農糧署 黃瑞華

　　南投縣名間鄉特用作物產銷班第 10 班，十年內榮獲十大績優產銷班二次，奉行 MOA 自然農法，有機茶葉供不應求，年年包辦製茶技術比賽獎項，更跨足飲料茶市場，自動化生產，茶香遍布世界。

壹 . 南投縣 名間鄉松柏嶺－得天獨厚臺灣茶

　　南投縣名間鄉松柏嶺茶葉產量為全國之冠，其特殊的台地地形、氣候以及紅色土壤造就了最適合栽種茶葉的環境 ， 是茶園最密集的地區，目前栽培以金萱、翠玉、烏龍和四季春等為主要品種。 面積佔全臺的四分之一，產量達全臺 40% ，製茶技術不斷更新精進為全臺之翹楚。

貳 . 致力有機茶種植，健康生產永續經營

　　南投縣名間鄉特用作物產銷班第 10 班，成立於民國 91 年， 因班員都是以茶維持生計，有感於現今茶葉為求大量生產，大量施用農藥及化學肥料，造成生產者及消費者健康的疑慮，更使大自然環境遭受破壞，讓代代相傳的農地無法永續經營，該班以循序漸進模式拓展有機茶園，從培養有機新兵入門，改變老一輩茶農根深蒂固觀念，如今種植面積已逾 12 公頃，班長謝元在訂下 2-3 年內達成 20 公頃目標願景。

　　茶園以生態理念經營，雜草自在生長、昆蟲自然飛舞覓食，園內利用食物鏈相生相剋的方式來減低病蟲害，如無謝班長特別說明，還以為無人耕作呢！茶園於採收前夕才將行間雜草清除。雖然有機茶葉產量比慣行農法低，但由於國人對於農產品優質安全及環境保護觀念的重視，市場供不應求。

參 . 再次榮獲十大績優產銷班，深獲肯定

　　產銷班於民國 94 年曾榮獲全國十大績優產銷班，當時即開始進行有機栽培，面積約 4 公頃，並研發具特色之茶葉禮盒包裝 ， 作為愛茶者的伴手禮 ，深獲消費者肯定。

　　秉持著努力不懈的精神，為歷史悠久的名間鄉茶產業走出一片有機新路，掌握田間茶葉生長情況，製作適合當時生育狀況之茶品。此外，產銷班通過 產銷履歷驗證，參與農糧署「茶葉廠農合作計畫」，因應市場需求，生產安全、衛生的茶產品，並透過農藥殘留檢測，達到全程品質管控的目的，確保產品安全。

肆 . 多元經營，開創無限商機

　　產銷班在成立初期，單靠班員參加農產品展售促銷活動，推廣有機茶葉效果有限，經過不斷的班會討論，認為應化被動為主動，將消費者引入茶鄉，親自體驗茶農的生活，瞭解製茶辛苦，以便進一步認識有機茶與一般慣行農法生產茶葉之差異性。目前班內接受民眾預約 製茶體驗營，帶動地區休閒產業發展。

　　此外，產銷班也與茶農契作，收購茶菁，從茶菁入廠，製茶作業啟動，全程自動化一貫作業方式生產，大幅減少人力成本。該班更因應現況需求，設計全臺獨一無二加工機器，提升作業效率。不論是綠茶、紅茶或各式各樣茶品，一天製成量可達 1 萬斤，供應飲料廠商的需求，目前契作茶園約 300-400 公頃。

伍 . 推動產業交流，不遺餘力

　　兩岸洽簽 ECFA 後，茶葉列為 18 項早收農產品之一，自本（ 101 ）年輸往大陸零關稅，班員為布局大陸市場，專程進修取得中國高級品茶師執照，積極擴展外銷業務，另除大陸市場外， 更開拓外銷德國、日本、香港及馬來西亞等地區通路 。另也接受國外團體茶園體驗，本年度即有新加坡學員來臺參與，藉此宣揚臺灣茶文化，為臺灣茶產業奠定行銷國際的基礎。