秘書室

　　莫拉克颱風的隔年，旗山地區的香蕉園已恢復耕作，許多蕉農仍感念著青果社高雄分社代表張德明，他在風災時放下自己被水淹沒的蕉園，拼命搶救受困的 3 名老農，更努力協助災後復原工作，再創旗山蕉園新春天。生性樂觀的他說，這一輩子都不會離開香蕉了。

　　「我坐在家裡發愁，心情為了香蕉園而七上八下，這時隔壁傳來峰仔伊姆高喊的聲音：『歹囉！歹囉！我家峰仔，在香蕉園被大水困住了！』隔街也有人在喊『阿公被水關在香蕉園了！』我出來一看，才知道有 3 位 70 多歲的老蕉農被水困在蕉園，好嚇人！以前從來沒有發生過這種事，而且水位還在快速繼續升高，情況危急，大家都不知道該怎麼辦…。」外表樸實，講話略帶靦腆的張德明，提到當年莫拉克風災時的「水上歷險記」，語氣和表情都鮮活了起來。

　　張德明家族兩代都在旗山種香蕉，父母、叔伯、堂兄弟都是蕉農，他自己從小就在蕉園玩耍，讀國小時已在蕉園幫忙了。長大後，父親把種植香蕉的工作交棒給張德明，一方面是因為弟弟讀完大學便從事教職，另一方面張德明自己也對種香蕉很有興趣，於是順理成章地當了 40 多年的蕉農。

「阿娘喂，好像水淹金山寺」

　　氣象局發布莫拉克颱風警報時，他想到每次颱風，蕉園總會淹一點水，一大早便開貨車到蕉園，先把傾斜的香蕉株扶正，用支柱固定好，順便把已經抽穗的香蕉株，一一用竹製支柱撐起來，用塑膠繩子紮實地綁好，再把已經結實的香蕉果房用牛皮紙袋或塑膠袋套好。完成這些穩固支柱的工作之後，也沒有其他辦法了，只好回家等風雨小一點，再去蕉園巡巡。

　　不料從 8 月 8 日到 10 日，豪雨下個不停，幾乎讓人無法喘息。他看著水位不斷漲高，「我原本打算開車去蕉園，但車子只開到堤岸旁大馬路就不能前進了。我實在不放心，就穿上雨衣，套上雨鞋，打算用走的去…，才剛出門，阿娘喂，那大水好像歌仔戲演的水淹金山寺，連進入蕉園的產業道路都被水淹沒，分不清哪裡是路、哪裡是田！」他好幾次試著走到堤岸邊卻被迫折返，心中已經有底：「完了，完了，香蕉可能沒頂了！」

　　憂心忡忡的他回家後，又聽到鄰居的呼救聲。「我心想，這幾個種了一輩子香蕉的老戰友，一定是放不下蕉園，擱毋知影大水無情，來得快又急，才會深入園內巡看。那一帶的蕉園離溪流很近，大雨一落，水位上漲得太快，他們才會被水困住…」。

貨卡車當救生艇，搶救受困老農

　　雖然已經有人報警，但是看到老農家人緊張的拼命求救，張德明知道不能再等了，顧不得自己蕉園也正在淹水，便邀弟弟一起，再把鄰居朋友也拉出來，打算展開「 3 人救援小組」。出發前他念頭一轉，想到自己平常開到蕉園的柴油貨車底盤比較高，應該還可以當成「水上行舟」的工具。雖然貨車是他最重要的生財工具之一，但他沒有多想，也不敢讓當時人在高雄市的太太知道，便火速開出他的貨卡車，展開救援行動。

　　通往蕉園的產業道路高高低低，平日開車就不太好走，在大水的重重壓力下，更是寸步難行，即便油門催得呼呼作響，車子卻只能一寸一寸地龜速前進。朋友受不了危急的壓力，一直叫著：「不要再前進了！」可是，張德明一想到 3 位老農朋友就被困在前方不遠處，「不管了，拼了命也要把車子開進去，把他們救出來。」

　　憑著這股積極救人的信心，再加上常年在蕉園穿梭的經驗，貨車在完全分不清道路與溝渠的大片蕉園中，硬是衝出一條水路。更驚險的是，積水上漲的速度比車子更快，片刻間已淹過輪胎、底盤、車身…，就在貨車即將沒頂之前，他們終於到達蕉園，在千鈞一髮之際救出 3 位蕉農。

　　獲救的老友恍如隔世般，老淚縱橫地緊緊抱著他們。張德明回憶說：「當時大家都說：『太危險了，還是等警察來救人吧』，我們不顧大家反對，衝進去救人，事後雖然被家人罵了一頓，但是，當我在風雨中拉住老友的手，這一幕帶給我的悸動，是一輩子都忘不了的，我更確信自己做了對的事。」純樸的他還打趣說：「沒辦法，在旗山種香蕉的人當中，我算是最『幼齒』的，當然是我去救人囉！」

漂流木止步，樂觀看待自身災情

　　當張德明忙著搶救人命時，他的蕉園正經歷風雨的摧殘。莫拉克引爆的山洪土石流將大量漂流木沖刷下山，佈滿了整個旗山地區，許多蕉園都變成「漂流木大觀園」。 8 月 11 日，大雨總算稍微停止，張德明出門一看，道路積水極深，「水路」上佈滿了從山上流下來的漂流木，車子沒辦法開，只能冒險用走的，幾乎是邊走邊跳的進入蕉園察看。

　　雖然已經有心理準備，但第一眼看到自己費心維護的蕉園內深及膝蓋的淤泥，多少還是會心疼。然而，多年來「看天吃飯」的經驗，許多農民已培養出一種務實、堅強且樂觀的特質，張德明也不例外。面對滿目瘡痍的蕉園，他發揮一貫的正向思考：「真神奇，漂流木只漂到我香蕉園前方大約 50 公尺處就停下來了，我的香蕉沒有被漂流木撞倒喔，比起其他受災慘重的同業，實在太幸運了！我很感謝老天爺留一條生路給我。」

