壹. 農業生產

一. 稻米

　　台灣地區94年第一期初步調查種植面積為159,393公頃，本期稻作生育情形，依據農委會農糧署94年8月22日發布之台灣地區稻作生育情形旬報表（1636期），全台均已收割完畢，占計畫種植面積（155,000公頃）之102.83％。本期稻作之產量，如依農委會農糧署於8月18日估計台灣地區每公頃之平均稻榖產量5,999公斤推估，總產量為956,199公噸。

　　94年第二期稻作部分，計畫種植面積為103,000公頃，截至8月20日止，估計全國已插秧面積為108,496公頃，占計畫種植面積之105.34％。至於本期稻作生育進度，屏東縣已進入孕抽穗期，其餘縣市則在分蘗盛期或分蘗期。台南縣市及其以南地區、花蓮、台東局部地區發生縱捲葉蟲或白葉枯病危害，已施藥控制中。

二. 蔬菜

　　本（7）月主要市場蔬菜交易量為65,639公噸，連續受到612豪雨及海棠颱風來襲影響，造成各區產地蔬菜生長受損，加上雨後受烈日曝曬，部分蔬菜枯萎腐爛，供貨短缺，致本月市場總交易數量與上（6）月比較減少7,044公噸或9.69％；若與上年同期（93年7月）比較市場總交易量仍增加1.60％。

　　就各類蔬菜之交易情形觀察，本月葉菜類之市場交易量為25,813公噸，占市場總交易量39.32％，交易量較多者為甘藍10,466公噸，占總交易量之15.95％，其次為包心白菜3,430公噸，占5.23％；若與上月比較，本月葉菜類市場交易量減少2,342公噸或8.32％，甘藍高冷地區進入產期，惟供貨有限，與上月比較減少17.45％，包心白菜值採收淡季，貨源縮減16.03％，至小白菜、萵苣菜及蕹菜等短期葉菜類因612災後復耕進入採收期，供貨則分別增加15.78％、15.56％及8.09％。花果菜類本月交易量為18,379公噸，占市場交易量28.00％；若與上月比較，本月花果菜類市場交易量減少4,850公噸或20.88％，除豌豆增加33.25％、絲瓜增加9.25％及番茄增加2.11％外，餘花果菜類呈減少現象，6月中旬災後部分復產蔬菜雖已採收上市，然續受中旬海棠颱風影響，供貨仍減少一至三成不等。至根莖菜類本月市場交易量為16,593公噸，占市場總交易量25.28％，交易量較大者為胡蘿蔔3,116公噸，占總交易量4.75％，其次為竹筍(占2.39％)、洋蔥(占2.30％ )；若與上月比較，本月根莖菜類市場交易量減少972公噸或5.53％，除胡蘿蔔、馬鈴薯及洋蔥供貨增加外，餘呈減少現象，其中蘿蔔不適宜高溫氣候環境，加上中部產區連續受612豪大雨及海棠颱風影響，供貨減少8.90％、青蔥泡水腐爛嚴重，加上復耕期較長，供貨減少34.14％，竹筍、茭白筍雖逢產期，惟亦受天候影響，供貨均減少6.88％，韭菜及韭菜花亦有二成左右之減幅。（詳表1xls / pdf）

三. 水果

　　本月主要批發市場青果交易數量為63,919公噸，受風災、雨害影響，再加上部分水果積極辦理外銷，致市場總交易量與上月比較減少8,908公噸或12.23％；若與上年同期比較，本月市場總交易量與上年同期比較亦減少10.49％。

　　瓜類水果雖值產期，全月交易量占市場總交易量20.83％，惟受雨影響，供貨較上月減少6.28個百分點。若就單項產品觀察，高接梨占市場總交易量11.61％最多，其次依序為大西瓜 (占10.88％)、鳳梨(占9.98％)及葡萄(占5.16％)；若與上月比較，龍眼、新世紀梨、葡萄及釋迦等值採收期，市場交易量均較上月增加一倍以上，檸檬增加50.53％，高接梨增加38.70％，世紀芭增加27.07％，至荔枝已屆採收末期，供貨減少65.59％，木瓜、鳳梨因受颱風侵襲影響，供貨分別減少37.33％及26.07％，大西瓜、黃肉西瓜及洋香瓜等亦受雨影響，水傷嚴重，供貨減少一至三成。（詳表2xls / pdf）

