:::主要內容區

96年10月主要農作物生產預測

農糧署企劃組 蕭清開‧廖銘清‧王鎬杰 

壹、果品類 pdf 

柳橙較上年減產1%

  台灣柳橙產地,主要分布在雲林、台南、嘉義及南投等縣,栽培面積在76年曾達到1萬6,567公頃,嗣因生產過剩,加以開放進口甜橙鮮果與果汁,影響國內柳橙價格,導致果農粗放經營、荒廢或廢耕,種植面積逐年遞減,至84年底僅存7,844公頃,其後因受柳橙價格回升激勵,農民重行新植或加強管理,近年種植面積增加,造成生產過剩及價格偏低現象。為穩定產銷,經持續推動品種更新及廢園轉作措施,以縮減面積,調減產量,本年收穫面積9,581公頃比上年面積9,922公頃減少3%,以雲林縣減少360餘公頃最多。在產量方面,原經觀察開花結實狀況較上年為佳,評估總產量將較上年小幅增加,惟因遭受8月中旬豪雨、聖帕颱風侵襲造成局部地區落果,致總產量略往下調降,預測本年總產量為22萬5,127公噸,比上年產量22萬8,225公噸,減產1%,若與近3年平均年產量21萬1,160公噸比較,則增加7%。

貳、蔬菜  pdf

  台灣地區因受0809豪雨及聖帕颱風等災害影響,產區蔬菜受到不等程度影響,但整體而言,除西瓜受損較為嚴重外,對蔬菜生育並未造成重大損害,產量上供應尚屬正常。經各縣農情預測結果,本(10)月份整體葉菜類呈減產趨勢,主要係高冷地區甘藍已進入採收末期,產量將微減,預測葉菜類總產量為3萬1,800公噸,比上(9)月份產3萬2,770公噸,減產3%;與上年同月份產量4萬5,583公噸比較,則減產30%,茲將預測結果分述如下:

一、根莖類

  (一) 蘿蔔比上月增產16%:

  本月份氣候較為涼冷,適合蘿蔔生育,可採收面積雖僅84公頃,因產區每公頃單位面積產量比上月份略高,且未受颱風災害影響,預測本(10)月份產量為2,640公噸,比上月份產量2,278公噸,增產16%;與上年同月份產量4,285公噸比較,減產38%。

  (二) 蔥比上月增產43%:

  入秋以後,氣溫逐漸冷涼有利蔥的生長,宜蘭、彰化及雲林等產區,本月份可採收面積及產量均較上月份增加。預測本(10)月份產量為4,820公噸,比上月份產量3,368公噸,增產43%;與上年同月份可採收量6,866公噸比較,則減產30%。本月份主要產地在宜蘭、彰化及雲林縣等地區。

二、葉菜類

  (一) 葉菜類總計比上月減產3%:

  10月份以來,氣溫條件良好,農作物之生育情形大致正常,由於高冷地區蔬菜可採收面積略減,預測本(10)月份產量為3萬1,800公噸,比上月份產量3萬2,770公噸,減產3%;與上年同月份產量4萬5,583公噸,減產30%。

  (二) 甘藍比上月減產29%:

  本月份進入秋季氣溫轉涼、適合甘藍生育,其中高冷地區甘藍已進入採收末期,至於平地產區彰化及雲林等縣則尚未進入裡作盛收期,可採收面積並未增加。預測本(10)月份產量為1萬1,597公噸,比上月份產量1萬6,369公噸,減產29%;與上年同月份產量1萬5,626公噸比較,減產26%。

  (三) 結球白菜比上月增產71%:

  本月份進入秋季氣溫轉涼、適合結球白菜生育,雲林及彰化縣產區可採收面積增加29公頃。預測本(10)月份產量為4,189公噸,較上月份產量2,456公噸,增產71%;與上年同月份9,489公噸比較,減產56%。

  (四) 其他葉菜比上月增產15%:

  目前各產地採收正常,9月份韋帕颱風並未造成短期葉菜類重大災損,預測本(10)月份產量1萬6,013公噸,與上月份產量1萬3,945公噸比較,增產15%;與上年同月份產量2萬469公噸比較,則減產22%。

三、花果類

  (一) 西瓜比上月減產8%

  目前北部地區西瓜均已完成採收,再加上雲林產區因受0809豪雨及聖帕颱風等災害影響,轄內西瓜嚴重浸水腐爛受損,採收量銳減,本月份僅嘉義、台南及高雄等縣零星採收,可採收面積僅167公頃,預測本(10)月份產量為2,574公噸,比上月份產量2,791公噸,減產8%;與上年同月份產量6,351公噸比較,產量減少59%。

  (二) 花椰菜比上月增產42%

  本月份主要產地為彰化及高雄等縣,可採收面積較上月份增加20公頃,預測本(10)月份產量為2,791公噸,比上月份產量1,972公噸,增產42%;與上年同月份產量2,850公噸比較,則減產2%。

