壹、農業生產

一、稻米

　　95年第一期稻作，經初步統計種植面積為156,488公頃，較計畫目標155,000公頃，增加1,488公頃，預估稻榖產量為954,193公噸。與94年1期作實際種植面積及產量相較，95年第一期作稻作面積減少1,995公頃，減幅為1.26％，減少原因為本期作北部縣市部份灌區公告停灌所致。在產量方面，經綜合農糧署各區分署現場查報結果，粗估95年第1期作每公頃稻榖平均產量為6,098公斤，較94年第1期作（6,150公斤）減少0.85％，推算稻榖總產量為954,193公噸，較94年第1期作減少20,343公噸，減幅為2.09％。（如表1 DOCX / pdf）

　　本期稻作生育情形，依據農委會農糧署95年7月20日發布之台灣地區稻作生育情形旬報表（1669期），台中以南及東部地區已收割完畢或接近尾聲，桃竹苗及台北地區則仍在陸續收穫中。全國收穫面積已累計143,977公頃，占初步統計種植面積之92％，估計至7月底將累計收穫至152,301公頃（97％）。

二、蔬菜

　　本（6）月主要市場蔬菜交易量為67,715公噸，由於適逢梅雨期，中南部蔬菜產區接連受豪大雨影響，致蔬菜生長及品質均受損嚴重，加上災後天氣轉晴，部分蔬菜受烈日曝曬枯萎腐爛，貨源更形短缺，根莖菜類、葉菜類及花果菜類等三大類蔬菜之交易量與上（5）月比較均減少二至三成左右，整體市場總交易數量亦減少20,714公噸或23.42％；若與上年同期（94年6月）比較市場總交易量減少6.84％。

　　就各大類蔬菜之交易情形觀察，本月葉菜類之市場交易量為24,976公噸，占市場總交易量36.88％，交易量較多者為甘藍10,414公噸，占總交易量之15.38％，其次為包心白菜3,904公噸，占5.77％；若與上月比較，本月交易量減少8,605公噸或25.62％，其中短期葉菜類由於受雨害侵襲，加上災後天氣轉晴，在烈日高溫照射下，加速枯死腐爛，供貨明顯減少，甘藍及包心白菜多以高冷地為主，亦受雨害到貨量分別減少20.59%及27.46％。花果菜類本月交易量為20,608公噸，占市場交易量30.43％，交易量較多者為胡瓜2,235公噸，占總交易量之3.30％，其次為絲瓜及甜玉米，分占2.73％及2.71％；若與上月比較，本月市場交易量減少9,546公噸或31.66％，花椰菜值生產淡季，供貨續減65.70％，春夏瓜果菜類（胡瓜、花胡瓜、絲瓜、苦瓜等）已進入產期，然受豪大雨影響，造成落花、落果及授粉不易，到貨量普遍縮減。根莖菜類本月市場交易量為15,811公噸，占市場總交易量23.35％，交易量較大者為胡蘿蔔2,030公噸，占總交易量3.00％，其次依序為青蔥（占2.14％）及洋蔥（占1.92％）；若與上月比較，本月根莖菜類市場交易量減少4,201公噸或20.99％，除韭菜及竹筍供貨分別增加16.57％及5.33％外，餘菜種或受雨害影響，或值產期尾聲，供貨均呈減少現象。（詳表2xls / pdf）

三、水果

　　本月主要批發市場青果交易數量為68,443公噸，鳳梨、芒果、梨子及瓜類水果等季節性大宗果品仍值產期旺季，惟受雨影響，導致水果甜度降低及易腐爛，承銷意願低落，全月市場供貨量與上月比較減少6,442公噸或8.60％；若與上年同期比較，本月市場總交易量亦減少6.02％。

