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94年全國十大績優產銷班簡介

農糧署 徐惠瑩

  行政院農業委員會為強化農業產銷班運作功能與企業化經營,特於今(94)年重新舉辦全國十大績優農業產銷班選拔,希望能將得獎產銷班經營成功的經驗與事蹟,提供給所有產銷班經營農業之借鏡,進而提高台灣整體農業競爭力。今年所評選出的全國十大績優產銷班及20個優良產銷班,於94年10月31日下午3時在本會五樓大禮堂舉行頒獎表揚,由行政院吳副院長榮義代表院長頒發獎狀及獎勵金。

  吳副院長在致詞嘉勉得獎產銷班時,特別以個人成長的背景闡述台灣農業的發展過程,在清朝時代的樟腦及茶葉,日據時代的蔗糖及稻米,民國40年以後,則為香蕉、鳳梨等農產品分別大量的外銷以賺取外匯,扶植國內工商業的發展,台灣現階段經濟建設能如此發達,是早期農民勤奮生產奠下的基礎。台灣在民國91年加入WTO以後,農民朋友必須面對進口農產品的競爭,不僅要透過組織力量共同努力,更要思考如何提昇農產品的品質與創新品牌,以提昇競爭力。農委會必須輔導農民轉型,農民朋友也必須勇於接受新品種、新技術及新觀念,並以創新的經營模式,提高農業收益。

  李主任委員於致詞時特別提及本年獲選的績優及優良產銷班,都是經由鄉鎮、縣市、區域及全國四個階段逐級評選脫穎而出的,當選機率不到0.5%,也就是平均每210個班中才有1個產銷班入選,是全國6,300個農業產銷班中的菁英,值得做為學習的典範。李主任委員同時也期勉得獎產銷班班員要共同為發展優質、安全、休閒及生態農業努力打拚,使台灣農業成為有國際競爭力的永續產業。

  本次獲獎的產銷班除具有創新研發精神,積極開發新產品外,並且對農產品的安全衛生非常注重,足供為全國農業產銷班仿效學習,謹將得獎之全國十大績優農業產銷班之卓越事績簡述如次:

一、桃園縣八德市蔬菜產銷班第三班

  該班以設施栽培生產之高品質吉園圃蔬菜,不但符合消費者衛生安全蔬菜的需求,同時也有效穩定菜價,是副總統呂秀蓮招待外賓最愛參觀的產銷班。班經營規模達23公頃,為維護班的聲譽,對於班共同運作事項,採取重罰規範,如違反吉園圃安全用藥者,初犯罰10萬元,累犯則罰15萬元。

  該班生產之「鄉情」品牌高品質蔬菜,品質佳,通路多,獲得消費者認同,價格高出市場平均售價之5-15%;但該班並不以此自滿,仍積極朝向企業化經營方向邁進,以追求成長及永續經營。

二、苗栗縣卓蘭鎮楊桃產銷班第一班

  該班為卓蘭鎮上新里第1個成立的果樹產銷班,以生產葡萄、高接梨、楊桃為主,特別注重企業化經營管理,並改進栽培品種與技術,水果年產量共計656公噸,產值達3,165萬元。

  該班最重要的經營理念係導入人(Man)、機(Machine)、物(Material)、法(Method)進行全面品質管理,並輔以生產計畫及分析,提升組織經營成效;更能善用電腦資訊科技,進行產銷成本結構、行銷通路及交易趨勢分析,結合網路行銷,提供宅配服務,創造產品附加價值。

三、台中市花卉產銷班第三班

  丰姿綽約的跳舞女郎文心蘭,為該班帶來了滾滾黃金的希望,該班經營面積10.2公頃,在班員的共同努力下,93年文心蘭外銷切花已達162萬枝,營業額將近4,000萬元。

  該班為有效維持班產品之品牌形象及水準,訂有完整合理的共同分級選別標準及計價方式,具有加強品質管制功能,並利用地區間產期不同特性,進行產期調節,加強貿易商與其他花班策略聯盟,達到海運經濟運銷量,秩序供貨,順利在日本市場建立共同品牌。

四、台中縣新社鄉蔬菜產銷班第一班

  以苦瓜育苗及栽培技術一流著稱,首創苦瓜嫁接絲瓜藤克服連作障礙,提高年產收益,為確保市場優勢,不斷研發栽培技術,自製菌根菌,培育強健苦瓜苗,提升品質與產量。

  由於注重蔬菜安全用藥及衛生,生產健康無農藥、無污染之清潔蔬菜,配合新社鄉農會建立「虹溪」品牌,深獲消費者好評,且連續獲得87、89、91、92年等全國績優吉園圃產銷班之榮譽,目前正積極爭取「國產優良品牌蔬菜品質認證」,朝向達到企業化經營目的。

