文/ 編輯部

　　時值仲夏為金針盛產期，也是遊賞金針花海好時機。金針為萱草科萱草屬多年生宿根性草本，由於耐候性極強，在臺灣的平地到高山都可栽培生長。金針花又稱萱草、忘憂草、母親花，因具朝開暮謝的一日之花特性，譽稱「一日美人」，凝賞令人得以忘憂解愁，因得歡樂、忘憂之花語象徵。

　　全臺有 3 大知名的高山金針產地，分別為臺東太麻里金針山、花蓮富里六十石山與玉里赤科山，合譽「金針花的故鄉」，此 3 處栽培面積合占全臺 90% ，為本地種金針品種，盛產乾製金針，並製作無硫、安全的金針農特產品。近年來為振興金針產業，花、東地區的金針農業區朝向休閒農業發展，並配合政府推動保留部分金針園不予採收，使得金針花綻放滿山翠谷，別具浪漫夏日風情。

　　臺東太麻里譽為「日昇之鄉」，海拔約 1,100 公尺高的金針山，因山勢高、溫度低，加上濕度夠，盛產金針，質嫩味香、口感極佳，遠近馳名。花蓮的富里六十石山和玉里赤科山，每年 7 、 8 月聯袂登場著名的花蓮金針花季活動。六十石山巒翠山青，遍植金針農園，景緻靜逸。採收期可見針農揹袋彎腰辛勤採擷金針，稼埕遍曬金針，滿地橘黃，美麗動人。在高處可眺覽秀麗的金針花海、海岸山脈及縱谷溪澗，譽稱臺灣的小瑞士。海拔約 900 公尺高的玉里赤科山，雲霧繚繞、水氣豐裕，加上紅壤土質，盛產金針聞名。沿途金針園農場林立，古樸的汪家古厝是全臺海拔最高的四合院，以屋頂為金針曬場而出名，蔚為美談。賞花之餘，並可品嚐有機金針風味餐、金針冰棒及金針食品等農食好料，旅情滿是幸福。

山水園鄉，樂活農趣

　　花東縱谷的豐富自然、休閒農業及人文風情，美不勝收。玉里的璞石閣公園及客家文化生活館，可欣賞玉里藍染及璞石藝術之美。羅山遊憩區以自然景觀著稱，銀瀉的羅山瀑布、豐富的原始林相，還有附近的羅山泥火山，天然奇景，別具特色。頗具建築特色的富里鄉農會展售中心及碾米廠，亦是選購在地農食伴手禮好去處。

　　秋旬九月，鶴岡觀光果園盛產文旦，汁多味美，令人賞味。水源潔淨、空氣清新的瑞穗牧場，青青草原牧育乳牛產製乳香鮮濃，別具特色。舞鶴的石柱遺址公園以歷史悠久的掃叭石柱聞名，而舞鶴北回歸線標碑造型醒目，亦是眺覽舞鶴台地的絕佳據點。舞鶴為東臺灣的茶葉產地，譽為天鶴茶的故鄉，尤其香氣回甘的蜜香紅茶，增添喫茶賞味遊趣。

【臺灣俗諺】

　　「一天落雨一天涼」：立秋後，若雨則氣候便漸冷。

　　「紅雲日出生，勸君莫出行」：日出時有紅雲，占有颱風，故勿出門遠行。

【本月節氣】

　　8 月 8 日　立秋：斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓禾，穀熟也，故名立秋。

　　8 月 23 日　處暑：斗指戊為處暑，暑將退，戊而潛處，故名處暑。