　　而災後受損的道路橋樑還沒有全通，他每天從高雄市到旗山蕉園，要從國道十號接國道三號，繞道屏東縣的九如、里港，才能到達高雄縣旗山鎮，一趟要多花半個小時以上的車程。對此，他也引用黃俊雄布袋戲台詞，向太太、兒子說：「內山做大水─流杉（劉三），莫法度。」

　　看到許多機具都被水沖毀，他自我安慰說：「這是陳雷打死火雞，沒法度啊！」（陳雷是村中前人名字，引申為台語的雷公打雷，意為農家對天災的莫可奈何），樂觀的本性沒有因為災損而自怨自艾，還能從中找到值得慶賀的部分：「幸好我家小圃場上的西德製深水馬達不怕水，還可以用，是不幸中的好運了。」

出動生力軍，趕赴「春天之約」

　　為了趕上隔年春天的香蕉最佳種植時機，政府在災後第一時間出動國軍弟兄，協助蕉農清理家園，這對人力缺乏、人口老化的旗山地區而言，是最即時的「生力軍」。張德明說，這些年輕的孩子好像老農的阿孫，沒有任何怨言，賣力地工作，從不要求農家提供食物，甚至連水都自己帶來，讓一向都靠中老年人力的農村頓時充滿青春活力，也讓蕉農們倍感溫暖：「若冇阿兵哥相助，阮大家真的袂哭無目屎了…。」

　　災後 2 週，積水完全退去之後，林務局即刻展開清除漂流木的工作，不但出動大型貨車，縣政府農業局也支援相當多人力。為了趕赴大自然和香蕉的「春天之約」，無論中央或地方，農民或軍人，大家發揮團結合作的力量，努力讓蕉園恢復生產。從受損機械送修、把農耕工具復原、整理受損香蕉園，到政府提供支柱、套袋、肥料等的補貼或發放，所有重建工作都在一個月內完成，讓這個台灣香蕉大本營準時赴約。

　　而張德明認為自己的受災比較輕，並沒有依賴太多軍方人力支援，帶著弟弟徒手清除汙泥，一邊工作一邊談笑來紓解疲憊的身心。例如，當他們把泡在小圃場水池中，收成時用來包香蕉的棉被撈起來時，棉被因吃水變得很重，他就開玩笑說：「厚！這簡直比死人還重咧！」但 50 條棉被是香蕉採收時的必需品，他還是一件件慢慢清洗、全部晒乾收好。

香蕉界的博士和「博士博」

　　災後，旗山蕉農經常互相探望，聊聊香蕉種植新技術，互相鼓勵要向前看，不再回想水災的慘況。雖然張德明自謙說：「我種一世人的香蕉，也不會做其他事」，但農民朋友就是這麼樂觀、這麼敬天愛自然，他們不會整天坐著埋怨老天不疼愛農民，反而感恩土地提供給他們耕作的機會，也樂意提供自身經驗來研究各種改進生產的方法，更感謝災後技術服務團指導大家如何使用有機肥，以及香蕉研究所補助健康新蕉苗。

　　張德明說，香蕉研究所有許多真正的博士，專門指導蕉農，而農民也有很多「博士博」，很會吸收新知識與自己的經驗融合發展，「這也算是社會大學啦！」擔任青果社代表的他自我期許，要做蕉農的模範，盡心照顧的香蕉交到青果社時，一定保護得完好無缺，品質也經得起檢驗。

　　走在蕉園裡，張德明摸著沒有被風雨毀壞的香蕉株，無限疼惜地說：「農作物本身也在努力與大自然共存，它們還在努力的繁衍下一代，所以，我每天都要把蕉園整理得清清爽爽，讓香蕉株吸飽充足的陽光，快樂地成長。」災後技術服務團以他的蕉園做為示範及實驗區，他從來不會推辭，平時也和蕉農朋友聯繫，討論誰的蕉園比較適合哪個品種的蕉苗，幫助大家一起重新站起來，這是他回報栽培他一輩子的土地最好的方式。

期待春再來

　　莫拉克重創南台灣，隔年夏天，當旗山的蕉園恢復秩序，香蕉總算開始生產時，雲林等地區由柳丁轉作的香蕉也開始收成了。生產過剩導致價格大幅下跌，許多受風災重擊的年長蕉農決定放棄不種香蕉了，這樣的老蕉農在旗山就有五、六十人之多。

　　張德明認為，農業單位除了鼓勵使用有機肥料之外，還應該要全面性的展開供需調查與產銷規劃，配合農村人力越來越不足的情形，指導農民調整節省人力的栽培方式，否則，農友除了一次次面對天災的打擊外，還要為市場供需影響價格而憂心，也難怪台灣農業經營越來越困難。

　　張德明最愛他所種植的台蕉一號，由於他每天用心的整理蕉園、施肥、噴藥防蟲害、為香蕉豎立防風支柱，而且一直與香蕉種植技術輔導人員保持聯繫，隨時都注意香蕉生長狀況，目前正在期待品質最優的冬蕉收成。他認為農友自己也要做產期的調節規劃，若能配合青果社，積極爭取外銷市場，品質優良的台灣香蕉不可能就此沒落，他期待在產、銷、栽培等各方面形成完整環節後，可以再創香蕉王國的第二春。

颱風季節每株香蕉都要綁柱子固定

張德明進出蕉園都得經過崎嶇泥濘的小路

生性樂觀的張德明，面對香蕉產地價格低迷，依舊笑開懷