五、南投縣名間鄉特用作物產銷班第十班

  以經營有機茶葉為主,因堅持自然農法有機生產,深獲消費者肯定,目前已有13位班員,經營規模19.45公頃,研發「名倫有機玄米茶」,為消費最為讚賞的伴手禮。

  這群平凡農夫善盡保護自然大地的使命,並辦理製茶體驗活動,大力推廣南投松柏嶺生態休閒旅遊活動,帶動地區產業發展。

六、台南縣新化鎮雜糧產銷班第一班

  目前甘藷已成為搶手的健康食品,該班自80年2月成立,經過十餘年努力,由27位班員經營57.91公頃的甘藷園,自創「瓜瓜園」品牌,使傳統產業展現新活力。

  該班年產鮮薯270萬公斤,積極開發多樣化產品創造利潤,其獨創研發之「冰烤番薯」,深受消費者肯定,並於國際食品展中大放異彩,已逐步將台灣甘藷推向國際市場,因積極的求新求變成功的創造「新甘藷文化」。

七、台南縣六甲鄉花卉產銷班第一班

  台灣火鶴花產業歷經線蟲危害及市場飽和之淬練,激發該班積極創新及確保收益之原動力,在28位班員的共同努力下,以19.29公頃的種植面積,在93年度創造外銷日本290萬把之佳績,且在日本的市場佔有率達到28%。

  為能有效穩固日本市場,不斷進行品種更新,成為最先進的火鶴花輸出單位。同時為有效降低產銷成本,積極配合台南區農改場「火鶴花海運外銷貯運技術」的研發工作,成功改空運為海運外銷日本,使運輸成本每枝降低58%。

八、屏東縣南州鄉果樹產銷班第一班

  該班積極開拓外銷市場,行銷海外,已成為國內最重要蓮霧外銷供應單位,93年外銷3.6萬箱,約占總外銷量的81%,為創造需求,更積極引進品種16種。

  該班能成功外銷主要是採取企業化經營,特別注重6色澤及5重量之分級標準,並聘請專人負責方式,加強把關,建立「甜蜜果」品牌良好商譽,已成為網路、電話、傳真、現購直銷之護身符;該班自85年成立至今,累計獲得41次獎項,獲頒獎金高達46萬元。班長蔡順得為91年神農獎得主,其與班員經營面積達15公頃,相信在大家共同努力下,能繼續為台灣賺取更多的外匯。

九、台東縣卑南鄉斑鳩番荔枝產銷班

  經過12年的努力,該班經營面積已成長至74公頃,不但成為台東地區最大規模的番荔枝產銷班,同時也是最主要的番荔枝外銷供應單位。班員間經常透過班會溝通觀念,形成密不可分的生命共同體,全班供果由農會人員嚴格分級選別,以共選共計之共同運銷,使全班能共同獲取利潤。

  該班主動積極的組織學習,帶來源源不斷的創新點子,釋迦熟果曾是農民最頭痛的問題,在成立冰品部後竟是迎刃而解,非但創造了93年350萬元的營業額,更獲選總統國宴甜點,重新賦予釋迦產業新生命。

十、花蓮縣富里鄉有機米產銷班第二班

  銀川有機米,曾被天下雜誌賦予極高的評價,以目前66個班員經營120公頃的規模而言,已創造出4,100萬元的營業額,將台灣傳統稻作展現了新活力。

  生產高品質的有機米必須付出相當大的努力,「只有發自內心的認同,有機農業才能落實」,是該班成功通過慈心驗證之關鍵。該班為使消費者能了解優質產品產銷過程,更進一步成為全國第一家擁有「生產履歷」的稻米供應者,讓消費者透過現代資訊系統即可清楚了解生產流程的全紀錄,以便安心享用衛生安全有保障的稻米。看著流過田間的溪水中有蝦、有魚,田埂上有黃、紫色的小花,描繪了農業與大自然共生的美麗景象。

  94年得獎的十大績優產銷班及20個優良產銷班,都是累積多年的努力,才能獲得今日的殊榮,在日趨競爭的情勢下,農民也唯有透過組織的力量,彼此合作且互相學習,才能在市場上脫穎而出,藉由這些成功典範的經驗傳承,期待能為現代化農業注入進步新泉源,創造農業另一個亮麗春天。

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