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92年9月農業產銷概況

農產科 徐滄淇
統計室 李慧姿、黃淑玲

壹、農業生產

一、稻米

  92年第二期稻作種植面積經初步調查統計為115,622公頃,占計畫種植面積121,000公頃之95.56%。本期作截至10月20日止之生育進度,台中以南及花蓮等縣市陸續收穫中,收穫面積達12,701公頃,占初步統計種植面積之10.98%,其中屏東縣已收割99.99%,近日將收割完畢;台南市已收穫96%;高雄縣72%;其餘已收穫縣市之收穫比例均低於40%。台中以北及台東、宜蘭等縣市之稻作則仍在抽穗至乳黃熟期之間。

  在產量方面,高屏地區因受9月2日杜鵑颱風侵襲影響,沿海地區部分稻作出現不稔實現象。另屏東及台東局部地區發生白葉枯病,花蓮地區發生紋枯病,高雄、桃園地區則有縱捲葉蟲為害,產量略受影響。其餘地區則未發生重大病蟲害,生育情形良好。

  92年第二期作之稻米產量,依據農委會9月份估測結果為477,078公噸,較上年同期之537,515公噸,減少60,437公噸(11.24%),較計畫目標450,120公噸,增加26,958公噸(5.99%)。綜合92年第一期實績及92年第二期之初步調查統計結果,92年全年種稻面積估計為276,806公頃,較91年減少30,231公頃(9.85%),糙米總產量估計為1,337,410公噸,較91年減少123,260公噸(-8.44%)。(詳如表1)

二、毛豬

  9月份家畜(肉品)市場毛豬交易價格平均每公斤57.82元,較上月份下跌1.31%,(本月份毛豬交易頭數為61萬餘頭,平均每頭重量111.4公斤),主因9月下旬(中秋節後)產地需求轉弱,交易行情下滑,致全月平均價格較上月為低。若與上年同期比較,因豬源減少,上漲26.11%;與前3年同期平均比較,亦上漲27.03%。(詳見表5)

三、肉雞

  9月份產地價格平均每公斤為30.18元,較上月份下跌0.43%,主要係下旬節後產地需求轉弱所致;與上年或前3年同期平均比較,仍分別下跌8.87%及5.49%。(詳見表5)

四、雞蛋

  9月份雞蛋產地價格平均每公斤24.28元,較上月份下跌15.28%,主因全台氣候漸漸涼爽,蛋雞產蛋率較佳,總產量增加所致。若與上年及前3年同期平均比較,亦分別下跌2.42%及1.70%。(詳見表5)

五、蔬菜

  9月份蔬菜因氣候逐漸涼爽適宜生長,惟大宗蔬菜進入生產交替期及瓜果菜類漸入尾聲,品質不一,造成全月平均價格與上月比較,跌多漲少,下跌者有小白菜、花椰菜、麻竹筍、絲瓜、敏豆、蕹菜及結球白菜等,其中小白菜及花椰菜受午後陣雨干擾及季節交替期,品質參差不齊,產地價格下跌二成五;麻竹筍及絲瓜因秋後供貨少,品質較差,產地價格下跌二成左右;敏豆因量增價跌近一成;蕹菜及結球白菜小幅下跌。上漲者有甘藍、胡瓜、苦瓜、蒜頭及蘿蔔等,其中甘藍因高冷地生產近尾聲及產季交替期貨源減少,產地價格上漲四成五較大;胡瓜及苦瓜亦量減價揚一至二成,蒜頭及蘿蔔微漲。若與上年同期比較,則漲多跌少,其中以胡瓜上漲近七成較高;小白菜、結球白菜、蕹菜及苦瓜等漲幅二至三成;麻竹筍、花椰菜及蘿蔔則有二至四成之跌幅。(詳見表5)

六、水果

  9月份適逢中秋節節後部分水果漸入產季交替期,供貨減少,品質不一,各單項產品產地價格與上月比較,漲多跌少,上漲者有番石榴、文旦柚、新興梨、葡萄、西瓜、椰子、檸檬及木瓜等,其中番石榴係因天氣轉涼,甜度上升,且供應量減少,致價格上漲超過一倍為最大漲幅;文旦柚為中秋節應景水果,產地價格上漲三成五;新興梨、葡萄及西瓜等因需求增加,產地價格上漲三成左右;餘漲幅在3至4%之間。下跌者有龍眼、鳳梨及香蕉等三種,其中龍眼生產已近尾聲,量減價跌近二成;鳳梨產地價格下跌一成左右。與上年同期比較,則跌多漲少,其中龍眼、木瓜及鳳梨等下跌三至五成不等;文旦柚、新興梨及葡萄等價格下跌一成左右;西瓜、椰子及檸檬等則上漲一至四成不等。(詳見表5)

七、落花生

  9月份產地價格平均每公斤為25.20元,較上月份下跌8.53%,係因需求減少所致;與上年及前3年同期平均比較,亦分別下跌49.15%及37.80%,主因上年同期落花生價格偏高,以及庫存量尚未完全消化,加以本年一期落花生品質欠佳且供應量仍充裕所致。(詳見表5)

