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100年我國農產貿易概況

統計室 李純慧.廖春梅

  隨著國際經貿的自由化衝擊,台灣農產品銷售市場從以往的高度內銷導向逐漸調整為以「內銷為主、外銷為輔」的行銷模式;而國內農產品的供給來源,亦自民國 91 年台灣成為世界貿易組織(WTO)第 144 個會員後,逐漸多樣化,其中畜牧業對國外大宗穀物的進口依存度明顯上升,加上糖、木、竹、皮革、羽毛等傳統產業的進口依存度深化,致我國農產貿易總額在出、進口持續成長下而明顯擴增,惟農產貿易逆差規模也因而不易縮減。值民國 100 年農產品貿易資料初步統計之際,本文將簡要分析其貿易結構、地區、重要品項等之變動趨勢,以供參考。

一 . 農產貿易 195 億美元創新高,國際原物料大漲致入超擴大

  受全球景氣回升,帶動國際大宗穀物等原物料價格明顯上漲,加上台灣農產品國際行銷的積極拓展,致民國 100 年農產品貿易總額高達 195 億美元,創歷年新高,且較 99 年增加 16.2% ;其中農產品出口 46 億 6 千萬美元,進口 148 億 4 千萬美元,分別較 99 年增加 16.0% 及 16.3% ,進出口相抵,計貿易入超 101 億 8 千萬美元,較 99 年擴增 14 億 4 千萬美元或 16.5% ,其中對日本順差增加 4,912 萬美元,對中國大陸之逆差縮小 236 萬美元,對美國及巴西等穀物進口來源之貿易逆差則分別擴增 2 億 9,911 萬美元及 2 億 2,518 萬美元。(詳表 1 及表 8 )

表1 農產品進出口貿易總值

表1 農產品進出口貿易總值

二 . 農產出口以「立足台灣,布局全球」為目標,期全面提升台灣農產品在國際市場之知名度及外銷量值

(一)出口結構水產品占四成,農耕及畜產則互有消長: 100 年水產品出口 18 億 4,491 萬美元,占農產品出口總值 39.6% , 91 年迄今十年來變動不大;農耕產品為 14 億 9,827 萬美元占 32.1% ,較 91 年增加 11.4 個百分點;畜產品占 25.8% ,則減少 10.4 個百分點。農、林、漁及牧四大類農產品中,農耕及水產品受益於國際拓銷及 ECFA 效益,出口值較 99 年分別增加 20.6% 及 18.6% 。(詳表 2 )

表2 農產品出口值-按貿易結構分

表2 農產品出口值-按貿易結構分

(二)日本仍為最大出口地區,中國大陸搶占第 2 位: 100 年農產品出口仍以日本最多,占農產品出口總值 21.9% ;中國大陸所占比重由 91 年的 2.1% 躍升為 14.3% ,居第二位,再者香港及美國分占 10.1% 及 9.7% 。與 99 年比較,主要輸出地區出口值增加情形,以中國大陸增加 1 億 3,256 萬美元最多,其次日本增加 1 億 1,087 萬美元,再者泰國增加 7,756 萬美元。(詳表 3 )

表3 我國農產品對主要國家(地區)出口總值及年增率

表3 我國農產品對主要國家(地區)出口總值及年增率

(三)出口主力品項:(詳表 4 )

1. 綠金毛豆及胡蘿蔔帶動蔬菜出口持續成長:自 98 年以後每年蔬菜出口持續穩定成長, 100 年出口值 1 億 6,128 萬美元,較 99 年增加 28.6% ,其中大宗毛豆達 6,314 萬美元,占蔬菜出口值四成, 9 成輸出日本;另胡蘿蔔出口量價也顯著增加。

2. 建立外銷供果園,水果出口值創近十年新高:近年來持續建立水果外銷供果園登錄制度,以強化農藥安全檢驗及契作,加上積極推動國際行銷下, 100 年水果出口 1 億 6,231 萬美元,較 91 年成長 1.2 倍,為十年來最大值;其中芒果出口值 1,636 萬美元,成為第一大出口水果;香蕉及葡萄則分居第 2 及第 3 位。

3. 花卉品種頻創新,出口績效倍增:在國內各試驗改良場所不斷研發新品種下,花卉每年出口值皆不斷成長, 100 年出口值為 1 億 7,590 萬美元,較 91 年成長近 2 倍,以蝴蝶蘭出口表現最為亮麗,出口值達 1 億美元,六成五出口美國及日本:另文心蘭與洋桔梗亦表現優異,出口量值均成長。

