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102年度農業生產目標

企劃處 郭愷珶

壹 . 前言

  行政院農業委員會為穩定國內農產品產銷,依據「行政院農業委員會訂定農業年度生產目標作業要點」及「畜牧法」第 22 條等規定,考量國內農業各產業結構調整方向、市場需求狀況、農產品價格與農民收益及近年進出口數量與國內生產實績,並衡酌未來全球農產品生產、貿易等國際經貿環境之變化趨勢,訂定 102 年度農業生產目標,據以輔導各產業規劃生產,進而達到穩定農產價格,提升農民收益等政策目標。

貳 . 102 年度農業生產目標總說明

茲將農、林、漁、牧各產業之 102 年度生產目標及其變動情形,說明如后:

一 . 農作物類

  101 年天候變化仍不穩定,夏季受颱風及豪雨所造成之影響,部分農作物生長狀況不如預期,影響各類農作物之全年供給狀況,預期 102 年生產情形與 101 年類似。近期國際能源價格漲勢又起,預料將帶動國際糧食穀物價格上漲,宜提早因應。此外,因應國外農產品進口之競爭,推動國內農業生產結構調整,部分競爭力較低之農產品將持續規劃調減種植面積,而產銷穩定且具市場競爭力之產品,規劃適度增加產量並積極拓展外銷。

  在各類作物之生產目標方面,考量國際糧食危機及確保國內糧食安全,並配合本會「調整耕作制度活化農地計畫」,擬增產進口替代產品, 102 年國內雜糧作物目標產量將增加、糧食作物目標產量將略減;茶葉為我國外銷主力產品,因應進口茶品衝擊,配合「強化農產品全球市場深耕計畫」,積極拓展內外銷市場及發展各地區之特色茶品;在水果方面,較具有市場競爭力之番荔枝、芒果、紅龍果等預期都有 4% 以上之增產,而香蕉、椪柑、文旦柚、柳橙、椰子及梅則有較大幅度的產量調減;在各花卉品項中,洋桔梗、蝴蝶蘭及其他蘭花類增產幅度較大,而唐菖蒲、玫瑰及火鶴花等因國內需求量減少、外銷拓展不易則持續進行產量調節;蔬菜類洋蔥、青蔥、毛豆、甘藍、結球白菜、結球萵苣 102 年預期有較大幅度增產,其他蔬菜則生產平穩。

另針對各主要作物之生產概況及生產目標說明如后(詳表 1 ):

(一)糧食

  國內稻米生產之規劃,係以維持供需穩定平衡為目標,並參酌國內消費需求量及進口量,以訂定每年稻米生產目標。依本會統計室估計, 102 年國內年糙米消費量約為 130.4 萬公噸,出口數量 0.4 萬公噸糙米,扣除國內稻米預定進口數量 14.4 萬公噸糙米, 102 年國內稻米供給量估計需達 116.4 萬公噸,以維持產銷平衡。惟考量國際糧食危機、氣候變遷缺水停灌風險上升、政府積極推動休耕農地活化及增加米穀粉消費量、加強稻米出口貿易、 100 年公糧提高收購價格每公斤 3 元及補助農民烘乾、包裝及堆疊費每公斤 2 元等各項因素,在確保國家糧食安全及提高國內糧食自給目標下,擬調整 102 年國內稻米生產目標至 128.5 萬公噸,較 101 年產量略減 1.26% 。另 102 年稻米種植面積估計可達 26.8 萬公頃,較 101 年增約 2.80% ;產值約 371 億 7,069 萬元,較 101 年略減 0.89% 。

  102 年糙米進口量約為 14.4 萬公噸,合計國內糙米總供給量可達 142.9 萬公噸,較國內糙米年消費量 130.4 萬公噸,高出 8.8% ,可彈性因應國際糧食危機及國內停灌休耕風險,且在政策加強推動米穀粉應用及米食消費量提升下,推動以糙米替代小麥消費,不僅可擴大糙米消費量,亦可減輕國際小麥及麵粉價格上漲對國內物價造成的壓力,可穩定國內糧食供需,確保國家糧食安全。另配合「調整耕作制度活化農地計畫」推廣種植進口替代作物措施,將培育適合國內種植之小麥新品種,結合農業改良場、麥種繁殖者及業者,於臺灣地區發展契作小麥。

