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橫山大地 水綠好遊-宜蘭橫山頭休閒農業區

橫山頭休閒農業區 林國勇

  「橫山頭休閒農業區」就像是宜蘭的縮影一般,有「山」又有「水」。我們的山就是雪山山脈的餘脈,鬱鬱蔥蔥的林相,屏障著農業區的西北方,清晨的水氣以及雨後的山嵐,經常籠罩山頭,呈現清新脫俗的景致,是畫家筆下的題材。

  我們的位置就位於宜蘭往太平山路邊台七甲線的山腳旁,我們的水就是源自蘭陽溪流域的湧泉,流瀉成大大小小的的溝渠與埤塘,灌溉了本地的良田、滋養了肥美的香魚,也是宜蘭「自來水公司」以及金車「波爾天然水」的水源地。

  本區的休閒農業與「水」息息相關:在農產品方面,有水草、香魚、水果、芋頭供朵頤;在水資源景觀方面,有水景公園、水圳步道、太陽埤、水車景觀供玩賞;在休閒產業方面,有水SPA、青蛙館、甲蟲生態館、香魚主題餐、蓮花園、土壟間、鐵牛力阿卡供體驗。

  以下提供幾個體驗橫山頭休閒農業的方法。

(一) 鐵牛力阿卡遊水鄉

  本地是典型的農村,早期農民都要仰賴「鐵牛力阿卡」搬運,形成本地農作的一大特色,一、二十輛的「鐵牛力阿卡」穿梭在鄉間田野中,碰碰聲響徹雲霄,非常熱鬧,坐在上面更是威風八面,這是四、五年級生小時候的共同記憶。

  為凝聚社區意識,並讓「鐵牛仔力阿卡」的文化能夠永續經營,由內城社區推動鐵牛力阿卡活動,遊客可以向休閒農業區申請搭乘,由在地的耆老擔任司機兼解說員,為您訴說內城的老故事,遊覽橫山頭的水資源、休閒農業及自然景點,讓碰碰聲在鄉間小路中迴盪,時間為1~2小時。

(二) 田野步道任遨遊

  本區規劃有自行車道及人行步道,可讓遊客飽覽橫山頭風光景緻:

  1. 自行車道:向在地休閒農業業者租借自行車後,走向林蔭夾道的八甲路,參觀全國知名的八甲休閒漁場及勝洋水草休閒農場,然後沿著山邊騎乘,感受橫山頭的山巒之美,到達內城以後,相迎的是廣裘的平原及層疊交錯的山巒,有「內城幽谷」的別稱。時間約90分鐘。

  2. 生態水圳步道:沿著內城灌溉大排行走,規劃有「生態水圳步道」,沿途可欣賞優美的田野與山景,放鬆身心,是不可多得的垂釣與散步場所,步行時間約40分鐘。

  3. 環山水圳步道:沿著內城幽谷山邊,闢有水圳步道,長度有兩公里,步行時間約90分鐘,此步道生態豐富,是一條適合健身踏青、親近生態的步道。

(三) 民宿聽蛙鳴

  本區的民宿雖然不是很多,但在業者匠心的經營下,都獨具特色,供遊客作不同的選擇。

  1. 鳳凰宿:可讓遊客享受靜謐的夜晚,主人是土生土長的內城人,可引導遊覽橫山頭的自然風光,精彩解說橫山頭的鄉土傳奇及自然生態,本民宿設有甲蟲生態館,讓孩子體驗甲蟲生態奧妙。