　　本月瓜類水果（西瓜、洋香瓜、甜瓜等）全月供貨量占市場總交易量之21.07％，與上月比較，供貨大幅減少10.48個百分點，主要係本月雨勢不斷，產地瓜類浸水受損嚴重所致。若就單項產品觀察，芒果占市場總交易量12.06％最多，其次為鳳梨占12.04％，然後依序為大西瓜（占11.16％）及高接梨（占11.12％）；若與上月比較，檸檬、荔枝、高接梨及葡萄等水果或初生產上市，或值採收旺季，市場交易量較上月增加一倍以上，世紀梨增加43.00%，芒果增加35.08%；另李子、世紀芭、蓮霧及瓜類水果等則因進入採收末期或受雨害影響，供貨減少二至七成不等。（詳表3xls / pdf）

四、毛豬

　　本月台灣地區家畜（肉品）巿場全月毛豬交易頭數合計為565,638頭，交易頭數較上月減少143,264頭或20.21％；以平均每日交易頭數觀之（交易日數24天），本月平均每日交易數為23,568頭，較上月減少2,688頭，減幅10.24％；若與上年同期比較，本月交易量減少53,807頭或8.69％（詳表4xls / pdf）。若就每頭交易平均重量觀察，豬隻每頭交易平均重量較上月減少1.86公斤為116.32公斤，惟較上年同期115.19公斤增加1.13公斤。

貳、農產價格

一、蓬萊稻穀

　　6月份蓬萊稻穀產地價格平均每公斤17.83元，較上（5）月份下跌0.72％，主要係95年第一期稻作陸續收穫（截至本月底止已收面積94,019公頃，占60.08％），新榖上市供應量逐漸增加所致；與上（94）年或前3（92、93、94）年同期平均比較，則分別上漲2.77％及4.29％。(詳表5xls / pdf)

二、毛豬

　　6月份家畜(肉品)市場毛豬交易價格平均每公斤51.36元，較上月份上漲4.03％（本月毛豬交易頭數為近56萬6千頭，平均每頭重量116.3公斤），係因天熱，毛豬成長趨緩，供應減少，致交易行情持續上揚。若與上年或前3年同期平均比較，則分別下跌4.09％及7.19％。(詳表5)

三、肉雞

　　6月份白肉雞產地價格平均每公斤為29.93元，較上月份下跌6.18％，主因進口雞腿翅量大，取代部分白肉雞市場，致本月初雞價走跌，惟在政府辦理多場「台灣黃金雞」促銷活動後，下旬價格已小幅回升，然全月平均價格仍較上月為低。若與上年或前3年同期平均比較，亦分別下跌15.45％及5.53％。(詳表5)

四、雞蛋

　　6月份雞蛋產地價格平均每公斤24.22元，較上月份下跌23.57％，係因天熱需求減少，加以雞農未積極調減蛋源，致供過於求；惟經中華民國養雞協會收購鮮蛋加工製粉，並促請蛋農加速淘汰寡產母雞，下旬蛋價已止跌回穩。若與上年或前3年同期平均比較，亦分別下跌18.51％及5.60％。(詳表5)

五、蔬菜

　　6月份氣候不穩定，又受豪大雨影響，蔬菜受損不輕，整體供應減少，價格明顯上揚 ，各單項產品價格與上月比較，漲多跌少，上漲者有絲瓜、小白菜、蕹菜、結球白菜、敏豆、甘藍、苦瓜及蒜頭等，其中以絲瓜落果及短期葉菜腐損最為嚴重，產地價格上漲五至七成不等；結球白菜、敏豆、甘藍及苦瓜等亦受雨害供貨減少，價格上漲三至四成。下跌者有蘿蔔、麻竹筍及胡瓜等，其中蘿蔔因產期末，量少質差，產地價格下跌二成一；麻竹筍因值產期，又雨後筍增，產地價格下跌一成三；餘跌幅不大。若與上年同期比較，亦漲多跌少，其中蒜頭、敏豆、甘藍、麻竹筍、小白菜及蕹菜等價格上漲二至七成，蘿蔔及結球白菜則下跌一至三成。(詳表5)

