文／編輯部

　　金風送爽，秋意漸濃。農諺：「七月石榴八月梨，九月柿子黃了皮」，意謂秋天適逢柿子採收盛產期。各種甜美鮮柿上市，值得品嚐。同時，秋遊產地美景處處，看金黃橙紅曬柿餅，盡情悠遊、賞柿及嚐柿，賞得暖景於人，果甜農情入心。

　　農委會以「黃金十年—樂活農業」施政主軸，建構新價值鏈農業，進行產業及資源結構調整，呼應世界衛生組織 104 年倡議「從農場到餐桌，保證食品安全」，推動臺灣農產品生產追溯，強化生產者安全責任，讓消費者吃得安心、健康，發揮在地農產品優勢。

　　本期農政視野聚焦於「推動友善環境農業」，透過農地合理施肥、養殖節電推廣、雞蛋友善生產系統及綠保新生活等層面，介紹近年農委會積極推動合理化施肥、有機農業、生態復育及綠色保育標章等友善環境措施，以友善土地、農業與生態共生的方式發展農業；持續推動養殖節電，以減輕養殖漁民用電負擔，引領產業轉向運用低耗能的綠能發展；訂定雞蛋友善生產系統的定義及內涵，透過產業團體宣導及鼓勵養雞業者採用友善生產系統，並請民間驗證機構投入參與驗證，亦請消費者多支持發展友善飼養模式農戶所生產的蛋品，共同提升動物福利。俾以「生產」、「生活」及「生態」的永續方式，支持生態保育，又能兼顧健康的農產品。

　　推動小地主大佃農政策以來，擴大農業經營規模，促進農業勞動結構年輕化，而以此經營模式創造的農業收益，使得更多青年想要投入農業生產的行列。為使青農能有地耕作，農會的農地銀行適時予以媒合，便是最佳管道。「保護農地、善待農地，是我們希望能夠協助農民的地方。」一語道出本期農地銀行專訪系列報導介紹的善化區農會，秉持「培善土、種善糧、推善食、結善緣」信念下，推動活化利用農地，永續把關農地，以創造發揮農產品加值綜效。

　　因應全球農業資訊化、精緻化與加值化之趨勢，農委會持續推動農業導入資通訊技術應用，開發「農業生產組織經營管理系統」。針對農業生產作業管理領域，建構了「農務 e 把抓」資訊服務，以提供更簡便的操作模式、更少的紙上作業、更多的智慧操作功能，期能透過資通訊整合應用，強化農產品產銷資訊整合及農產品安全管理監控，協助農民達生產履歷資訊透明化與可追溯性之目標，加速智慧農業應用，活化臺灣農業發展。

　　本期「花蓮宜蘭區農產業之原鄉部落輔導」系列繼續報導「鑲上花邊的有機水稻田－新社部落」，介紹花蓮縣豐濱鄉的新社部落，擁有自然無汙染的水資源及耕作環境，正是適合發展有機農業。近年來，花蓮農改場在此輔導農民進行有機水稻田種植田埂植被，以生態服務的角度幫助農友種植有機水稻、減少資材投入並營造良好生態環境，成為全國第一塊「鑲上花邊」的有機水稻田，更期待新社半島成為東海岸有機水稻的生產專區。