規劃於本(109)年9月10日(星期四)上午10時，假華山園區鍋爐室(中5B)辦理，科技處、農糧署(南區分署)及高雄區農業改良場共同主辦，並邀請永信蔬果運銷合作社及契作農民一同參與推廣香檬產業，108年10月農糧署將臺灣香檬列為檳榔廢園轉作作物，香檬含豐富川陳皮素、橘皮素及類黃酮素，在國內外保健市場商機逐漸提高，期產業價值串連下游通路及業者需求，加強香檬產業效益。