擴大產業規模效益

發展屏東農業生物科技園區

　　屏東農業生物科技園區計有77家廠商進駐，投資金額達72.8億元，帶動年產值約38億元，並串聯園區內外的上下游及周邊產業逐漸形成農業加值產業鏈，發揮產業群聚綜效。

　　為推動觀賞魚重點產業，園區建置「亞太水族營運中心」，於2013年9月完工，目前已有10家觀賞魚相關業者獲准進駐，並整合財政部關務署、本會動植物防疫檢疫局、家畜衛生試驗所等相關單位進駐提供研發、蓄養、集貨、包裝、檢疫、通關、倉儲及轉運一貫化作業服務。倉儲物流區內設置之「觀賞水族生物國際轉運中心」，提供園區觀賞魚相關業者迅捷通關服務，打造臺灣成為觀賞水族生物國際轉運出口重鎮，同時將激勵飼育器材、維生系統、飼料及魚藥等周邊產業需求發展，有效擴大整體產業規模。

發展臺灣蘭花生物科技園區

　　補助臺南市政府建設「臺灣蘭花生物科技園區」，完成全區175公頃基礎建設，已有72家業者簽約進駐，可租用地出租率96％，投資金額累計達72.3億元，其中54家業者已營運生產，營業額累計達68.4億元；除國內蘭花業者，亦吸引2家日商、1家美商公司及1家資材業者進駐。未來將可以共同供貨方式提供進駐業者相關資材，降低生產成本。

推動產銷集團產區及農業經營專區

　　臺灣農地零細化，為提高農地利用效率，推動設置農業經營專區，發展核心產業，以專區為平臺整合農業用水、病蟲害共同防治之標準作業模式、引進青年農民與產業輔導等資源投入，以建立安全、優質生產基地。

　　2013年蔬菜集團產區16處、面積4,142公頃，出口量5萬2,000公噸，出口值24億5,900萬元，較2012年成長2.8％；花卉集團產區16處、面積406公頃，出口量2,450萬餘支（株、球），出口值4.4億元，單價較2012年成長2.2％；果樹集團產區26個、面積1,034公頃；茶集團產區25處、面積450公頃；稻米產銷專業區34處、面積1萬5,103公頃、收購稻穀7萬9,471公噸，並邀請學者專家、農業改良場及地方政府針對輔導的34家專業區進行評鑑，選拔出績優稻米產銷專業區5家、優良稻米產銷專業區5家。

營造優質養殖生產環境

　　為促進養殖產業永續發展，配合各部會積極防治地層下陷，持續輔導產業朝向鹹水養殖，於養殖專區設置海水統籌供應系統，引進純淨無污染海水，提供良好鹹水養殖環境，供國人優質水產蛋白來源；推廣循環水養殖技術，使漁民瞭解循環水設施之效能與特性，節省養殖用水量，減少依賴地下水。

　　2013年持續辦理全國陸上及海洋養殖區進排水路及道路等改善工程，並於屏東（林邊、佳冬及枋寮）、高雄（永安及彌陀）、宜蘭（礁溪及頭城）及雲林（口湖）等重要養殖區規劃整建海水供水設施、增加海水供水範圍並逐步整建養殖漁業生產區內進排水路，輔導區內漁民轉海水養殖，以減少產業依賴地下水，避免因地層下陷致暴雨或汛期時造成淹水情形，促使養殖漁業永續經營。

建立高效畜禽產銷模式

　　輔導農民加強生產管理及改善設備（施），推廣高效率家禽生產系統，建置密閉負壓式或全罩式環控禽舍共5場及平飼蛋鴨集蛋設備2場，並推行家禽產業統合經營制度；另輔導屠宰場及分切場，增設改善分切加工及冷凍冷藏設備共13場，建構新式土雞及水禽分切加工業務通路、小包裝加工即食調理禽品，以提升產業競爭力。透過畜牧產業技術平臺與諮詢服務團隊，提供養畜農民教育訓練，增進其專業知識，2013年至少95％家畜產銷班參與推廣及宣導，對現代生產系統普及化有所助益。

開創特色型產業

建構健康時尚茶產業

　　臺灣名茶代表衛生安全優質的一、二級茶產業，也發揮精緻優質三級產業，形塑地區品牌形象，結合茶藝與茶道，培訓生活茶藝種子師資，扎根年輕學子，透過創意設計、美學加值、茶藝與茶文化，發展臺灣特有飲茶時尚文化。

