杏花林休閒農場位於台北市文山區老泉街45巷30號，日前經台北市政府建設局審查通過，並由行政院農業委員會正式發給休閒農場許可登記證（編號：052），成為台北市第二家經政府單位許可經營的休閒農場。

　　農場總面積0.85公頃，作物以杏花、茶樹、櫻花、蘿蔔與柚子為主，自然資源豐富且充足，一片未開發的原始林區是生態導覽的最佳場所；依不同時節還可以體驗當農夫的樂趣，播種、澆水、除草或採收，都讓您有親自體驗的機會！

　　杏花林位於木柵觀光茶園的西側，遠離了所謂”主流”的貓空，回溯源頭，民國75年，當時65歲的張丁頂老先生自茶農退休，憶起以往曾在指南宮附近栽種杏花，於過年前後販售新鮮的杏花切花與人分享喜氣，人稱「阿頂伯」的他決定在位於文山區老泉里的自家茶園種些美麗的杏花，他用台灣山桃花做為基底接上杏花的枝，一開始栽種小片面積，後來不斷擴大，杏花林的阿嬤也將花帶到台北販售，但一路遙遠十分辛苦，因此孝順與心疼阿嬤的張丁頂父子決定開放園區免費讓民眾參觀，直接在園內販售新鮮切花，近20年的今天杏樹成林，園區主人希望與幸福的幸同音的杏花能為民眾帶來好運！

　　幅員廣闊的杏花林共分為三區，最上層的A區除了杏花，還有許多柚子樹，開花時期花香迷人，中間的B區為杏花林主要栽種的區域，並有完整步道供遊客賞花，下方的C區則保有大片原始林地，此外，幾年前張家第二代張智揚在杏花林畔開設杏花林茶坊，讓民眾賞花之餘享受山間品茗的樂趣。

　　每年國曆1月底至3月初，絡繹不絕的遊客們總是不忘造訪盛開的櫻花、杏花，但當大家專注於欣賞美麗的花海時，卻忘了留意杏花林其他時節的美，因此園主開始思考如何讓農場裡的自然資源得到最大的利用，也讓想到木柵山上走走的遊客能有不同的選擇，在木柵區農會及台北市農會的協助之下，通過了台北市政府建設局的審核，同意籌設杏花林休閒農場。

　　杏花林休閒農場的中心思想是「教育」，希望來到農場的每一位都能藉著「體驗」帶回滿滿充實且快樂的回憶，「從工作中學習」是四健會的教育哲學也是農場發展的期望。

　　從原本純粹種花欣賞到開放觀光，而今將轉型為休閒農場，無論型態如何改變，不變的是張家三代一脈相承的理念；阿公切花一定是剪園區裡面的花，步道兩旁的杏花要留給民眾欣賞，也因為「阿頂伯」的堅持與細心，杏花林內鋪有寬廣的石板步道，對行動不方便的老人或身障者極為友善，許多身障者如杏林子劉俠都曾來到這裡賞花、享受自然，在這裡，隨時可以看到父母牽著小孩、扶著老人家全家出遊的景象，全園3千多株的杏花就是遊客照相取景的最佳素材，這裡彷彿成為繁忙都市人卸下壓力、輕鬆享受天倫之樂的最佳去處。

　　在杏花林休閒農場的自然資源豐富且充足，一片未開發的原始林區是生態導覽的最佳場所；您也可以依不同時節體驗當農夫的樂趣，不論是播種、澆水、除草或採收，都讓您有機會親自體驗！農產品的加工更是杏花林阿公阿嬤的拿手好戲，自製的醬油、醃漬品、草仔粿……等，讓您品嘗保證不加防腐劑的古早味；園區主人張智揚對於茶葉的種植、製造、烘焙及品茗都有豐富而獨到的見解，來到杏花林您可以學習當個茶葉小博士、品茶高手。

