農業新聞
文號6873
農委會完成報導8項乳品及市售15項鮮乳產品之檢測， 結果均符合法令規定
- 發布日期：102-11-25
- 發布機關：農委會(畜牧處)
針對商業周刊有關牛奶檢出代謝物的報導，農委會說明，今 (11/25) 日公布 23 項市售乳品之檢測結果，其中包括上週已公告之商業周刊所指 8 項乳品之部分檢測結果 「 塑化劑、止痛劑，以及 磺胺劑及奎諾酮類 ( 48 項 ) 」 外，增加檢測 38 項 「 四環黴素類 ( 7 項 ) 、氯黴素類 ( 3 項 ) 、 β- 內醯胺類抗生素 ( 8 項 ) 、硝基呋喃代謝物 ( 4 項 ) ，以及紅黴素等抗生素 ( 16 項 ) 」 之檢測結果，此外，該會 逢機抽樣市售 15 項鮮乳產品，同步進行相同之完整檢測， 23 項產品之全部檢測結果均符合法令規定（彙整如附件 1 及附件 2 ）。
農委會進一步說明，此次公布之檢測結果均由國家認證實驗室，依照國家公告之檢測方法、或依國際規範、或參考國際 已發表公認之檢測方法 辦理，可昭公信。
農委會最後重申，該會已透過各項制度，對酪農生產之生乳進行品質及藥物殘留相關檢測，另外，食品衛生權責單位也會依照「食品衛生管理法」 ， 就市售鮮乳及乳製品進行抽驗作業，在各個環節的層層把關下，務求國產鮮乳及乳製品之食品安全達到國人安心飲用之目標。