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依據中部地區在地農產業需求，培訓缺工農業勞動人力。針對臺中石岡團、彰化技術團及彰化芬園團新招募與在職人力，辦理農業專業課程訓練，透過農業知能講授與田間實作訓練等過程，培訓中部地區農業人力團專業人力，適時支援在地缺工農場。