四. 毛豬

　　受天氣炎熱影響，豬隻生長緩慢，本月份台灣地區家畜（肉品）巿場毛豬交易頭數合計為588,747頭，交易頭數較上月減少30,698頭或4.96％；若以平均每日交易頭數觀之(交易日數26天)，本月平均每日交易數為22,644頭，則較上月減少3,166頭，減幅12.27％；若與上年同期比較，本月交易量較上年同期增加5,385頭或0.92％（詳表3xls / pdf）。若就每頭交易平均重量觀察，豬隻每頭交易平均重量較上月續減1.10公斤為114.09公斤，較上年同期112.88公斤則增加1.21公斤。

貳. 農產價格

一. 蓬萊稻穀

　　7月份蓬萊稻穀產地價格平均每公斤17.63元，較上（6）月份上漲1.61％，與上（93）年或前三（91、92、93）年同期平均比較，亦分別上漲2.98％及4.94％。(詳表4xls / pdf)

二. 毛豬

　　7月份家畜(肉品)市場毛豬交易價格平均每公斤55.88元，較上月份上漲4.35％（本月毛豬交易頭數近59萬頭，平均每頭重量114.1公斤），主要係整體豬源供應不充裕所致。若與上年或前3年同期平均比較，則分別下跌11.33％及0.59％。(詳表4)

三. 肉雞

　　7月份肉雞產地價格平均每公斤為35元，較上月份小跌1.13％，係因天氣炎熱且各級學校放暑假，團膳及便當業者雞肉需求轉弱所致；與上年或前3年同期平均比較，則分別下跌1.82％及上漲11.46％。(詳表4)

四. 雞蛋

　　7月份雞蛋產地價格平均每公斤35.53元，較上月份上漲19.55％，係因氣溫偏高，母雞產生熱緊迫，致產蛋率下降，加以海棠颱風來襲，產區雞隻受損，供應量短缺所致；若與上年及前3年同期平均比較，亦因蛋源減少，分別上漲30.87％及43.56％。(詳表4)

五. 蔬菜

　　7月份蔬菜生產受颱風豪雨影響，供應量減少，產地價格明顯上揚，各單項產品價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有甘藍、小白菜、蕹菜、敏豆、蘿蔔、胡瓜、苦瓜、結球白菜及蒜頭等，其中甘藍因供應量減少，產地價格上漲七成二；其次小白菜及蕹菜價格亦上漲四至五成；餘如敏豆、蘿蔔、胡瓜、苦瓜、結球白菜及蒜頭等亦有二至三成之漲幅。下跌者僅有麻竹筍及絲瓜，其中麻竹筍因逢產期及雨水充足，出筍量增加而價格下跌近一成；絲瓜價格亦呈小幅下跌。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中麻竹筍、甘藍、蒜頭及結球白菜等上漲一至三成不等，絲瓜、小白菜、胡瓜及苦瓜等則下跌一至二成。(詳表4)

六. 水果

　　7月份適逢城隍爺聖誕，民間祭祀需求增加，惟受風災雨害影響，產地供貨減少，各單項產品產地價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有洋香瓜、鳳梨、木瓜、大西瓜、番石榴及香蕉等，其中洋香瓜因受雨害，供應量減少，產地價格上漲1倍；其次鳳梨、木瓜、大西瓜及番石榴等亦有三至六成之漲幅。下跌者有葡萄及檸檬，其中葡萄因進入採收期，供應量增加，產地價格下跌一成三。若與上年同期比較，全面上漲，其中木瓜及鳳梨因量減價漲1倍多，番石榴、香蕉及大西瓜等亦上漲6至9成。(詳表4)

七. 落花生

　　7月份產地價格平均每公斤為46.99元，較上月份上漲5.22％，係受海棠颱風災害，損失不輕，供應量明顯減少所致；與上年或前3年同期平均比較，則分別上漲15.32％及17.82％。(詳見表4)