4. 魚類出口在 ECFA 及活魚運搬船兩岸直航的雙重加持下,連續 2 年高度成長:為我國最大宗出口農產品,占農產出口總值四成, 100 年出口值 16 億 8,703 萬美元,較 99 年增加 20.1% ,主要出口品項為鮪魚、石斑魚、吳郭魚及鱸魚等大宗魚種,其中石斑魚在兩岸簽署 ECFA 效應及開放活魚運搬船直航下,出口值高達 1 億 2,199 萬美元,成長近六成,成為帶動漁產品出口持續成長的新動能。

表4 農產品出口值-按主要貨品分

表4 農產品出口值-按主要貨品分

三 . 國際大宗穀物等原物料價格走勢係影響農產進口變動的首要因素

(一)進口以農耕產品占六成為主,十年間進口結構無顯著變動: 100 年農耕產品進口 91 億 2,256 萬美元,占農產進口總值 61.5% 居冠,其次畜產品為 27 億 8,176 萬美元占 18.7% ,再者林產品為 18 億 2,273 萬美元占 12.3% ,而水產品為 11 億 1,387 萬美元占 7.5% 最少。 91 年至 100 年十年間農、林、漁及牧四大類農產品結構變動不大,惟受國際石油及原物料價格上漲影響, 100 年進口值分別較 99 年增加 13.4% 至 18.5% 不等。(詳表 5 )

表5 農產品進口值-按貿易結構分

表5 農產品進口值-按貿易結構分

(二)美國仍為最大進口來源,巴西躍居第 2 位: 100 年自美國進口農產品最多,占農產品進口總值 26.9% ,其次為巴西因玉米及黃豆供應增加占比提升為 7.7% ,再者澳洲及泰國分占 6.4% 及 6% ,而自中國大陸進口則占 5.3% ,位居第 7 位。與 99 年比較,從各國進口之農產值成長一至三成不等,其中以美國增加 3 億 4,931 萬美元最多,巴西增加 2 億 3,022 萬美元次之。(詳表 6 )

表6 我國農產品自主要國家進口總值及年增率

表6 我國農產品自主要國家進口總值及年增率

(三)進口主要品項:(詳表 7 )

1. 黃小玉大漲致穀物油籽進口高達 38 億美元:黃豆、小麥及玉米等為我國最大宗進口農產品,然因全球氣候異常,國際穀物價格上揚, 100 年黃小玉進口值達 33 億 1,195 萬美元,較 99 年明顯成長 17.9% ,占穀物油籽類進口值八成七;就進口來源而言,黃豆九成七以上來自美國及巴西,小麥九成來自美國及澳大利亞,玉米主要進口國亦為美國及巴西,分占 62.8% 及 23.8% 。

2. 水果進口成長且多樣化:隨著農產品國際化後,國人對水果需求益形多樣化,主要進口大宗水果包含蘋果、櫻桃及奇異果等。 100 年水果進口總值 6 億 7,078 萬美元,較 99 年增加 9.7% ,較 91 年成長八成;其中蘋果等大宗水果進口 2 億 8,575 萬美元,占水果進口總值四成三,美國、智利及紐西蘭係主要來源。

3. 糖因政策性減產進口成長 2.4 倍居第一:由於國內逐年減少砂糖及其製品之生產,大多改以直接消費進口糖或由進口原料加工煉製,致 100 年糖及其製品進口 4 億 9,270 萬美元,較 91 年增加 2.4 倍,增長速度居各類進口農產品之冠。

4. 酒糟豆粕等飼料用農產品進口大幅成長:因國際飼料穀物價格大漲, 100 年飼料用農產品進口值 2 億美元,較 91 年增加近 2 倍,其中酒糟及豆粕較 91 年增加進口 32 萬公噸、 1 億美元。

5. 肉類進口十年成長 2 倍:我國進口肉類以牛肉為主,其次為雞肉及豬肉, 100 年肉類進口值 8 億 9,559 萬美元,較 99 年增加 16.7% ,較 91 年增加 2 倍;其中牛、豬及雞等進口值計 7 億 8,980 萬美元,占肉類進口值八成八,主要進口來源為美國、加拿大、澳大利亞及紐西蘭。

表7 農產品進口值-按主要貨品分

表7 農產品進口值-按主要貨品分

表8 我國農產品對主要國家貿易出(入)超及年增率

表8  我國農產品對主要國家貿易出(入)超及年增率

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