100年1月(第223期)
農村美酒、耀動國際-2010優質農村酒莊及酒品評鑑成果發表會活動紀要
農糧署 尤俊人
輔導緣起
「菸酒管理法」與「菸酒稅法」自民國 91 年施行,開放民間釀酒後,行政院農業委員會為提升國產農產品之附加價值及穩定產銷以增進農民收益,長期致力推展農村釀酒,透過輔導農業組織成立酒莊,利用地區特有農業資源,結合地方文化及旅遊景點營造獨具特色莊園,經農委會多年輔導,農村酒莊蓬勃發展,目前 25 家農業組織酒莊,年製酒量 16 萬 6 千公升,產值達 1 億 2 千萬元。 為展現農村釀酒產業輔導績效及擴大行銷國內優質農村酒莊及酒品,特於去( 99 )年 12 月 25 日 於南投縣車埕酒莊舉辦「 2010 年優質農村酒莊及酒品評鑑成果發表會」,藉以形塑優質農村酒莊形象,推廣農村美酒。
2010 年農村酒莊及酒品評鑑結果
為提升農村酒莊的營運水準,確保酒品之安全、衛生與品質,達到結合觀光、休閒及文化產業,促進農村的繁榮,農委會依據「農村酒莊評鑑作業程序」及「農村酒莊酒品評鑑作業程序」每年辦理農村酒莊及酒品評鑑, 99 年 獲獎名單 特 由陳主任委員 於 活動 現場正式揭曉、逐一公布,並頒贈獎牌鼓勵得獎酒莊業者,總計有 13 家通過酒莊評鑑、 19 款酒品獲評為金、銀、銅牌獎,其中「特優級」獎酒莊由南投縣埔里鎮農會、信義鄉農會及苗栗縣大湖地區農會等 3 家獲得, 另有 8 家「優級」獎及 2 家「良級」獎 酒莊;酒品評鑑金牌獎則由 大湖地區農會以當季新鮮草莓產製的「草莓淡酒」、埔里鎮農會以香氣濃郁「山形」品種玫瑰花瓣產製的「玫瑰淡酒」及 車埕酒莊以水里地區黃熟梅 產製的 「 鐵軌 」等 3 款優質酒品奪得 ,另銀牌獎有 6 款、銅牌獎有 10 款。
參加國際酒類大賽屢獲佳績
農委會近年於推動農村美酒國際化成果豐碩,選薦優質酒品參加國際酒類競賽屢獲佳績,繼 2008 年埔里鎮農會「真情玫瑰」獲布魯塞爾世界酒類評鑑銀質獎後, 2010 年有大湖地區農會「草莓淡酒」、車埕酒莊「車埕老站長」、霧峰鄉農會「燒酎」及信義鄉農會「狂野」等 4 款酒品分別在 世界酒類組織認可標準 的布魯塞爾及德國烈酒等兩項國際酒類評鑑會中榮獲銀質獎獎項,顯見我國農村酒莊所產製高品質酒品已獲世界認同。為 彰顯歷年農村酒莊酒品參加國際酒類評鑑大賽獲獎成果,農委會特邀請於 Lacomonia 品牌服裝劉總監美芬為 5 款酒品分別製作榮耀禮袍, 並由陳主任委員 於活動現場題 對聯「農村銘酒賽傾國、寰宇載譽今加袍」 , 為獲得國際酒類競賽大獎的美酒獻上禮讚,同時展示穿著金黃禮袍的得獎酒品,彰顯尊貴及榮耀。
民眾踴躍參與、活動圓滿成功
該活動地點位於南投縣水里鄉車埕地區,為集集線鐵道終點站,風景宜人向為熱門旅遊景點,當地車埕酒莊除釀造揚名國際的美酒外,其釀酒師並為知名國樂團成員,於活動中演出優美鄉村樂曲令民眾陶醉,此外,會場並設有 通過評鑑的優質農村酒莊酒品攤位展售及拉丁舞表演、調酒秀等活動, 並以國產花卉、水果結合酒甕及橡木桶布置簡約風格舞台意象, 現場人潮聚集,民眾品嚐及採買踴躍,除對釀自台灣地方農產的「純正」佳釀品質表示肯定外,並以實際選購行動支持國產農村酒品,當天活動在民眾讚賞聲中順利圓滿成功。
圖 1 陳主任委員頒發 2010 年酒品評鑑金牌獎獎座,表揚大湖地區農會 「草莓淡酒」、埔里鎮農會「玫瑰淡酒」及車埕酒莊「鐵軌」等 3 款獲獎酒品
圖 2 陳主任委員讚揚穿著金黃禮袍的 2010 德國國際烈酒評鑑銀質獎的信義鄉農會「狂野」、 霧峰鄉 農會「燒酎」 及 2008 、 2010 布魯塞爾世界酒類評鑑銀質獎的埔里鎮農會「真情玫瑰」、車埕酒莊「車埕老站長」、大湖地區農會酒莊「草莓淡酒」等 5 款酒品
圖 3 陳主任委員、陳署長、台灣優良農產品發展協會沈執行長、 南投縣水里鄉農會許總幹事及農村酒莊輔導小組藍委員舉杯恭賀獲獎農村酒莊及酒品
圖 4 陳主任委員於松鶴農產品酒莊攤位試喝品嚐
圖 5 2010 年 酒品評鑑獲獎 19 款酒品(金牌獎 3 款、銀牌獎 6 款、銅牌獎 10 款)
圖 6 陳主任委員題 「農村銘酒賽傾國、寰宇載譽今加袍」對聯讚譽 5 款國際獲獎酒品
圖 7 陳主任委員現場親題 「農村銘酒賽傾國、寰宇載譽今加袍」對聯讚譽農村美酒國際獲獎成就