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為引導國內餐飲及食品業者將國產稻米與在地農特產品結合,推出具在地特色之炒飯料理於全國各地販售,舉辦第二屆「臺灣炒飯王競賽」,將於109年12月22日(星期二)於本署臺北辦公區七樓大禮堂舉辦頒獎典禮,未來將推動冠軍炒飯以冷凍調理產品量產上市及航空供餐,吸引消費者關注。