

五 . 推廣展望

　　粉佳人是花蓮場育成之第一個觀賞用萱草品種，為一種新開發的花卉，未來將透過技術移轉的方式授權給業者加以推廣，其花色柔和、外觀優美，容易栽培且花期長，可做成盆栽觀賞，或於露地花壇栽培，適合休閒農場、民宿業者或一般住家庭院採用，能美化環境，增添空間美感。