【科技新知】使用RFID進行冷凍鏈之溫度管理
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所謂的「冷凍鏈」是指物流作業環境中的溫度因素受到特定限制(如溫度
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或濕度)的產品供應鏈,例如許多加工食品、水果、肉類、蔬菜等........... |
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【專題報告一】加州蔬果採後處理實務介紹
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加州位在美國西岸,緯度介於北緯32-42度之間,其氣候不似高緯度的
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寒冷也沒有大陸中心的乾旱,因地處大陸西岸更可避免夏季颱風............. |
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【專題報告二】國家水產生物種原庫之任務與E化系統介紹
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有鑑於台灣本土性魚類因環境污染而日益枯竭、養殖魚種因近親雜交以及
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外來魚種的入侵而品系混亂等問題,1994年水產學術界包括............. |
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