　　未來的日子裡我們希望在杏花林增設體驗教室及茶葉製造廠，讓我們的園區有更多的硬體教育資源；在軟體方面，杏花林的第三代將四健會的扎實經營應用於休閒農場的經營，手工茶葉點心的教學由張依平負責，才從台大植物系畢業的杏花林店長張欣柔，將針對小學教育的教學內容與老師們共同設計學習課程，希望對體制外教育的熱誠，能讓杏花林成為台北市民的另一間戶外教室。

　　杏花林休閒農場，一個用自然生態、茶與杏花構成的台北後花園，位處台北市南區，站在園區裡眺望，高聳的101大樓、川流不息的北二高車潮、絢爛的台北夜景盡入眼廉，在此邀請您在花季之外的時節一同來體驗杏花林之美。

杏花林目前規劃的活動項目：(每項50~150元，另有套裝行程)

　　原始林生態導覽解說、農場產業介紹、杏花生態簡介、傳統米食DIY ─ 草仔粿、茶葉品種簡介及分辨、茶藝教室、茶葉餅乾DIY、鐵觀音茶葉蛋DIY、我是好鼻師、茶葉烘焙教學與體驗、農場新鮮蘿蔔貢丸湯、傳統農家炒米粉、木柵黑豬魯肉飯、復古小吃―茶油麵線。

杏花林附近景點

　　木柵隸屬文山區，位處台北市南郊，才開通的信義快速道路與北二高，讓您能暫別城市的喧囂，輕鬆的走進這純樸而熱情的台北後花園。

　　木柵老街上的金益香餅店，創立於民國10年，椪餅加上牛奶的早餐是在地人才知到的美妙滋味；民國三、四十年代木柵地區曾是大台北地區麵線的主要生產地，木柵麵線可是遠近馳名，老街一帶就有幾十家製麵廠，拉麵線的棍子、曬麵線時白茫茫的壯觀場景都是舊時木柵人的共同回憶，但辛苦的製作過程讓大半的手工麵線廠走入歷史，劉協昌就是「麵線窟」現今僅存的幾家之一，用鹽當作防腐劑的藝術品烹飪時記得多加點水，沖淡那鹹鹹的古早味。

　　搭上如「龍貓公車」一般穿梭在?憚聾s間的小10路，順著指南路的政治大學往山上走，走進觀光茶園的西側，我們來到老泉里，先民墾拓之初此處望眼所及盡是原始的樟樹林，可以遠眺台北盆地的樟山寺與待老坑(待腦坑)敘述了這一區塊的樟腦產業歷史；位於木柵指南路三段沿線的木柵觀光茶園，是台北市第一個設立的觀光農園，張迺妙、張迺乾兩位茶師將鐵觀音茶苗從大陸福建省安溪縣帶回木柵，因為木柵的土質與氣候環境均與安溪原產地相似，鐵觀音就此在木柵落地生根，鐵觀音茶製作過程繁瑣，焙火時間長，每一口茶都是茶農的心血之作，邀您一同到這來體會鐵觀音之美！

杏花林休閒農場相關資訊

　　農場地址：台北市文山區老泉街45巷30號

　　聯絡與預約電話：(02)2939-4866、(02)2936-9367

交通路線：

開車：

1. 下北二高木柵交流道右轉接木柵路、木新路，由木新路2段255號旁7-11轉入恆光街過恆光橋，左轉老泉街後約4公里，隨”杏花林”之指標上山，即可到達本農場。
2. 經政治大學門口，面對校門左邊指南路直走往貓空方向上木柵觀光茶園，沿指南路三段38巷，至樟山寺入口後再往前30公尺右轉老泉街45巷，約500公尺即達。

大眾運輸：到達本農場之公共汽車共有2線

1. 小10：由萬芳社區發車經萬芳捷運站、政治大學、觀光茶園，於樟山寺站下車，步行500公尺到達。
2. 棕15：經動物園、政治大學、觀光茶園，於樟山寺站下車後，步行500公尺到達。

杏花林休閒農場路線圖