輔導農村製酒產業

　　協助農村轉型，輔導24家農業組織設立酒莊，2013年製酒量18.4萬公升，產值達1億7,200萬元；選薦優質酒品參加國際專業酒類評鑑，獲得1金質獎、3銀質獎；辦理農村酒莊及酒品評鑑，通過評鑑之優質酒莊計12家、獲獎酒品18款。

創新精緻林產品

　　開發7項竹製精品創新應用技術與產品，包括竹炭空氣淨化濾材、竹炭保鮮紙、竹炭貓砂、竹醋液驅蟻藥、竹醋液病蟲害防治劑及竹絲健康板材，整合29家廠商成立「臺灣炭產業」與「竹建材產業」聚落，建構產業鏈結，拓展行銷。

強化產業與農村再生結合效益

培育農村社區優質人力

　　深入全國農村社區加強專業人力培育，引領社區居民感觸農村特有的自然資源與人文價值，喚起對家鄉的熱愛，激發築夢活力，自主思考多元創新的發展方向。累計培訓2,149個社區、13萬802人，達全國農村社區數51％。完成培根計畫4階段課程結訓計474個社區，並有360個社區自主提出農村再生計畫。

提升農村環境品質

　　改善農村社區整體環境，提升生活品質，兼顧不同類型農村再生社區所提軟硬體發展需求，主動協助改善農村基礎建設及整體環境，營造適居安全之生活空間，讓生活在農村這塊土地上的社區居民得以安身立命，快意生活。2013年度累計協助1,260個農村社區辦理農村基礎生產條件改善、農村生活機能改善、窳陋地區改善等。

落實跨域合作機制

　　研擬「農村再生結合產業發展跨域合作示範計畫執行機制」，結合相關部會、地方政府、農漁會、社區組織及私部門共同合作，檢視各部門對社區產業、文化、生態、整體環境等面向，透過計畫整合施政資源於同一時間投入，發揮施政乘數效果，以振興農村經濟、改善所得，並吸引青年回農。2013年度優先推動25個社區跨域合作示範計畫。

培育青年農業人力

專案輔導青年農民

　　遴選100名青年農民（平均年齡33歲），提供為期2年之家教式1對1個案陪伴輔導，協助充實經營知能，取得農地、資金、設施設備、產品設計及行銷拓展等，期輔導穩健經營或創新加值。共計協助獲得專案農貸11件；參加農民學院等訓練250人次；協助產品或品牌故事設計68件；輔導加工研發38項；技術服務505次、陪伴輔導1,226次；協助63位拓展115個銷售管道；增加僱工66位與臨時人力158人次；新購（租）土地97.4公頃，增加代耕384公頃等。

　　輔導14個直轄市、縣（市）農會建立青年農民資料庫，瞭解在地青年從農狀況，累計已調查2,014人；建立在地青年農民交流平臺，已有600餘人加入，平均年齡35歲，並辦理學習活動、在地農業達人指導等，營造在地青年農民交流與互助環境。

推動農民學院教育訓練

　　辦理系統性農業教育訓練，2013年辦理農業入門班36梯次1,099人次、初階13梯次382人次、進階84梯次2,398人次與高階8梯次211人次，共計141梯次4,090人次，學員平均年齡41.7歲，大專以上者占67.4％。辦理見習教學訓練6場142人，通過簽約之見習農場100家，媒合111人參加見習，53人期滿結業；以「價值創新」為主軸辦理菁英學堂講座3場284人次；強化農民學院網絡服務平臺功能辦理農場聯合徵才服務，登錄97個職缺，媒合133人次；推動「找產品、找通路」，累計登載115筆通路資訊、391筆產品資訊；製作農藥安全使用與合理化施肥2門數位教材，提供98門線上學習課程；辦理學員回娘家活動10場次，掌握學員動態並加強學員的聯繫與經驗交流。

續推小地主大佃農政策

　　2013年放寬承租土地範圍為1994-2003年基期年農地均納入，持續辦理大佃農承租2011年連續休耕地復耕補貼每公頃1萬元（僅限1次）、大佃農種植轉（契）作作物之租賃獎勵每公頃1萬元、購買農機具設備補助、經營資金低利（1％）貸款、租金無息貸款、天然災害專案補助等經營輔導措施。

　　符合農保年資滿5年且年滿65歲農民，將農地出租給大佃農者，每個月每公頃可領取離農獎勵2,000元，最高上限3公頃，即每年7.2萬元。

　　截至2013年底止，輔導經營規模達1萬3,187公頃，小地主達2萬5,724人，大佃農達1,578戶，平均年齡44歲，較國內農民平均年齡約62歲，已顯現農業勞動結構年輕化；大佃農平均經營規模8.4公頃（連同自營），為國內農戶平均經營農地面積1.1公頃之7.6倍。