(二)雜糧

  為因應國際飼料價格上漲趨勢及考量飼料產業發展需求, 97 年起飼料玉米、牧草及青刈玉米等陸續納入契作獎勵項目,原保價收購於 101 年第二期作起停辦。有關飼料玉米、青刈玉米之生產目標,主要係考量現行獎勵契作面積、產業狀況及「調整耕作制度活化農地計畫」,將調整每年休耕給付次數為 1 次,有助農地復耕。飼料玉米 102 年生產目標為 6,000 公頃,變動率較 101 年高 20% 。青刈玉米 102 年生產目標為 8,000 公頃,總產量增加約 125,000 公噸,如以乾物量 20% 計,且以青貯方式處理(含損失)約增加 12,500 公噸之乾草供應量。

  國產甘藷主要供國內鮮食及加工用,以農工契作透過產銷一元化生產專區,集團機械化栽培,以降低生產成本,並輔導農民團體開發多樣化甘藷加工產品,拓展多元銷售通路。 102 年將推動飼料甘藷契作獎勵,以取代部分進口飼料,並輔導增加一期作生產面積,以調節供需,預估 102 年種植面積 9,900 公頃,產量 215,761 公噸,分別較 101 年增加 4.21% 及 3.23% 。落花生為關稅配額管理之敏感性作物,國內種植面積不宜擴增,以維產銷穩定,預估 102 年種植面積為 20,000 公頃,產量為 58,631 公噸,分別較 101 年增加 0.25% 及 0.77% 。

(三)特用作物

  配合「強化農產品全球市場深耕計畫」,未來產業發展將以生產優質、安全的高級茶產品並與進口茶作區隔,積極拓展內外銷市場,並發展地區特色茶,加強國際競爭力。預估 102 年種植面積將較 101 年略減 0.60% ,為 14,115 公頃,目標產量約為 16,939 公噸,但在優質、安全的產業發展策略下,估計 102 年茶產業總產值可較 101 年增加 3.26% 。

(四)水果

  為因應進口水果之競爭, 102 年將持續調節國產水果中較不具市場競爭力之品項,另產銷穩定之果品,將輔導種植品種多樣化,並積極拓展外銷市場,擴大市場廣度及深度,同時實施產期調節,避免產期集中造成產銷失衡,亦可延長產品上市期間,維持產品市場占有率。未來對於具外銷潛力者將持續拓展外銷市場,而以內銷市場為主者,則將加強實施產期調節,以避免產銷失衡為首要。

  在各類果品中,番荔枝、芒果、荔枝、紅龍果、鳳梨、檸檬及葡萄等,預估可分別增產約 4.65% 至 22.04% 不等;鳳梨、番荔枝、芒果、荔枝、番石榴等具外銷潛力之果品,預期出口量將可分別增加 2.5% 至 62.87% ,而香蕉、椪柑、文旦柚、柳橙、椰子及梅則為減產之果品,預期將分別減產 3.16% 至 11.47% 。

  番荔枝以鳳梨釋迦為外銷主力,深受華人市場喜愛,以外銷中國大陸為主, 102 年微幅擴大種植面積 6,000 公頃,產量目標 61,950 公噸,分別較 101 年增加 1.69% 、 8.68% 。芒果 101 年受 6 月豪雨影響,產量減少, 102 年恢復正常產量,規劃種植面積 16,900 公頃,產量目標 173,250 公噸,分別較 101 年增加 0.60% 、 15.50% 。鳳梨受契作加工鳳梨影響,種植面積增加,致 102 年生產目標 10,200 公頃,較 101 年增加 2.00% ;另近年鳳梨外銷穩定成長, 102 年外銷目標 4,100 公噸,較 101 年增加 2.50% 。

  為調整產業結構, 102 年將持續針對國內較不具市場競爭力之果品,如香蕉、柳橙、椰子及梅等之種植面積進行調減,預期將分別減少約 0.85% 至 11.11% 不等。香蕉 99 及 100 年主要為嘉義縣香蕉種植面積遽增及產期集中於夏季,致香蕉產銷失衡,故 102 年規劃採行源頭管理收穫面積縮減至目標 11,500 公頃,產量目標 264,500 公噸,分別較 101 年減少 11.11% 、 1.48% 。柳橙經逐年輔導縮減面積及品種更新, 100 年已降為 6,000 公頃左右,趨近合理生產規模,為避免產銷失衡, 102 年種植面積規劃較 101 年調減 0.85% ,產量估計將減少 4.45% 。

