獨角仙休閒農場　林煌成

　　南台灣的夏天季節，烈日當空，常常是超過攝氏30度的高溫，炎熱的叫人只想待在冷氣房，城市裡快速的都會步調更為這樣的時節增添了幾分煩躁！以嘉義市為出發點，一過八掌溪的橋墩就進入嘉義縣中埔鄉，雖是夏季，清晨依舊清爽，沿台18線（阿里山公路）直走，透過一層薄霧直視前方，路面盡頭的天空湛藍清亮，而中央山脈就崁在藍天裏，隨著路面坡度的起伏，深深吸一口氣，頓時那30好幾的溫度，馬上降個5度呢！獨角仙休閒農場距嘉義市約15分鐘的車程，若由南2高中埔頂六交流道下，轉進嘉中公路，順著兩旁的紫豔荊加上沿路的指標，約10分鐘的路程，獨角仙休閒農場就直接跳入眼簾。

牧場野趣

　　白鴿、駝鳥、山羊、小乳牛、迷你馬與你共譜鄉野戀曲

　　還沒走進農場，遠遠就聽到哞哞哞的聲音，抬頭一看，長長的總長約100公尺石板階梯正召喚等著你，坡度平緩，信步走來全不費力，一大片的草原盡收眼底，三五個小朋友奮力的推著草捆球，發揮團結合作的精神，想把那重約百斤的草捆球推上山坡，1~~2~~3~~推，不管我們昨天是否才吵過架，目標明確，大家一同奮力推到一個定點，讓草捆球自由滾下，小朋友的歡呼聲隨之而起，空氣中飄著童稚的純真，單純的快樂感染了四周圍的人們。

　　再往前走，駝鳥與山羊在草原區的一角漫步，這裏的駝鳥與山羊看到你，是會向你打招呼的哦！別訝異牠們的熱情，當牠們頻頻向你問好的同時，請多給掌聲，駝鳥會因為你的熱情而起舞，當然如果你願意獎賞牠，請把飼料置於手掌餵食，切記，不可將飼料用手指拿住，駝鳥因目標太小會不小心啄到的你的小指頭哦！置於手掌，讓山羊、駝鳥與你的小手輕輕接吻，體驗不同的接觸。此時，白鴿也會來湊上一腳，只要把飼料放腳邊，他們就漫步在你的四周。大綠草原、藍天、白鴿、駝鳥、山羊與你，構成了一幅最悠閒的畫作，只要你來，主角就是你！

　　沿著草原的小石板走，欄杆內乳牛看你，你看乳牛。大致上說來，可餵吃ㄋㄟㄋㄟ區的乳牛，都是出生約1個星期左右的小牛兒，你手上那瓶350cc的奶，不消5分鐘，小牛一定吸食完畢！當他努力的吸著奶的同時，奶瓶的振動頻率讓我們感受到旺盛的生命力。餵乳區的隔壁是迷你小馬區，可以餵食專用的飼草，馬兒低頭吃草，悠悠閒閒的，不過當你騎上小馬，牠那股雄糾糾氣昂昂的氣勢可又不同凡響了！差點忘了！還可以抱著小白兔拍張合照，為動物體驗留下見證！

５顆梅花的牧場

獨角仙休閒農場最初為生產型的靈基牧場，位於山中是天然隔離，再加上努力的保持自然生態，不受任何污染，使乳牛擁有良好的生長環境，才可生產優良乳品，自88年起連續多年獲統一公司評鑑為衛星牧場前1、2名，更在91年獲乳牛牧場評鑑為5顆梅花獎，如今你至7-11買到玻璃瓶高級鮮乳，上頭還印有靈基牧場的照片呢！

獨角仙的天堂

　　正因為這番的緣由，自然生態不受到破壞，每年的5月初至7月，就可以看到成群的獨角仙在場內活動自如，不過提醒你，獨角仙是晚上出沒活動的，一年之中也只有這段時間才看得到，其餘的時間獨角仙都在土裏，從蛹變至成蟲的完全變態過程，我們很難窺得全?，因此，特別將這完全變態的過程，製成完整的教學解說，位於園區內供您參考，更建立自然生態館，把全世界各地的獨角仙、鍬形蟲及甲蟲類的小蟲兒製成小小的標本及解說文字，活體箱內的罕見爬蟲類也等你一一探訪！如果您想一睹獨角仙的真面目，不要錯過每年5月至7月的這個時節，如果您想要更進一步的了解其完全變態的過程，也有培育室可供您探訪，更可洽詢農場專業導覽解說服務，我們會為您細細道來。同時提醒您，專業的生產牧場位在農場的西側，不開放參觀，也請您配合請勿進入打擾，如此，才能源源不絕的提供優質的鮮乳哦！

自製鮮乳品─香醇濃厚

　　園區有座以原木搭建的休憩小站，一眼望去，驀然發現多重山脈層層巒巒，薄暮天際昏黃時刻，是賞落日的最佳地點，點杯鮮奶咖啡，來份乳酪蛋糕，悠悠閒閒輕啜一口，巴黎左岸也不過如此！當然鮮奶、鮮奶饅頭、鮮奶霜淇淋、鮮奶火鍋麵等鮮奶製品，全來自自家生產，生產地就在你身旁，吃到喝到沒有比這兒更新鮮的了。回家時若想保有這份香醇濃厚，極力推薦鮮乳糖，保證讓你一直擁有鮮奶的香醇濃厚，久久無法忘懷！

　　為使遊客能夠在農場裏透過DIY，留下值得紀念的深刻印象，本農場特別推出了多項教學項目，有甲蟲標本、檳榔葉扇、牛奶香皂、沐浴鹽、彩繪課程等等，歡迎大家來體驗。

陽光˙生態˙體驗˙小朋友的快樂天堂

獨角仙休閒農場

住址:嘉義縣中埔鄉石?村15鄰45號

電話:(05)2030666

網址:www.dgc.com.tw

e-mail:dgc.lin@msa.hinet.net