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以農產業專區發揮群聚效益

文‧圖 / 企劃處 林永嚴

壹、前言

  為引導國內農業朝向規模化、集中化經營,以利施政資源集中投入優質、安全生產區域,農委會自 96 年起推動農業經營專區計畫, 104 年進一步考量農業施政計畫之整合效益,融合既有農業經營專區與集團產區相關作法,並依各市縣農地資源分類分級劃設結果,以市場通路需求引導農地合理利用之概念,示範推動「農產業專區」計畫,以期克服我國小農經濟在土地利用、農業經營及生產環境等不利因素之影響,擴大農產業群聚效益,促進優良農地永續經營。

貳、農產業專區理念

  農產業專區之建置過程,係以現行農業經營專區推動生產區域毗連集中、友善環境耕作等農地利用措施,結合農糧署集團產區之多元經營主體、契產契銷等產業輔導方式,同時,依市縣政府之農地資源分類分級劃設結果,所規劃之優良農地範圍,並考量既有作物或集團產區及農村再生社區,遴選全國 7 處農產業專區及其經營主體,納為 104 年度優先輔導對象,以示範推動農業經營專區、集團產區與農村再生等資源整合之新專區模式。

  因此,農產業專區之推動理念,除考量一定規模且毗連集中之優質生產區域為基礎,由在地農會、合作社等經營主體,整合區內農民、大佃農、青年農民及產銷經營組織,推動專區核心產業之規模化、集中化發展,加強農產品通過安全驗證,培育青年農民及與農民契作外,進而輔導經營主體與農企業、市場通路建立農商合作關係,促進農產原料或農產品產銷效率與效益,以建構專區為農業合理經營場域,形成質量俱優之穩定供應鏈。

融合農業經營專區與集團產區作法之概念圖

參、示範推動概況

  農委會於 104 年輔導農民團體於三星鄉、關西鎮、福興鄉、新港鄉、西港區、燕巢區及恆春鎮等地區,示範推動集中化、優質化之農產業專區計畫,實施面積計 705 公頃,以發展有機水稻、優質水果、仙草、胡麻等進口替代或地方特色之核心作物,重點措施如下:

一、擴大優勢產業群聚效益,兼顧優良農地保育:以優良農地永續經營觀點,劃定毗鄰且具明確範圍之專區,透過集團化產銷運作,解決農地零星細小之經營困境,並發展區域優勢產業,讓農地成為農民生財工具,以自主維護農地資源,永續農業經營。

二、建構優質農業經營環境,穩定供應鏈質量:採取與環境親合之生產管理作法,例如合理化施肥、病蟲害共同防治等發展核心產業,並評估市場需要與專區農民契作生產,加強農產品通過有機、產銷履歷等安全驗證,建立專區成為安全農業之生產基地。

三、運用農地銀行居間之集中化協力,提高農地利用效率 : 輔導執行計畫之農會,運用農地銀行轉型具農地儲備功能,以多元方式取得休耕、廢耕農地經營權,並結合農會經濟事業發展或轉予其他青年及專業農民經營,以達農地集中化、效率化經營。

四、提升經營主體之經營管理能力,推動農業加值策略:依專區核心產業特色及經營模式,提升經營主體之產業價值鏈規劃管理能力,協助媒合業者或通路商合作行銷,創造市場區隔,提升經營主體經濟事業效益與農民收益。

五、農業資源優先挹注專區,緊密結合人、地、水及產業:依專區發展目標及定位,協請產業單位優先挹注施政資源,例如由各試驗改良場所輔導生產技能,協助土壤檢測及合理化施肥;結合輔導處於市縣農會之輔導資源,培育專區青年農民營農;由農糧署考量各專區產業特性,結合集團產區運作,優先進行產銷輔導;配合防檢局強化植物有害生物防範措施,實施專區病蟲害共同防治;結合農村再生跨域合作,由水保局協助專區環境改善及產業發展等事宜。

建構農產業專區示意圖

肆、結語

  為兼顧農地資源維護與產業永續發展需求,農委會推動以專區形式輔導產業發展,歷年來除農業經營專區外,尚有集團產區、養殖漁業生產區等。 104 年更透過各市縣農地資源分類分級成果協助選址,融合農地集中利用及產銷輔導相關施政作為,示範推動農業專業區計畫,並協助農會、合作社依市場通路需求,整合各項輔導資源,自原料供應到加工行銷,結合契作、收購及農產品研發,推動農業加值。此藉由產業群聚效益及營造安全生產基地之作法,農委會於全國各地將加強推廣辦理,以利我國農、漁、畜等各產業之永續發展。

農產業專區之輔導重點及分工表

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