六、水果

　　6月份受豪大雨影響，水果品質參差不齊，加以部分水果進入盛產期，供貨增加，致各單項產品產地價格與上月比較，除番石榴因供應量減少，產地價格上漲二成六外，餘均下跌，其中愛文芒果、黑葉荔枝、巨峰葡萄及木瓜等因逢產期，供應量增加，產地價格下跌三至五成；香蕉因天熱需求減少，價格下跌三成三；洋香瓜、西瓜及鳳梨等受雨害甜度下降，品質不佳，亦有一至二成之跌幅。若與上年同期比較，則漲多減少，其中洋香瓜、番石榴及鳳梨等價格上漲一至三成；香蕉及愛文芒果則下跌三成。(詳表5)

七、落花生

　　6月份95年第一期作落花生採收上市，產地價格平均每公斤為56.53元，與上年同期比較，上漲近三成。(詳表5)

八、花卉

　　6月份適逢各級學校畢業季，花卉需求增加，且部分花卉受雨害，供應量減少，各單項產品產地價格與上月比較，除香石竹因母親節後需求不殷，產地價格回跌三成七外，餘均上漲，其中玫瑰為畢業用花，需求殷切，產地價格上漲七成八；夜來香、唐菖蒲、菊花及香水百合等亦有一至二成之漲幅。若與上年同期比較，除唐菖蒲及玫瑰價格上漲一成左右外，餘漲跌幅度不大。(詳表5)

九、水產品

　　6月份水產品產地批發價格與上月比較，跌多漲少，下跌者有黑皮旗魚、鮪魚、鯖魚、虱目魚、加臘及白鯧等，其中黑皮旗魚及鮪魚因供應量增加，批發價格下跌一成左右；鯖魚因需求不殷，量減價跌9.26％；餘跌幅不大。上漲者有文蛤、赤宗、吳郭魚及牡蠣等，且漲幅不大，在0.65％至5.69％之間。若與上年同期比較，則漲多跌少，其中以牡蠣、赤宗、鯖魚及吳郭魚等漲幅二至四成較高，虱目魚及加臘跌幅三至四成較深。(詳表5)

參、農業物價指數

一、農民所得物價

　　6月份總指數為125.62，較上月下跌5.14％，較上年同月下跌4.24％。

　　(一)農產：6月份指數為126.36，較上月下跌7.17％，主要係特用作物類檳榔值產季價格下跌，類指數下跌25.78％；青果類因芒果、荔枝、葡萄、木瓜值產季，供應量增加，加上雨害，品質差，類指數下跌13.31％；蔬菜類受豪雨侵襲，青蔥受損嚴重，及甘藍、結球白菜、小白菜、番茄、甜椒貨源萎縮供應減少，類指數上漲19.62％；花卉類因玫瑰受畢業季節需求增加影響，類指數上漲11.73％；普通作物類因豪雨影響甘藷供應量減少，類指數上漲0.70％。(詳表6xls / pdf)

　　(二)畜產：6月份總指數為98.81，較上月下跌1.45％，主要係家禽類因仿仔雞供過於求，類指數下跌4.68％；畜禽產品類雞蛋因天熱需求減少，雞農未積極調減蛋源，致供過於求，類指數下跌8.84％。(詳表6)

二、農民所付物價

　　6月份總指數為109.95，較上月上漲0.26％，較上年同月上漲1.10％。

　　(一)生產費用：6月份指數為111.83，較上月下跌0.13％，主要係生產用品類種畜禽類因成雞價格下跌，致農民飼養仔雞意願降低所致。(詳表6)

　　(二)生活費用：6月份指數為109.27，較上月上漲0.40％，主要係食物類因蔬菜受產區豪雨影響，供應減少，類指數上漲1.88％；居住類因夏季用電費率開始實施，類指數上漲0.53％。(詳表6)

三、林產品躉售物價

　　6月份總指數為143.94，較上月上漲5.04%，較上年同月上漲22.12％。(詳表6)

四、水產品躉售物價

　　6月份總指數為119.56，較上月上漲1.74％，較上年同月上漲6.44％。其中遠洋漁業類較上月上漲1.64％，近海漁業類上漲0.81％，沿岸漁業類下跌1.29％，海面養殖類上漲6.17％，內陸漁撈類上漲1.02％，內陸養殖類上漲2.30％；若以用途別分則出口品類上漲11.41％，內銷品類下跌3.16％。(詳表6)