有鑒於近期雞蛋受戴奧辛污染之個案，引起消費者對於食用雞蛋安全之疑慮，為提振國人對國產雞蛋之消費信心，農委會請中華民國養雞協會於本週末(5月6、7日)在臺北市希望廣場農民市集，辦理「國產雞蛋安心享用」推廣活動，要把健康安全無虞的優質雞蛋，放送給大臺北地區的消費者。

市售雞蛋安全無虞  請大家安心食用

       農委會指出，近期雞蛋受戴奧辛污染個案，雖經過衛福部、環保署及農委會三部會署共同研商及積極尋找污染來源，且依據各項檢測結果顯示，已經確認受污染的雞蛋來自彰化縣鴻彰畜牧場，目前市面上來自該場之雞蛋，已經由各地方衛生單位全面下架銷毀，其他供應之畜牧場經抽驗檢測雞蛋及飼料，結果均未超過歐盟標準限值，市面上之雞蛋均安全無虞，請消費大眾安心食用。

好康放送週末登場  買一送一手腳要快

       農委會說明，為協助辛苦的蛋農早日渡過消費低潮，同時希望消費者能儘快恢復食用雞蛋的習慣，特別輔導中華民國養雞協會於5月6、7日在臺北市希望廣場農民市集辦理「洗選雞蛋買一送一大放送」促銷活動，自6日上午10點起，將提供優質洗選雞蛋5,000盒，以每盒40元、買一盒送一盒的優惠方式，售完為止。另外，現場每天會提供水煮蛋及滷蛋共7,500顆，分時段供現場民眾免費品嚐，請消費者把握難得機會，手腳要快。

雞蛋是平民的蛋白質  人體的基本營養來源

       農委會強調，雞蛋是營養成分相當完整的食物，也是人體頗容易取得的動物性蛋白質來源，早期台灣經濟尚未起飛前，更有平民的蛋白質稱號，該會呼籲，請消費者繼續支持食用國產雞蛋。時值母親節前夕，除向全天下母親致上最深的祝福外，也希望為人子女能以簡易取得、營養滿滿的雞蛋，為偉大的母親們健康加分。