壹、農業生產

一、稻米

　　93年第一期稻作之種植面積為135,331公頃，較92年同期之161,184公頃減少25,853公頃，減幅16.04%，減少原因主要係由於推動水旱田利用調整後續計畫，農民參加休耕增加，及北部地區部分地段因配合農田水利會停灌而停耕所致。在生產量部份，依據各縣市坪割樣本田之產量資料，推定台灣地區糙米生產量為726,912公噸，較92年同期減少133,420公噸，減幅15.51％。

93年第二期稻作種植面積經初步統計為106,690公頃，占計畫種植面積105,000公頃之101.61％，較92年同期作減少4,254公頃，減幅3.83％。在產量方面，依據農委會農糧署10月份稻米生產量估測報告，本期作糙米總產量估計為449,589公噸，較92年第二期之477,955公噸減少28,366公噸，減幅5.93％。

　　93年第二期作截至11月20日止之收穫面積接近57,000公頃，進度約為53.4％，其中高屏地區及台南市已收穫完畢，其餘縣市陸續收割中，北部地區則多數已黃熟，即將進入盛收期。在產量方面，局部地區發生白葉枯病、紋枯病及縱捲葉蟲為害，程度尚輕微，應不致大幅影響產量。

　　93年全年種稻面積估計為242,021公頃，較92年減少30,107公頃，減幅11.06％，糙米總產量估計為1,176,501公噸，較92年減少161,786公噸，減幅12.09％(表1 DOCX pdf)。

二、蔬菜

　　本（10）月主要市場蔬菜交易量為89,911公噸，天氣日益轉涼，適宜蔬菜生長，尤以短期葉菜類量增較明顯，加上早期秋冬季大宗蔬菜蘿蔔、甘藍、包心白菜及花椰菜等逐漸生產採收上市，致本月供應市場之蔬菜總交易數量較上月增加21,205公噸或30.86%，若與上年同期（92年10月）比較市場總交易量增加3.51%。

　　就各類蔬菜之交易情形觀察，本月葉菜類之市場交易量為39,004公噸，占市場總交易量43.38%，交易量較多者為甘藍13,068公噸，占總交易量之14.53%，其次為包心白菜7,101公噸，占7.90%；若與上月比較，市場交易量增加12,857公噸或49.17%，其中月前受雨害腐爛或水傷之短期葉菜類，因復耕生長順利，致小白菜及菠菜等供貨較上月增加一倍以上，芹菜、萵苣菜及芥菜亦有四至五成之增幅，另平地產甘藍值產季採收期，供貨增加30.95%，包心白菜亦漸入採收期，供貨增加58.17%。花果菜類本月交易量為26,555公噸，占市場交易量29.53%；若與上月比較，本月花果菜類市場交易量增加5,426公噸或25.68%，除花胡瓜、菜豆及甜玉米供貨減少外，花椰菜因值生產採收期，供貨量驟增一倍以上，絲瓜、苦瓜、茄子、蕃茄、甜椒及敏豆等花果菜類，供貨量增加二至五成不等，尤以茄子供貨增加56.61%最多。至根莖菜類本月市場交易量為19,325公噸，占市場總交易量21.49%，交易量較大者為蘿蔔3,312公噸，占市場總交易量3.68%，其次依序為胡蘿蔔（占2.57%）及青蔥（占2.03%）；若與上月比較，本月根莖菜類市場交易量增加2,958公噸或18.07%，蘿蔔中部平地產區漸入產期，供貨增加一倍以上，大蒜增加20.88%，另茭白筍已屆產期尾聲，供貨減少42.05%較多，洋蔥、韭菜花及竹筍供貨亦較上月減少一成左右。（詳表2xls pdf）

三、水果

　　本月主要批發市場青果交易數量為65,425公噸，大宗水果時值季節交替期，夏季瓜類水果供貨趨減，秋冬季柑橘類水果逐漸生產上市，市場總交易量較上月增加2,237公噸或3.54%，若與上年同期比較，本月市場總交易量與上年同期比較則減少3.31%。