八. 花卉

　　7月份氣溫炎熱，加以受颱風影響，花卉受損供貨減少，各單項產品產地價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有香石竹、唐菖蒲、夜來香、菊花及香水百合等，其中香石竹及唐菖蒲因供應量減少，產地價格上漲近三成；夜來香、菊花及香水百合等亦有一至二成之漲幅。下跌者僅有玫瑰及文心蘭，其中玫瑰因畢業季後需求轉弱，產地價格回跌近一成；文心蘭跌幅3.74％。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中以香石竹及香水百合漲幅三至四成較大，菊花跌幅一成二較深。(詳表4)

九. 水產品

　　7月份水產品產地批發價格與上月比較，跌多漲少，下跌者有黑皮旗魚、加臘、虱目魚、鯖魚、赤宗及文蛤等，其中黑皮旗魚、加臘及虱目魚等，批發價格下跌一至二成；餘跌幅不大。上漲者有鮪魚、白鯧、牡蠣及吳郭魚等，惟漲幅不大，在5％至8％之間。若與上年同期比較，亦跌多漲少，其中以牡蠣、赤宗、鮪魚、虱目魚及鯖魚等跌幅一至二成較深，文蛤及加臘漲幅一至二成較高。(詳表4)

參. 農業物價指數

一. 農民所得物價：

　　7月份總指數為131.72，較上月上漲0.43％，較上年同月上漲2.64％。

　　（一）農產：7月份指數為125.34，較上月上漲0.08％，主要係蔬菜類因青蔥、甘藍、結球白菜、不結球白菜、甜玉米等受612豪雨及海棠颱風影響，供應量減少，類指數上漲33.02 ％；青果類因鳳梨、西瓜、洋香瓜、芒果、木瓜受612豪雨及海棠颱風影響，供應量減少，及龍眼新上市，供應量少，類指數上漲20.88 ％；花卉類因菊花、唐菖蒲入夏後種植減少，供應量減少，類指數上漲5.64％；普通作物類因甘藷需求增加，類指數上漲2.59％；特用作物類則因檳榔產量增加，類指數下跌50.78％。(詳表5xls / pdf)

　　（二）畜產：7月份總指數為113.11，較上月上漲0.95％，主要係家畜類因天氣炎熱毛豬生長趨緩，供應量減少，類指數上漲3.96％；畜禽產品類因雞蛋受氣溫偏高影響，產蛋率下降，加以海棠颱風雞隻受損，供應量減少，類指數上漲7.89％；家禽類則因仿仔雞飼養量增加，供應量增加，類指數下跌7.34％。 (詳表5)

二. 農民所付物價

　　7月份總指數為109.56，較上月上漲0.73％，較上年同月上漲1.43％。

　　（一）生產費用：7月份指數為112.84，較上月下跌0.46 ％，主要係生產用品類部分農藥因廠商降價促銷，飼料類進口玉米仁供貨充裕，類指數下跌0.54％。(詳表5)

　　（二）生活費用：7月份指數為108.37，較上月上漲1.20％，主要係食物類因蔬果受612豪雨及海棠颱風影響，供應量減少，類指數上漲4.27％；醫藥保健類因健保局為落實雙向轉診制度，調整民眾部分負擔，西醫門診診療費上漲，加以掛號費價格提高，類指數上漲1.75％；交通類因部分公共汽車票價調漲，類指數上漲0.52％；教養娛樂類因國外旅遊團費調漲，類指數上漲0.11％；衣著類因夏季服飾降價促銷，類指數下跌1.93％；雜項類因檳榔盛產，類指數下跌0.89%；居住類因上月端午節部分家長饋贈褓姆禮金，節後回跌，類指數下跌0.43％。(詳表5)

三. 林產品躉售物價

　　7月份總指數為121.37，較上月上漲2.98％，較上年同月上漲0.76％。(詳表5)

四. 水產品躉售物價：

　　7月份總指數為110.29，較上月下跌1.73％，較上年同月上漲3.09％。其中遠洋漁業類較上月上漲0.72％，近海漁業類下跌3.14%，沿岸漁業類上漲0.58%，海面養殖類上漲1.75%，內陸養殖類下跌5.34%；若以用途別分，出口品類下跌1.11%，內銷品類下跌2.07%。(詳表5)