  國內可可椰子產業不具競爭力,加強宣導椰農重視栽培管理,提升品質,以區隔進口椰子,增加國內鮮椰果銷售比率, 102 年種植面積預期將較 101 年調減 1.75% ,產量估計將減少 7.08% 。國產梅製品國內外市場受大陸梅製品衝擊,加工廠收購國產青梅數量銳減,導致竿採梅產地價格低迷, 101 年青梅產期前於幼果期即邀集產地縣政府、農會及蜜餞公會研商決議,經共同評估竿採梅產銷尚可平衡,並擬妥竿採梅園停採措施,監控產地價格, 102 年種植面積規劃較 101 年調減 1.13% ,產量估計將減少 3.16% 。

(五)花卉

  花卉為我國重要外銷農產品之一,受全球及國內經濟影響花卉消費, 102 年花卉栽培面積較 101 年略減 0.26% ,整體產量略增 3.62% 。國內花卉消費支出緊縮,以往以高單價花卉例如百合作為祭祀用花,改採單價較低之菊花,致 102 年種植面積增加 0.60% ,產量減少 0.76% 。而唐菖蒲、玫瑰、百合及火鶴花因國內需求量減少、外銷拓展不易, 101 年唐菖蒲栽培面積調減 2.86% ,玫瑰調減 1.92% ,百合調減 5.56% ,火鶴花調減 0.95% 。

  洋桔梗切花為我國出口大宗之切花之ㄧ,外銷市場集中於日本,因花色花型豐富,瓶插表現良好等優點,預計未來外銷價格仍穩定, 102 年栽培面積較 101 年增加 4.54% ,產量預估可增加 4.54% ,另出口量預估可增加 5.00% 。蘭花類為我國外銷切花重點品項,尤以蝴蝶蘭及文心蘭為主力產品,其產業規模及關鍵技術已具基礎,未來仍將是我國重點研發及生產輔導對象,為配合於 103 年達成「蘭花產值倍增」之政策目標,未來輔導重點為提高育成率及品質、強化能源使用效率、有效調整供應結構及外銷供應方式,並配合海運貯運技術,有效降低成本,提升外銷競爭力。估計 101 年國內蘭花(含文心蘭及蝴蝶蘭)種植面積 731 餘公頃,年產值逾 49 億元,每公頃產值達 670 萬元,為各類農產品之冠,預期蝴蝶蘭 102 年栽培面積較 101 年增加 2.93% ,產量預估可增加 8.01% ,另出口量預估可增加 4.16% 。

(六)蔬菜

  毛豆、結球萵苣及胡蘿蔔為具有外銷潛力之產品,其中毛豆為協助擴大經營規模,已加強推動集團契作,並設置生產專區,降低生產成本,以穩定外銷毛豆產業之發展,規劃 102 年栽培面積 9,500 公頃,其中契作面積約占總生產面積之 80% ,產量 78,394 公噸,較 101 年增加 11.05% ;結球萵苣採集團栽培產銷方式,適合拓展外銷通路,將加強輔導提升品質, 102 年種植面積 710 公頃、產量 22,010 公噸,分別較 101 年增加 14.52% 、 16.39% ;胡蘿蔔市場平穩成長,且日本進口需求量持續增加,將加強輔導外銷生產專區,落實生產履歷資訊化及外銷集貨場執行條碼追溯作業,並加強安全用藥管理,確保品質及安全用藥, 102 年規劃種植面積 2,400 公頃、產量 117,648 公噸,皆較 101 年增加 2.13% 。

  甘藍、結球白菜及花椰菜等大宗蔬菜,業已訂定大宗蔬菜種植登記及供苗量預警制度,請各縣市政府配合控管合理種植面積,宣導農民減少種植,加強宣導產銷調節,以維產銷平衡,甘藍、結球白菜及花椰菜 102 年種植面積調減。國內洋蔥生產雖不敷國內全年消費需求,但因產區、產期集中,生產期間若無天然災害,每公頃可達 60 公噸以上,造成盛產期銷售壓力大,不易消化產量,另國內外種植品種不同,進口洋蔥有特定市場,國產不易取代,且我國近期與紐西蘭等國家協商雙邊經貿( FTA 等),勢必逐步調降進口洋蔥關稅,規劃 102 年種植面積 1,015 公頃,較 101 年減少 18.28% ,以達供需平衡,穩定產地價格及農民收益。

