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提高小果番茄採種量之藥劑開發

種苗改良繁殖場 李美娟․陳惠量․陳駿季․柯天雄

前言

  小果番茄的雜交種子由於採種困難身價不凡,目前市售價格每公斤最高可能三、四十萬元。小果番茄普遍可藉由不經授粉的「單為結果」現象,使果實依然能發育、成熟,此乃造成小果番茄果實種子寥寥無幾的主要原因。

  小果番茄花朵細小,在雜交採種前須先去除緊密包圍雌蕊花柱的花藥筒,收集父本花粉,再以人工輕巧地將花粉沾黏在雌蕊柱頭上,待果實成熟後採收並調製雜交種子,才能生產出農民種植所需的一代雜交番茄種子。由於小果番茄雜交採種技術性極高,且每個雜交果實裡的雜交種子數常僅為個位數,此對以採種為目的之種苗公司而言,是有待突破之瓶頸,且為生產成本居高不下的主因。

激生素之研發與效用

  本會種苗改良繁殖場(以下簡稱種苗場)歷年生產番茄雜交種子,供應台灣農民種植所需,為克服小果番茄雜交採種的困難,種苗場針對植物單為結果特性,研發降低小果番茄單為結果之藥劑—激生素,且經過多次採種試驗,證實確能有效提高小果番茄採種量。以單為結果性強之台南亞蔬11號為試驗採種對象,經激生素處理可使番茄自交果及雜交果種子分別增加68%及23%;另激生素增產量產試驗結果顯示,激生素處理之200株,共採得1,754公克種子,對照組採得1,163公克,相差約591公克,而激生素處理之調製率為對照組的117%。

激生素之施用方式

  針對激生素噴灑方式的便利性,進行3種處理試驗:1. 以激生素噴灑番茄花序;2. 以激生素噴灑番茄全株;3. 對照(噴水或無處理)。結果顯示未噴藥劑之對照處理,果實顯著較藥劑處理者小,單果種子數極少,平均只有0.58個,藥劑噴灑者有10.3~16.1個(表1 DOCX / pdf / odt),平均提高有效採種量約30%。因此除噴灑激生素可有效提高採種量外,且對無論全株施用或僅花序噴灑皆可。

激生素對植株之安全評估

  激生素施用可提高小果番茄雜交單果種子或整體採種量,但是否對採種植株,或所生產種子播種後植株生長發育會造成負面影響,必須謹慎調查確認。經由激生素處理採種對台南亞蔬11號雜交F1植株之影響評估試驗結果證實,激生素處理之株高、節間長、花序數、葉長/寬比,都與對照組無顯著差異(表2 DOCX / pdf / odt、圖1)。激生素B處理之果實形態,不論果長、果徑或果重都與對照組無顯著差異(表3 DOCX / pdf / odt)。就葉形及果形觀察及調查數據分析而言,採種時藥劑處理不會影響採種父母本的遺傳值。
圖1 激生素藥劑與對照無藥劑處理所採種之番茄台南亞蔬11號F1植株葉片  圖1 激生素藥劑與對照無藥劑處理所採種之番茄台南亞蔬11號F1植株葉片
圖1 激生素藥劑與對照無藥劑處理所採種之番茄台南亞蔬11號F1植株葉片

激生素之採種效益

  以台灣採種環境估算小果番茄雜交種子採種成本,每分地採種成本約為180萬元,雜交種子產量介於9-18公斤,故每公斤採種成本為10-20萬元,平均約15萬元。如在國外採種,據民間種苗公司估算採種成本每公斤同樣約為15萬元左右。

  噴灑激生素後以增產30%有效採種量計算,每分地增加種子採種量約2.7公斤(9×30﹪=2.7);種子每公斤末端售價為30萬元(若管銷費用為末端售價之30﹪,故每公斤銷售淨得21萬元),增加之淨利益為2.7公斤×21萬元/公斤=56.7萬元。若以成本計算,增產省下之成本為2.7公斤×15萬元/公斤=40.5萬元。

結論

  依據小果番茄單為結果特性所研發之激生素,經多次試驗證實能降低單為結果現象,提高雜交有效採種量約30%;如在去雄、雜交授粉等採種技術不純熟,或氣候、植株生育狀況不佳時,激生素提昇採種量之效果愈加明顯,增產幅度甚至可達100%以上,故能顯著增加採種收益。

  激生素藥劑之成功研發,可有效降低小果番茄雜交成本,進而提昇台灣之種苗產業競爭力。目前激生素已可進入實用階段,如對激生素有興趣之採種業者,可逕向本會種苗場連繫技術轉移事宜。

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