參、主要切花  pdf

一、菊花產量比上月份增加10%

  臺灣地區以種植秋、冬菊為主,本月份已進入二期作採收期,可採收面積與產量均較上月增加。預測本(10)月份產量為1,855千打,較上月份1,679千打,增加10%;與上年同期1,703千打比較,增產10﹪。本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖,雲林縣林內等鄉鎮。

二、唐菖蒲產量比上月份減少14%

  唐菖蒲採收盛產期為12月至翌年2月。由於多數產地已過採收盛期,採收面積較上月份減少13﹪。預測本(10)月份產量289千打,較上月份335千打,減少14%;與上年同期281千打比較,增產3﹪。本月份主要產地在臺中縣后里、外埔,彰化縣田尾,溪州與屏東縣新園、萬丹等鄉鎮。

三、香石竹產量比上月份增加7%

  香石竹為母親節應景花卉,目前為消費淡季,本月已進入二期作採收期,採收量較上月份增加,預測本(10)月份產量367千打,較上月份產量344千打,增加7%;與上年同期產量341千打比較,增加7%,本月份主要產地在彰化縣田尾、永靖等鄉。

四、百合產量比上月份增加36%

  百合性喜冷涼之氣候環境,平地百合主要生育期間在8月至翌年3月間,採收盛期在10月至翌年5月間,本月已進入二期作採收期,可採收面積與產量均較上月增加。預測本(10)月份產量720千打,較上月份529千打,增加36%;與上年同期837千打比較,因採收面積減少15﹪,故減少14%。本月份主要產地在苗栗縣三義,臺中縣后里、新社、彰化縣田尾、北斗,南投縣仁愛鄉,嘉義縣阿里山等鄉鎮。

五、玫瑰產量比上月份增加6%

  玫瑰可調節產期周年生產,入秋之後,中部地區氣候轉涼,有利於玫瑰生育,產量增加,預測本(10)月份產量為1,290千打,較上月份1,212千打,增加6%;與上年同期1,307千打比較,減少1%。本月份主要產地在苗栗縣大湖、公館,臺中縣新社、豐原,彰化縣溪州、永靖、田中,南投縣埔里、草屯、國姓,嘉義縣新港等地。

六、火鶴花產量比上月份增加3%

  火鶴花性喜高溫多濕及遮蔭的環境,由於栽培技術進步使得栽培面積迅速增加,2005年起拓展外銷日本市場,外銷量已占國內生產量約40%。入秋之後,氣候轉涼,有利於火鶴花生育,產量增加。預測本(10)月份產量377千打,較上月份365千打,增產3%。本月份主要產地在南投縣埔里,嘉義縣中埔、水上,台南縣柳營、佳里、六甲,高雄縣旗山及屏東縣新埤、萬丹等鄉鎮。

七、文心蘭產量比上月份增加5%

  國內文心蘭栽培已遍及各縣市,近年來由於業界利用溫差調整文心蘭產期,穩定產量及品質,成功外銷日本,外銷量已占國內生產量約60%。文心蘭適宜生育溫度約在攝氏25至30度間,入秋之後,氣候轉涼,有利於文心蘭生育,產量增加。預測本(10)月份產量224千打,較上月份213千打,增加4%;與上年同期350千打比較,因採收面積減少17﹪,故產量減少36%。本月份主要產地為臺中縣后里、新社、東勢,南投縣埔里、草屯,雲林縣斗南,嘉義縣大林,台南縣玉井、歸仁,高雄縣美濃、旗山、大寮與屏東縣里港、竹田等鄉鎮及台中市大坑等地。

肆、96年第二期作雜糧產量  pdf

一、二期作落花生比上年同期減產25%

  96年二期作(秋作)落花生因受本年一期作產地價格低於生產成本,農民種植意願趨於保守,本期種植面積為13,564公頃,較上年同期作15,631公頃,減少13%;本期作落花生於開花結果期間因受豪雨及颱風之影響,單位面積產量較上年低,估計每公頃平均產量約2.6公噸(上年同期每公頃平均產量約3.0公噸),預測本期作落花生總產量3萬5,136公噸,比上年同期作4萬7,006公噸,減少25%,若與近3年同期平均產量3萬9,249公噸比較,則減少10%。

二、二期作甘藷比上年同期減產8%

  台灣甘藷之栽培遍及各縣市,由於近年來甘藷之營養價值廣泛被醫學界及食品營養專家所肯定,消費量逐年增加。96 年一期作(春作)甘藷產地價格雖已回穩,但農民種植意願依然保守。96 年二期作(秋作)甘藷種植面積為4,078公頃,較上年同期作4,360公頃,減少6%;加上本期作甘藷生育期間因受連續豪雨影響,單位面積產量較上年同期減少3﹪,預測總產量8萬5,238公噸,比上年同期作9萬3,027公噸,減少8%,若與近3年同期平均產量8萬3,150公噸比較,則增加3%。

  
本網站刊載之「農政與農情」其所有內容,包含文字、圖像等皆可轉載使用,惟須註明出處。
  • 回上一頁
  • 96-11-20:12,006