二 . 林產類

  臺灣竹林面積約 15 萬公頃,竹材 58 種,其中 18 種為臺灣固有種,資源豐富且品質優良,以綠竹、孟宗竹、桂竹、麻竹、長枝竹、莿竹等 6 種為主要經濟竹種。自推動竹產業轉型及開發精緻竹材產品,產值自 90 年 445.5 萬元,至 100 年 1,561.4 萬元(增加 250% )。 102 年將持續開發新型態環境淨化技術產品、綠色生物技術產品及林產品暨衍生技術推動、服務網絡建置等,因此預估 102 年較 101 年增加竹材砍伐量約 0.95% ,產值增加約 2.00% (如表 2 )。

三 . 漁產類

  遠洋漁業因魷釣漁業及鮪延繩釣漁業漁獲量預期大幅增加, 102 年目標產量較 101 年增加 7.42% 。沿近海漁業漁船數量變動不大,由於部分漁業如扒網漁業漁獲效率增加,致 102 年生產目標小幅上升 3.75% 。養殖漁業受到鰻苗資源減產、虱目魚及牡蠣放養量減少等因素影響, 102 年目標產量小幅下跌 6.74% 。

  整體而言, 102 年漁業生產目標產量因遠洋魷釣漁業增產 3.5 萬公噸以及鮪延繩釣增產 1.6 萬公噸,較 101 年增加 2.89% ; 102 年產值雖有前述兩項遠洋漁業產值合計增加約 40 億元,但養殖鰻魚卻因近幾年鰻苗入池量銳減,成鰻減產約 8 千公噸,產值亦大減約 108.5 億元,致使產值較 101 年減少 6.58% 。各漁業別中,遠洋漁業產值預期增加 10.20% ;近海及沿岸漁業預期產值將分別減少 7.50% 及增加 3.81% ;另海面養殖及內陸養殖漁業預期產值可分別增加 1.85% 及減少 24.78% 。

針對各類漁業生產概況及目標概況說明如下(詳表 3 ):

(一)遠洋漁業

  102 年遠洋漁業生產量因預期魷釣漁業及鮪延繩釣漁業合計漁獲量將大幅增加約 5 萬公噸,而其他各種遠洋漁業漁獲量持平或微跌的情況下, 102 年目標產量設定為小幅提升 7.42% ;鰹鮪圍網因中西太平洋水域對 FAD 使用限制趨近嚴格,直接影響圍網漁船漁獲量,但近期陸續有新建圍網漁船下水,有助於提升產能,整體產量預期會微跌, 102 年生產目標設定為 18 萬公噸,較 101 年減少 3.57% ;鮪延繩釣依據 99-101 年生產實績及估計實績粗估, 102 年漁獲量設定為 19.2 萬公噸,較 101 年增加 8.96% ;至於魷釣漁業考量魷魚資源量變動趨勢約為 3 至 5 年循環起伏,同時魷釣漁船總艘數由 101 年 103 艘增加為 102 年之 107 艘, 102 年生產目標設定為 12 萬公噸,較 101 年增加 41.18% ;秋刀魚火誘網考量 102 年度秋刀魚作業船數由 101 年漁季初期之 78 艘,增為 102 年之 86 艘, 102 年生產目標設定為 18 萬公噸,較 101 年略增 2.86% 。

(二)近海及沿岸漁業

  近海漁業漁船數量變動不大,惟在扒網漁業漁獲效率增加情形下, 102 年生產目標將呈現小幅上升,較 101 年漁獲量增加 4.48% 。鯖鰺圍網自 101 年與扒網漁獲量資料已進行切割,預估 102 年產量 5,000 噸,較 101 年增加 48.16% ;扒網漁業作業船數不變,該漁業別漁獲效率較佳,預估 102 年產量 72,000 公噸,較 101 年增加 8.95% 。

沿岸漁業作業漁船數量變動不大, 102 年生產目標預期較 101 年增加 0.14% 。

(三)養殖漁業

養殖漁業包括海面養殖以及內陸養殖兩大類,分述如下:

1. 海面養殖 101 年因豪雨導致牡蠣受損,放養戶數亦略減,預估 102 年產量較 101 年減少 10.75% ,其中海鱺預期增加 16.17% ,牡犡預期減少 13.32% 。

