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只要製作釀造食品的穀物是合格的原料,並由經過適當訓練的人員進行釀造加工,釀造食品並不會有黃麴毒素方面的疑慮。
黃麴毒素是黃麴菌(學名
Aspergi...<詳全文>
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為了因應新冠肺炎疫情的影響,穩定國內農產品產銷,農委會自本(109)年2月起舉辦的「臺灣農產嘉年華」網購活動,即將在年底告一段落。這次網購活動共有72家電商平臺...<詳全文>
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這一年的五月仲夏比往年還要炙熱,沿著卓乃潭畔的小坡,一入夜,四、五百隻螢火蟲便輪番提著閃燈妝點起夜幕。卓乃潭農場位於田中鎮的許氏宗祠前,據說,這些螢火蟲是從彰化...<詳全文>
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這一年的五月仲夏比往年還要炙熱,沿著卓乃潭畔的小坡,一入夜,四、五百隻螢火蟲便輪番提著閃燈妝點起夜幕。卓乃潭農場位於田中鎮的許氏宗祠前,據說,這些螢火蟲是從彰化...<詳全文> |
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110年年02月25日(四)