八、花卉

  9月份除中秋節外,並無其他節慶,致花卉需求轉弱,各單項產品產地價格與上月比較,跌多漲少,下跌者有菊花、文心蘭、玫瑰、唐菖蒲及夜來香等,其中菊花、文心蘭、玫瑰及唐菖蒲因需求不殷,價格下跌一至二成;夜來香微跌。上漲者僅香水百合及香石竹,其中香水百合因量減價揚,價格上漲近二成。若與上年同期比較,亦跌多漲少,其中香石竹下跌二成五較大;夜來香、唐菖蒲及香水百合等下跌一成左右。(詳見表5)

九、水產品

  9月份水產品產地批發價格與上月比較,漲多跌少,上漲者有文蛤、赤宗、草蝦、白鯧、黑皮旗魚及虱目魚等,其中文蛤因需求殷切,量增價揚,產地批發價格上漲七成;赤宗因供應量減少,產地批發價格上漲近五成;草蝦及白鯧上漲一至二成左右,餘漲幅不大。下跌者有鯖魚、鮪魚、加臘、吳郭魚及牡蠣等,其中鯖魚及鮪魚因需求不殷,量減價跌二至四成,加臘及吳郭魚亦有一成左右之跌幅。若與上年同期比較,亦漲多跌少,其中以黑皮旗魚、鮪魚、白鯧及赤宗等漲幅二至四成較大,加臘及牡蠣則有一至四成之跌幅。(詳見表5)

參、物價指數

一、綜合物價

  依據行政院主計處發布之「中華民國台灣地區物價統計速報」顯示,92年9月份台灣地區各種物價指數與上(8)月比較,除消費者物價指數上升0.30%外,餘均下降,其下降幅度依序為進口物價指數0.86%、出口物價指數0.64%及躉售物價指數0.52%;與上(91)年同期比較,進口物價因基本金屬、冷凍牛肉、黃豆及石化原料等國際行情上揚,類指數上升1.47%;躉售物價指數上升0.74%;出口物價指數則下降2.88%;消費者物價指數下降0.22%。

二、消費者物價

(一)與上月比較:9月份消費者物價指數較上月上升0.30%(不含食物類指數亦上升0.15%) ,主因適逢中秋節新鮮蔬果及肉類需求增加、家長饋贈保母禮金及新學年度大專學雜費調升所致。各大類中,食物類受中秋節影響,需求強勁,新鮮蔬果、肉類及米製品價格上揚,類指數上升0.74%;居住類指數因逢佳節部分家長饋贈保母禮金及燃氣價格調漲,類指數上升0.27%;教養娛樂類因新學年度大專學雜費調升及娛樂設備降價優惠,類指數上升0.26%;醫藥保健類因保健食品需求增加,類指數上升0.12%;雜項類變動幅度不大;衣著類則因夏季成衣服飾換季出清,類指數下降0.18%;交通類指數因部份業者推出國際電話優惠方案,電話費率調降,類指數下跌0.05%。(詳表6xls / pdf)

(二)與上年同期比較:9月份消費者物價指數較上年同期下降0.22%,其中居住類因房租持續下跌(跌幅1.08%)及家庭耐久設備價格下跌,類指數下降1.38%;教養娛樂類因個人電腦降價促銷、部分報紙價格及娛樂設備費用調降,類指數下降1.20%;雜項類下降0.31%;衣著類則因成衣、鞋襪及配件等消費需求增加,類指數上升2.77%;交通類因石油業者數度調漲油價,油料價格上揚,類指數上升0.83%;醫藥保健類及食物類指數則分別上升0.54%及0.41%。(詳見表6)

三、食物類消費者物價  

  9月份食物類消費者物價指數較上月上升0.74%,主要係逢中秋節新鮮蔬果及肉類等需求殷切,價格上揚所致。其中新鮮蔬菜類指數上升5.06%為較高;其次,肉類與米及其製品亦因需求增加,類指數分別上升1.33%及1.06%;新鮮水果及新鮮魚介類指數亦小幅上升0.66%及0.30%;蛋類指數則因供貨充裕,類指數下降11.82%。若與上年同期比較,食物類指數亦上升0.41%,各大類中,新鮮蔬菜類因供應量減少,類指數上升16.93%;新鮮魚介類及肉類指數亦分別上升3.83%及3.56%;新鮮水果類因受開放進口及國內豐收之雙重影響,類指數下降12.50%;米及其製品類因國內市場米穀充裕,類指數下降4.35%;蛋類指數則下降4.12%。(詳見表6)

四、農業產品類躉售物價

  9月份各類農業產品之躉售物價指數與上月比較,除農產品上升2.59%外,餘均下降,其中跌幅依序為水產品2.20%、林產品0.97%及禽畜產品0.92%;若與上年同期比較,全面上揚,其上漲幅度依序為禽畜產品18.20%、農產品10.01%、林產品9.06%及水產品0.69%。(詳見表6)

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