2. 內陸養殖 101 年無重大災害損失,內陸養殖放養密度穩定,惟受到鰻苗量持續減產以及虱目魚放養量減少之影響,預估 102 年產量較 101 年減少 6.21% ,其中吳郭魚預期減少 0.82% ,鰻魚預期減少 79.17% ,鱸魚預期增加 3.39% ,虱目魚預期減少 24.30% 。石斑魚在政府石斑魚產值倍增計畫鼓勵、政府開放漁船運搬養殖活魚、開放活魚運搬船直航大陸及兩岸簽訂 ECFA 後,增加業者經營利基,業者養殖意願增加, 102 年目標產量 20,000 公噸,較 101 年增加 5.62% 。烏魚養殖技術純熟,魚刺少及烏魚子為大陸及日韓喜愛的漁產品,為外銷潛力魚種, 102 年目標產量 2,600 公噸,較 101 年減少 1.98% 。觀賞魚具有低耗水量、高單位面積產量、值,且具世界性消費市場等特性,為重點輔導產業,國內外市場均有發展潛力,惟觀賞魚非屬民生必需品,現全球因歐債問題景氣不明,國際市場變動因素仍大, 102 年目標產量 4,400 萬尾,較 101 年減少 9.26% 。其他養殖產品,長腳大蝦目標產量減少 4.46% 、白蝦目標產量減少 2.94% 、文蛤目標產量增加 1.80% 、蜆目標產量增加 0.25% 。

四 . 畜產類

102 年畜禽產業將考量國際飼料穀物及相關畜禽產品價格波動,以維持國內畜禽產品供需平衡為前提,持續推動產業調整,追求產業穩定發展。

各類畜產生產概況及目標概況說明如下(詳表 4 ):

(一)家畜類

  豬隻在養量略少於過去年同期,惟因育成率普遍提升,且受到負面消息報導,致市場供過於求,毛豬拍賣平均價格較去年同期減少 13% 左右,加上倡議素食、環保議題持續不斷,均對養豬產業造成衝擊。為達生產目標,由各縣市政府依畜牧法規定,訂定年度生產計畫並據以輔導所轄產業團體及養豬場配合生產,每月召開毛豬供銷會議,加強收集與研析國內外產銷資訊,並建立資料庫,適時發布預警,提供業者據以調整產銷, 102 年屠宰約 865 萬頭,較 101 年減少 1.70% 。

  我國羊肉為自由開放進口品項,國產羊肉市場自給率約為 9 至 12% 。預估 102 年經濟景氣恢復,但肉羊生產成本預估因飼料原料高價盤整仍呈偏高,考量產銷供需平穩及經營成本效益, 102 年生產目標維持為 100,000 頭。

  國產牛肉近年來由於國人消費習慣的變遷,傳統溫體牛肉的消費市場逐年衰退,而現代化國產生鮮牛肉的市場尚處萌芽階段,無法及時取代原有消費市場,在此產銷轉型之際,國產牛肉自給率約維持 7% , 102 年度供應肉牛屠宰目標頭數維持為 23,100 頭。未來將加強辦理肉牛飼養管理與疾病防治相關教育訓練,建立國產生鮮牛肉分切規格及標準作業,積極推動產銷履歷及 CAS 牛肉之驗證,持續辦理推廣行銷國產牛肉及產銷現代化等工作,以區隔國內外產品市場。

  牛乳部分,由於大陸發生三聚氰胺事件後,國內鮮乳消費量大幅成長,各大乳廠均呈缺乳現象, 100 年 10 月鮮乳末端價格調漲 8-12% ,且 101 年度受國際草料價格上漲且氣候異常,飼養成本提高加速寡產乳牛淘汰,預估 102 年度牛乳總生產目標小幅成長為 360,000 公噸。未來將輔導乳牛產業辦理結構調整,鼓勵酪農落實牛乳生產目標,以充分供應國內市場需求量。同時,加強國產乳品宣導及開發多元化乳品,以增加市場之消費量。

  國內羊乳市場自給率達 73% ,本會輔導中華民國養羊協會辦理之 GGM 鮮羊乳標章驗證制度,驗證廠商收購生羊乳約占國內羊乳工廠生乳收購量 95% 以上,預期羊乳工廠使用生羊乳量,以及國產鮮羊乳之消費量將微幅成長,惟飼養成本預估仍呈偏高, 102 年羊乳生產目標略高於 101 年估計量,而羊乳價格則維持平穩。