  2. 尚德蓮花園:本民宿被各式各樣的荷花及睡蓮所包圍,白天有蜻蜓及鳥兒逡巡其間,夜晚則由呱呱的蛙鳴伴您入眠。

  3. 青靚河畔:低調極簡的民宿,隱身於鄉土之間,搭配傳統土壟間,形成獨具「宜蘭味」的風格景致。主人還是鄉土米食的料理高手,以體驗宜蘭媽媽的味道。

  4. 宜蘭馬場:一位愛馬的主人,等待愛馬的朋友,一同分享馬兒的故事。

(四) 生態教育鮮體驗

  本區在行政院農委會及宜蘭縣政府的輔導下,積極發展9年一貫戶外教學活動,並由各個業者發揮特色專長,規劃出適合學童的體驗活動。

  1. 水草館:勝洋水草是全國最大的水草批發商,供應台灣四分之一以上的市場。為了推廣水草生態知識,本農場規劃有水草文化館,配合水草包裝場、水草溫室、露天溫室、生態池等,充份展現橫山頭休閒農業區的水鄉風情,在此可看到鄉下人辛勤工作與水草生產包裝的流程,可說是一座活體的生態博物館;主人並有水草DIY活動,動手學習水草的生態奧妙。參觀時間約60分鐘。

  2. 青蛙館:本區的青蛙生態非常豐富,約有20種左右,其中屬保育類的青蛙即有虎皮蛙、翡翠樹蛙、台北樹蛙等,內城農場的「青蛙館」提供學童認識豐富有趣的青蛙生態。參觀時間約30分鐘。

  3. 甲蟲館:想認識鍬形蟲及獨角仙生態的生態就到鳳凰宿的甲蟲館,共同體驗甲蟲生態的奧妙。參觀時間約30分鐘。

  4. 本土魚類館:八甲休閒漁場曾經是台灣最大的錦鯉場及香魚養殖場,近年來逐漸轉型為休閒餐廳,主人黃玉明先生為回饋鄉土,積極復育本土魚類,並提供民眾認識魚類生態的場所。參觀時間約30分鐘。

  5. 羊咩咩館:可達羊場的主人早期經營羊奶工作,後來轉型成為休閒農場,在主人的解說下,可認識羊兒的知識,並親自體驗餵羊,感受動物豐沛的生命力。主人並以羊奶製作各式副產品,如羊奶冰、餅乾、饅頭等,滿足遊客的味蕾。參觀時間約60分鐘。

  6. 蜂采館:由榮獲2007神農獎的黃東明先生所經營,蜂采館規劃有蜜蜂生態展示館,遊客可認識蜜蜂生態以及農民採蜜過程,蜂采館的產品「養蜂人家」也是知名品牌,提供各種優質蜂蜜產品。參觀時間約60分鐘。

(五) 特色餐飲任嚐鮮

  如果已經吃膩了一成不變的大魚大肉,不如來嚐嚐橫山頭特色的鄉土餐點,在飲食中感受本地的人情風俗。

  1. 水草大餐:水中不知名的水草也能變成餐桌上的珍饈!
    勝洋水草為了拓展水草的利用,已開發出水草料理100多種,還有水草咖啡、水草奶酪及水草冰等創意料理,當心滿意足的朵頤後,也學到許多的水草知識!

  2. 香魚料理:蘭陽溪的湧泉不只是滋潤人的五臟六腑,也養肥了一條條的香魚,橫山頭的香魚可是「巷子內」的顧客才知道的美食喔!本區的香魚除了外銷、宅配以外,區內部分的餐廳及民宿也提供香魚料理,有一股讓人難以忘懷的滋味。

  3. 田媽媽餐飲:田媽媽是農委會輔導的鄉土餐飲認證標章,如果想品味橫山頭的鄉土料理,嚐嚐湧泉滋養的鹽烤活魚,記得來內城農場坐坐,主人會用最熱情的態度款待您。

  看了上述介紹後,是否已有前來探訪的欲望,心動不如行動,「橫山頭休閒農業區」已張開臂膀,誠摯邀請您的光臨。

橫山頭休閒農業區小檔案

  1. 聯絡電話:03-9229809

  2. 通訊地址:員山鄉內城村榮光路490號

  3. 網址:www.hstou.com

  4. 成立於民國92年

  5. 總面積約300公頃,範圍涵蓋內城村、尚德村及蓁巷村。

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