　　本月青果市場交易大宗仍為夏季主產之瓜類水果（西瓜、洋香瓜、甜瓜等），全月交易量占市場總交易量之17.53%，惟與上月比較續降4.57個百分點，逐漸生產上市之柑橘類水果，全月交易量占市場總交易量之14.44%，與上月比較增加13.67個百分點，日益取代瓜類水果；若就單項產品觀察，柳橙占市場總交易量7.26%最多，其次依序為椪柑及黃肉西瓜，分占7.18%及6.03%。若與上月比較，椪柑，柳橙及蓮霧等水果陸續採收生產上市，市場交易量均較上月增加一倍以上，世紀芭增加54.86%；至其餘部分水果或因屆產期末、或已過採收旺季，供貨數量較上月呈減少現象，其中文旦、世紀梨、芒果、大西瓜及黃肉西瓜等市場供貨數量均較上月縮減一千公噸以上，又以文旦減少83.46%最多，其次為世紀梨82.87%及芒果81.34%。（詳表3xls pdf）

四、毛豬

　　本月份台灣地區家畜（肉品）巿場毛豬交易頭數合計為634,926頭，交易頭數雖較上月增加30,064頭或4.97%，惟以本月平均每日交易頭數24,420頭(交易日數26天)，仍較上月每日交易數之25,203頭，減少783頭，減幅3.11%；若與上年同期比較，本月交易量則減少25,203頭或0.91%（詳表4xls pdf）。若就每頭交易平均重量觀察，因天氣涼爽，毛豬生長情形良好，豬隻每頭交易平均重量較上月續增1.82公斤為114.69公斤，較上年同期亦增加1.53公斤。

貳、農產價格

一、蓬萊稻穀

　　10月份蓬萊稻穀產地價格平均每公斤18.17元，較上（9）月份上漲5.95％，主因雖逢93年第二期稻作收穫期，惟估計全期糙米產量僅46萬公噸，創歷年二期稻作新低量，預期未來供應不豐所致；由於上（92）年同期穀價偏低，與上年同期比較，則相對上漲18.45％；與前3（90、91、92）年同期平均比較，亦上漲9.55％。(詳見表5xls pdf)

二、長糯稻穀

　　10月份長糯稻穀產地價格平均每公斤22.62元，較上（9）月份上漲8.54％，較上年同期上漲30.15％，係因近2年糯稻連續減產，國內供應略顯不足所致；與前3（90、91、92）年同期平均比較，亦上漲27.75％。(詳見表5)

三、毛豬

　　10月份家畜(肉品)市場毛豬交易價格平均每公斤58.35元，較上月份下跌7.88％(本月份交易頭數63萬餘頭，平均每頭重量114.7公斤)，雖逢九九重陽節，肉品需求增加，惟入秋後毛豬生長加速，供應量增加，致交易行情持續下滑。若與上年或前3年同期平均比較，分別上漲0.48％及23.62％。(詳見表5)

四、肉雞

　　10月份產地價格平均每公斤為34.47元，較上月份下跌5.04％，係因天氣涼爽，適合毛雞生長，供應量充裕所致。由於上年同期白肉雞價格偏低，與上年或前3年同期平均比較，分別上漲16.57％及13.61％。(詳見表5)

五、雞蛋

　　10月份產地價格平均每公斤24.68元，較上月份下跌15.13％，係因天氣轉涼，雞蛋產能增加，加以前期換羽雞群投入生產，總供應量增加所致；與上年及前三年同期平均比較，分別下跌5.95％及上漲4.03％。(詳見表5)

六、蔬菜

　　10月份氣候溫和涼爽，適合蔬菜生長，短期葉菜類供貨充裕，加以大宗蔬菜漸入產期，整體蔬菜供應量增加，致全月平均價格與上月比較，除蒜頭上漲5％外，餘均下跌，其中小白菜、絲瓜、蕹菜等因供應量增加，產地價格下跌四至七成不等；苦瓜、結球白菜、番茄、甘藍、敏豆及麻竹筍等亦有一至二成之跌幅。若與上年同期比較，則漲多跌少，其中以麻竹筍、番茄、苦瓜、甘藍及敏豆等漲幅2至6成較大，小白菜及蒜頭跌幅3成較深。(詳見表5)

七、水果

　　10月份值青果產季交替期，秋冬季大宗柑桔類尚未大量生產，夏秋水果產期漸入尾聲，整體供應量減少，致各單項產品產地價格與上月比較，除柳橙因漸入產期，供應量增加，產地價格下跌二成五外，餘均上揚，其中洋香瓜因天氣轉涼，成長緩慢，甜度上升，產地價格上漲四成八；椪柑因上月初產酸度高，價格較低，本月果實甜度提高，產地價格相對上漲四成一；檸檬因供應量減少，產地價格上漲近4成；香蕉、木瓜及番石榴等因秋冬果品質佳，價格上漲二至三成。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中以木瓜及香蕉因上年產地價格偏低，本年價格相對上漲1倍多為較大漲幅；其次洋香瓜、番石榴、鳳梨及楊桃等亦有三至八成不等之漲幅；葡萄則下跌一成四。(詳見表5)