(二)家禽類

  國產白肉雞近年來供應量有增加之趨勢,考量國際飼料穀物、石油價格仍震盪不穩、進口雞肉對國產雞肉之影響等因素,基於前述衡酌因素及產業自主統合經營及推動總量管理及計畫生產之情況下,預估 102 年產量將成長,約達 1.97 億隻,以達供需平衡及穩定價格目標。土雞由於國內人口結構少子化及高齡化,以及外食人口增加等消費習慣改變,土雞整體消費量亦逐年遞減。另 101 年 3 月國內爆發高病原禽流感疫情,造成土雞消費鈍化及產量減少, 101 年土雞產量較 100 年有明顯減少,但因透過整合契養業者自發性產銷調節, 102 年度土雞目標生產量將下修達 1.17 億隻。

  國內鴨肉外銷韓國及其他新興市場之實績已有成長,惟以往主要輸出國日本市場尚未開放,預期近 2 年之鴨肉外銷數量約僅能維持不足 1,000 公噸左右,另國內鴨隻病毒性肝炎等疾病之疫情亦影響育成率。衡酌生產成本仍高且受疫情影響,以及外銷數量短期內無法增加等因素, 102 年肉鴨之總目標產量為 2,880 萬隻,較 101 年增加 5.11% 。

  為穩定雞蛋供需及反映飼料價格增加致生產成本提高,本會持續推動雞蛋總量管理及計畫生產情況下,預估 101 年雞蛋產量穩定控制減少趨勢下,於 102 年產量 6.45 億枚,較 101 年減少 1.53% 。另鴨蛋無進口產品之壓力,故鴨蛋產銷仍以國內市場為主,加工鴨蛋出口持續穩定成長,整體國內鴨蛋需求量增加,爰訂定 102 年鴨蛋之總目標產量為 4.85 億枚,較 101 年增加 0.41% 。

參 . 綜合分析及結語

  依 102 年度農業生產目標估算農業部門整體變動率,如以固定年( 95 年)價格加權計算, 102 年較 101 年農業實質成長率為 1.09% ,其中農、林、漁、牧各產業分別為 1.93% 、 0.03% 、 1.33% 及 -0.35% 。農作物類成長幅度較大,主要增產項目為雜糧;漁產類增產項目為遠洋漁業;林產類增產項目為竹;畜產主要增產項目為白肉雞、肉鴨及羊乳。若以各年名目價格估算, 102 年農業名目總產值較 101 年減少 1.31% ,主因為農作物類及漁產類價格 102 年預期將較 101 年回跌,其中農、林、漁、牧各產業變動率分別為 -1.75% 、 0.08% 、 -6.58% 及 3.04% ,畜牧產業以豬、白肉雞、肉鴨及羊乳較 101 年佳;漁業以遠洋漁業、沿岸漁業產值較佳,但養殖鰻魚因近幾年鰻苗入池量銳減,鰻魚產值大減,使整體漁業產值較 101 年減少;至於農作物產業以雜糧、花卉較佳,但因蔬菜、水果部分產品價格回跌,導致農作物類產值較 101 年減少。另 102 年度農林漁牧各產業占農業總產值之比例分別為 43.64% 、 0.00% 、 22.33% 及 34.03% ,相較於 101 年畜產所占比例提高,農作物及漁產則是降低

  因應國際農產貿易自由化及區域經濟整合之趨勢,期我國農產品能以優質、安全的特色提升競爭力,穩定國內市場占有率,並擴大外銷市場。對於不具市場競爭力之農產品,將推動產業結構調整措施,而產銷穩定、具有市場競爭力之國產農產品則輔導發展可與國外產品區隔之獨有特色,期能拓展我優質農產品之國內外消費市場,提高農民收益。

表1 農作物類102年生產目標及其變動情形

註: 香菇(太空包)種植面積以萬包 計數,不列入蔬菜類合計面積及總計面積。
花卉產量單位為千打(或千盆),花卉類不列入總計產量。

表2  林產類101年生產目標及其變動情形  


表3  漁產類102年生產目標及其變動情形

表4  畜產類102年生產目標及其變動情形

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