八、花卉

　　10月份逢雙十國慶及九九重陽節，花卉需求增加，各單項產品產地價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有香水百合、香石竹、夜來香、玫瑰及唐菖蒲等，其中香水百合、香石竹及夜來香等產地價格上漲一至二成。下跌者僅文心蘭及菊花二種，且跌幅不大。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中以香石竹價格上漲6成1為最大漲幅，其次菊花及夜來香上漲二至三成，文心蘭則下跌1成8。(詳見表5)

九、水產品

　　10月份水產品批發價格與上月比較，漲跌互見，上漲者有鯖魚、赤宗、黑皮旗魚、白鯧及加臘等，其中鯖魚因供應量減少，批發價格上漲二成四，赤宗、黑皮旗魚及白鯧等漲幅在4％至8％之間。下跌者有文蛤、牡蠣、虱目魚、鮪魚及吳郭魚等，其中文蛤及牡蠣因需求不殷，批發價格下跌近二成；虱目魚、鮪魚及吳郭魚等因供給量增加，跌幅在1％至8％之間。若與上年同期比較，漲多跌少，其中以虱目魚及黑皮旗魚上漲四成三為較大漲幅，其次赤宗、加臘及鯖魚等價格上漲二至三成不等；牡蠣則下跌1成2。(詳見表5)

參、農業物價指數

一、 農民所得物價

　　10月份總指數為113.89較上月下跌4.65％，較上年同月上漲9.44％。

(一)農產：10月份指數為100.36，較上月下跌2.81％，主要係蔬菜類大芥菜、甘藍、結球白菜及不結球白菜受氣候溫和影響，產量增加，類指數下跌11.75％；特用作物類因檳榔產量增加，類指數下跌10.82％；青果類則因香蕉產量減少，及椪柑、洋香瓜、番石榴、木瓜品質佳，類指數上漲3.92％；花卉類因百合逢農曆九九重陽民間祭祖及立委選舉，需求增加，類指數上漲1.97％；普通作物類因今年第二期稻作種植面積創歷年來二期新低，又受颱風與豪雨影響，預期產量將減少，類指數上漲1.61％。(詳表6xls pdf)

(二)畜產：10月份總指數為108.47，較上月下跌6.84％，主要係家畜類因毛豬入秋後生長加速，供應量增加，類指數下跌7.30％；家禽類因氣候適宜，雞育成快，類指數下跌2.65％；畜禽產品類因鮮乳本月廠商以暖季契約價格收購，及雞蛋因天氣轉涼，加以前期換羽雞投入生產，產量增加，類指數下跌12.13％。(詳表6)

二、農民所付物價

　　10月份總指數為108.52，較上月上漲0.01％，較上年同月上漲4.35％。

(一)生產費用：10月份指數為115.54，較上月下跌0.52％，主要係肥料類由於政府補助運費，飼料類因進口玉米仁、黃豆粉下跌，致肥料及配合飼料價格普遍下跌，及種畜禽類仔豬受肉豬價格下跌影響，飼養意願低，類指數下跌0.63％；財務類則因統一農貸隨銀行利率調升而調漲，致類指數上漲0.02％。(詳表6)

(二)生活費用：10月份指數為105.93，較上月上漲0.22％，主要係衣著類因秋冬新裝上市，類指數上漲5.60％；交通類因汽油漲價，類指數上漲0.56％；食物類因水果產量減少，價格上漲，類指數上漲0.26％；居住類則因夏季用電費率結束，費率降低，及褓姆費中秋節過後回降，類指數下跌0.84％；教養娛樂類因國外旅遊團費降價，類指數下跌0.15％；雜項類因檳榔盛產，類指數下跌0.11％。(詳表6)

三、林產品躉售物價

　　10月份總指數為122.27，較上月下跌0.41%，較上年同月上漲8.63%。(詳表6)

四、水產品躉售物價

　　10月份總指數為107.64，較上月上漲3.26%，較上年同月上漲16.76%。其中遠洋漁業類較上月上漲1.85%，近海漁業類上漲3.76%，沿岸漁業類上漲2.61%，海面養殖類上漲2.56%，內陸養殖類上漲5.66%；若以用途別分則出口品類上漲3.47%，內銷品類上漲3.15%。(詳表6)